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20年來 中國大陸的即食麵文化發生了巨變

韓媒稱,韓國的農心集團通過在中國大陸的20年發展,將中國大陸的“泡麵”文化改造成了“煮麵”文化。

中國人一直都有喜歡吃泡麵的“習慣”

10月17日報道,20年前,中國人從不煮即食麵,袋裝即食麵也和杯裝即食麵一樣加熱水泡着食用。這就是中國大陸的“泡麵”文化。將麵餅和調料包放入普通碗中加入熱水後燜上3分鐘就可以食用。

20年後的現在,韓國農心中國公司即將在2018年創下史上最佳業績。上半年農心在中國銷售額高達1.3億美元,預計到年底將增加到2.8億美元。截至上半年的產品累計銷售額也達到了20億美元。

據悉,農心1999年在中國大陸開始經營的當年銷售額只有700萬美元,隨着以辛拉麵為代表的韓國食品在中國大陸人氣日漸旺盛,20年來農心銷售額翻了40倍。

農心集團剛剛進入中國大陸市場時,公司的營業人員經常直接帶着便攜燃氣爐和鍋具向消費者展示煮即食麵吃的方法,並以大型超市為中心進行大規模試吃活動,讓人們認識到煮着吃的即食麵比泡着吃的泡麵口感更加柔爽,使煮即食麵的文化在中國大陸逐漸站穩腳跟,以至於中國大陸知名即食麵品牌現在也紛紛推出了煮着吃的即食麵產品。

阿波羅網責任編輯:時方 來源:韓中央日報 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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