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綠色情報員:菠蘿露餡 中國田裏的「晶片戰」

近年中國積極扶植種子企業,企圖成為「農業晶片大國」。一個晶片可能改變一個世界,一顆種子可能扭轉世界餐桌,中國媒體把種子形容為「晶片」,一顆菠蘿讓中國的「農業晶片戰」露了餡。中國田長出台灣菠蘿不是新鮮事,台灣被譽為「農業矽谷」,大批種子外流中國落地生根。「台灣重要農作物、好品種幾乎都被中國拿走了。」前台灣明道大學校長、南華大學榮譽教授陳世雄說,「十幾年前,光是福建一個省,從台灣引進超過2500個品種、超過800項專業技術。」

一顆菠蘿背後扯出「農業晶片戰」,台灣培育的「金鑽鳳梨」早在中國落地生根。

一個晶片可能改變一個世界,一顆種子可能扭轉世界餐桌,中國媒體把種子形容為「晶片」,一顆菠蘿讓中共的「農業晶片戰」露了餡。

中國取消台灣菠蘿(台稱鳳梨)訂單,品種權也跟着餘波蕩漾,這次被退單的「金鑽鳳梨」(台農17號)是台灣市佔率最高的品種,目前已在廣東、海南和福建等地種植、量產。根據台灣農業委員會3月9日公佈的調查資料,中國目前使用台灣培育出來的菠蘿品種包括台農4號、台農11號、台農16號,以及台農17號。

中國田長出台灣基因庫

台灣重要農業品種和技術都已流入中國,福建永福鎮甚至打造「中國阿里山」。

中國田長出台灣菠蘿不是新鮮事,台灣被譽為「農業矽谷」,大批種子外流中國落地生根。「台灣重要農作物、好品種幾乎都被中國拿走了。」前台灣明道大學校長、南華大學榮譽教授陳世雄說,「十幾年前,光是福建一個省,從台灣引進超過2500個品種、超過800項專業技術。」

陳世雄頂着農業博士頭銜,身體力行下田當有機農夫,他曾受邀參加北京科技論壇,「廣西農科院官員這麼說,我們現在葡萄一年可以收成兩次,技術從台灣學的;福建農科院官員也說,我們現在牧草的品種非常好,可以讓牛和羊的泌乳量提升40%,品種從台灣來的。」陳世雄意識到中國全面性的「收割」,不只是台灣有名的鳳梨、芒果、釋迦、鳳梨釋迦、黑珍珠蓮霧、香水蓮霧、紅肉火龍果、楊桃、茶葉等,「連牧草也都去了(中國)。」

中國接收台灣農業晶片,鋪天蓋地有如「割韭菜」。台灣大學農藝學系榮譽教授郭華仁用「數也數不完」來形容,「以廣東的蝴蝶蘭來說,至少有80%是台灣品種,雲南有個台灣集團在當地投資,昆明的東方百合80%是這個台灣集團帶去的。」他盤點西進的花卉品種,關鍵農業技術也大舉外流,「廣西引進台灣葡萄一年兩收的技術後,現在已成為中國大陸最大的葡萄產區。」

一顆種子的誕生是漫漫長路,郭華仁畢生投入種子學研究,在台灣大學教授種子學長達30餘年,他以傳統育種為例,「一年生的作物要花上7、8年,果樹的話可能要10多年時間,雜交是其中一種育種方式,把兩個特性不同的品種拿來交配,在田裏面一代一代選拔,直到品種特性固定下來。」

陳世雄指出,金鑽鳳梨出自「台灣鳳梨之父」張清勤之手,他大半輩子埋頭培育鳳梨品種,從雜交授粉到育苗選種,經過長時間淘汰、試驗,新品種方能問世。中國封殺台灣鳳梨,老教授立刻親手製作「愛台抗中鳳梨乾」,他語重心長說,「我們常說台積電(半導體公司)是護國神山,農業是另一座台灣的護國神山,每一個國家的農業都是他們的護國神山。」

農業惠台政策的陰謀

中國鼓勵台灣農民西進,骨子裏盤算的是中國農業升級。

這座農業護國神山的根基卻一點一滴被掏蝕,郭華仁提起往事,「1987年兩岸開放探親、交流逐漸解凍,不過,我的老師說早在這之前,台灣甘蔗研究所培育出的甘蔗新品種,台灣還沒開始種,大陸那邊就拿到新種了。」

2006年中國農業部、國台辦批准成立「台灣農民創業園」,在中國各省區遍地開花,其中「福建的漳平永福台灣農民創業園」更以「中國的阿里山」自居;此外,中央也接連推出各種惠台政策,計劃性吸引台灣農業優良人才、品種、技術落地,骨子裏盤算的是推動中國傳統農業的升級和轉型。

郭華仁指出,台灣農民創業園當時瞄準具有特殊品種或比賽獲獎的農民,透過各種方式、主動拜訪這些農民,邀請他們到中國訪問,或是購買他們的品種和技術,甚至邀請他們帶着品種、技術和資金到中國生產,另外還有一些退休的台灣農業官員、專家學者也受邀前往,成為品種、技術外流的推手。

老大哥祭出西進甜頭,台灣農民和投資者悄然掉進「溫水煮青蛙」的陷阱。陳世雄感嘆說,台灣有一個私立大學的董事會和中國合作,派專家到當地指導種植葡萄、柚子,等到他們學會、開始生產,對方提出增資要求,不增資就被踢出去,這樣的例子不勝枚舉,「養、套、殺」市場模式不只在台灣,同樣發生在中國當地。

當中國吞下農化種子巨頭

近年中國積極扶植種子企業,企圖成為「農業晶片大國」。

中國種業被視為戰略性產業,山東壽光是代表性的蔬菜種子交易中心,「以前都是國外的種子,這幾年國內種子基本上已經攆上來了。」壽光種子商回答中國官媒的提問,儘管中國2019年蔬菜種子2.24億美元,占種子進口額一半以上,中國企圖躋身「農業晶片大國」的野心展露無遺。

責任編輯: 楚天  來源:RFA 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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