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菜農告訴我,有4種蔬菜儘量少買回家吃了,好多人卻天天往家帶

蔬菜,家家戶戶都會購買,但是,隔壁的一位菜農告訴我,有這4種蔬菜儘量少買回家吃,好多人還不清楚,卻天天往家裏帶,到底是哪4種蔬菜呢?下面讓我們一起來具體了解一下吧。

第一種不建議購買的蔬菜,就是已經發芽,變青的土豆。在我們購買土豆的時候,有些商家會告訴我們,這種發芽變青的土豆,是正常新鮮的土豆,其實這種土豆壓根就不是新鮮的土豆,看到這種土豆,我們就最好不要去購買了。

土豆發芽變青了之後,裏面就會有一些龍葵鹼的成分,而龍葵鹼是一種毒素,如果被我們大量的食用下去,就會對我們的身體造成很大的傷害。所以說,我們一旦看到土豆發芽,變青了,那麼就不要買回家。

第二種不建議購買的蔬菜,就是已經泡發好的黑木耳,木耳泡發時間久了之後,摸起來就會有些發粘,一般黑木耳泡發的時間,如果超過四個小時,那麼水裏面的會滋生大量的細菌。有些朋友會為了節省木耳泡發的時候,買這種已經泡發好的木耳,如果我們大量的食用滋生細菌的黑木耳,這樣對我們的身體肯定會有不好的影響。

泡發木耳的小技巧,昨天的內容小編就有提到過,加點白糖來泡發,非常的快速,泡發的也是又大又飽滿。所以平時我們在購買木耳的時候,要購買干木耳回家,自己泡發,這樣泡好的木耳才會更加的安全,健康。

第三種不建議購買的蔬菜,就是催熟的西紅柿,如果長期食用催熟的西紅柿,那麼也會影響到我們的身體健康。有些表面紅彤彤的西紅柿,是在還沒有成熟就被採摘下來,打上了一些催熟劑,如果是催熟的西紅柿,我們摸起來會感覺非常的硬,而且有些裏面還是發綠的,沒有成熟。所以說一旦我們遇到催熟的西紅柿,即使價格再便宜,也不要買回家。

第四種不建議購買的蔬菜,就是已經捆綁好的蔬菜,捆綁好的蔬菜,自然價格也會比較便宜一些,但是裏面的蔬菜,就不一定都是新鮮的,蔬菜被捆綁擠壓在一起,這樣就容易導致裏面的蔬菜發生腐爛的情況,而且裏面的蔬菜到底有沒有壞掉,我們也不清楚。

現在我們打開這把剛買回來的蔬菜看看,就能夠看到裏面有一些長得比較小的蔬菜,還夾着一些蔬菜葉子,蔬菜根,這些本來就該扔掉的葉子,都夾雜在裏面一起來售賣。所以平時我們購買蔬菜時,最好不要購買捆綁好的蔬菜,不然買回家吃虧了都不知道,還浪費錢買到一些爛葉子。

買蔬菜的時候,我們還是買散裝的蔬菜最實際,這樣我們自己就可以多看看,仔細地挑選一下,保證買到的每一顆蔬菜,都是新鮮的,這樣我們買蔬菜時,就不會吃虧了。

責任編輯: 宋雲  來源:1分鐘妙招竅門 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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