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4類人千萬不要吃魚,快告訴身邊人

—4類人千萬不要吃魚 危害很大

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魚是生活中常見的水產品,它的營養價值非常的高,對人體也有很大的好處,但是就是這樣美味的佳肴下面介紹的這些人也不能吃哦,不然將給身體帶來嚴重負擔,那麼大家知道吃魚的禁忌是什麼嗎?吃魚的注意事項是什麼呢?下面小編就為大家介紹一下吃魚的壞處是什麼吧。

魚的營養價值確實是高,但是這5類人千萬不要吃,不然將後悔莫及,下面大家一起來看看為什麼吧。

三文魚

4類人吃魚危害大

痛風患者

魚、蝦、貝類等食物富含嘌呤,而痛風則是因為人體內嘌呤代謝異常所致,因此,痛風病人急性發作期要禁食一切肉類及含嘌呤高的食物。緩解期則應定量吃魚肉類食物,嚴禁一次攝入過多。

此時,可適量選用含嘌呤較少的魚類,如青魚、鮭魚、金槍魚、白魚、龍蝦等;少用含嘌呤較多的魚類,如鯉魚、鱈魚、大比目魚、鱸魚、鰻魚、鱔魚等;禁用含嘌呤高的沙丁魚、鳳尾魚和魚子。

出血性疾病患者

出血性疾病患者也不要吃魚,因為魚脂肪中含有二十碳五烯酸,具有防止膽固醇粘附於血管壁的作用,對於動脈粥樣硬化者十分有益。但是,攝入過多EPA會抑制血小板凝集,容易加重出血性疾病患者的出血症狀,對病情恢復不利。

肝腎功能嚴重損害者

魚類食物蛋白質含量豐富,過多攝入會加重肝、腎擔負,肝腎功能嚴重損害者應在醫師的指導下,定量吃魚。

服用某些藥物的人

組胺受體拮抗藥,而魚蝦等富含組氨酸的食物在體內可轉化為組胺,若上述抗組胺藥與之一起吃則會抑制組胺分解,造成組胺蓄積,誘發頭暈、頭痛、心慌等症狀。

這四類不能吃魚,那麼他們吃什麼對身體好呢?下面大家一起來看看這些人吃什麼好吧。

痛風患者要注意飲食問題,平時應該進低嘌呤低能量飲食,保持合理體重,戒酒,多飲水,每日飲水2000ml以上。避免暴食、酗酒、受涼受潮、過度疲勞和精神緊張,穿舒適鞋,防止關節損傷,慎用影響尿酸排泄的藥物如某些利尿劑和小劑量阿司匹林等。防治伴發病如高血壓糖尿病冠心病等。

含極大量嘌呤的食物

羊心、胰、濃縮肉汁、肉脯、和酵母等;

含大量嘌呤的食物

鵝肉、牛肉、肝、腎、扇貝肉、鴿肉、野雞等;

含中等量嘌呤的食物

葷食:雞肉、鴨肉、豬肉、火腿、牛排、兔肉、腦、內臟(胃和腸)、牡蠣肉,及酸蘋果、菜豆(腎形豆)、小扁豆、蘑菇或菌類食品、豆製品、青豆、豌豆、菠菜和花生等;

低嘌呤食物

茶、咖啡、果汁、汽水等飲料,玉米粥、麵條、空心面、麵包等穀類,除以上提到的含中等量嘌呤蔬菜以外的各種蔬菜水果及堅果,蛋類、乳製品、奶油製品、黃油、巧克力等。

出血性疾病飲食保健

在食物選擇上宜多食些含維生素C較多的水果和蔬菜,並講究烹調方法,避免粗硬食物,如魚、骨頭等,以免不小心刺破消化道的粘膜,引起出血。

責任編輯: 陳柏聖  來源:中國食品科技網 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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