「三伏天」的到來令不少市民朋友感覺到身體不適，甚至出現中暑的症狀。每到這時，掐人中、自行用藥等常見的中暑「急救法」就會層出不窮。那麼，這些民間流傳的方法到底靠不靠譜呢？
掐人中與掐大腿無異，對中暑沒用
中暑了掐人中是最常見的辦法了，但掐人中對於緩解中暑來說真沒啥用。
中山大學孫逸仙紀念醫院神經外科副教授翁胤侖解釋說，中暑的根本原因是人體產熱和散熱平衡嚴重失調，因此首先要做的是降溫、脫離熱源。掐人中僅僅能起到刺激疼痛作用，與掐大腿無異，不能用來急救。尤其對於昏迷的病人，掐人中有時甚至可能因為疼痛刺激引起誤吸窒息，反而存在病情加重的潛在風險。
中暑時涼白開不可以「一口悶」
夏季中暑後，對於大量出汗的人，合理補水是有效的，但不建議大量喝涼白開。因為大量出汗會伴有電解質的流失，如果此時只是大量喝涼白開，會導致人體出現稀釋性低鈉血症，嚴重時可能引起腦水腫昏迷。
中暑時，切忌大量涼水「一口悶」，要少量、多次，分口喝，適當加鹽會有更好的效果。
藿香正氣水不推薦，切勿自行用藥
中暑了，常常有人認為先喝一瓶藿香正氣水準沒錯，但翁胤侖提醒，不推薦在中暑後使用藿香正氣水。原因有兩點：第一，藿香正氣水功能主治解表化濕，理氣和中，用於外感風寒，內傷濕滯或夏傷暑濕所致的感冒，中暑不在藿香正氣水的適應症內；第二，藿香正氣水的酒精在40%—50%，服用後可能引起更嚴重的脫水，中暑損傷更嚴重。
還有人覺得中暑就是熱的，吃吃退燒藥就好了，真的是這樣嗎？翁胤侖表示，此「熱」非彼「熱」，中暑發熱的機理與細菌病毒引起的體溫升高的機理不同，中暑導致的發燒，是因為人體的散熱中樞受阻造成的熱量在體內積聚，不能通過出汗來散發熱量，而退燒藥主要通過身體發汗來達到降溫目的，中暑後服用退燒藥會適得其反。因此，中暑後首選物理降溫。
三伏天，營養專家送您三個飲食要訣
中山大學孫逸仙紀念醫院臨床營養科主任陳超剛建議，氣候炎熱的「三伏天」，飲食上應該遵循三個要點：多喝水、清淡飲食、忌亂飲亂食。
1、多喝水
在高溫天氣，不論是否運動，都應增加液體的攝入。一般情況下，每日飲水量1500—1700毫升，出汗較多時，每日飲水量可增加至2000—3000毫升。如果需要在高溫環境下進行體力勞動或劇烈運動的，至少每小時飲用2—4杯涼水（500—1000毫升）。
而對於暴露在烈日下的工作人員，由於汗液的大量排出，可以通過飲用含有鈉或鹽的水，含鹽量以0.15%—0.2%為宜。
2、清淡飲食
高溫天氣下，飲食應儘量清淡，但可以適當偏咸，以補充鹽類，高血壓患者除外。主食除平時常吃的穀類食物外，可適當飲用菜粥、小米粥、黑米粥、玉米羹等。多吃蔬菜水果，尤其是含有水分高的冬瓜、黃瓜、葫蘆瓜、勝瓜、西瓜等，可幫助補充水分和鉀及其他微量營養素。
就餐期間可以適當飲用菜湯、瓜湯。水分含量高的食物，有利於機體水合作用，有助身體營養代謝。葷菜常選清蒸魚、白灼蝦和豆腐湯等。
傳統中醫食療有「冬吃蘿蔔夏吃薑」一說，湯、菜中可適量放姜，減少因涼水飲用過多所致胃部不適感。
3、勿亂飲亂食
含酒精或高糖飲料會導致身體失去更多體液，不宜飲用。要儘量避免飲用冰凍飲料，以免造成胃部痙攣。對於某些需要限制液體攝入量的病人，高溫時的飲水量應遵醫囑，避免一次性大量喝水。
同時，要儘量避免炸煎等高油高脂食物。高溫期間，由於人體消化能力減弱，因此要避免暴飲暴食，減少吃不易消化和易脹氣的食物，例如堅果類和干豆類食物。
