近日網上瘋傳熱飲瓶蓋「6號」可以致癌，專家解釋6號塑料材料是聚苯乙烯，在高溫下會放毒，所以最好不要用。今天小編就帶你了解一下瓶蓋數字暗藏的健康大學問，下面就跟隨小編一起來看看吧。
「6號杯蓋」致癌市場普遍使用
「很多熱飲的杯蓋上都有一個寫着數字6的三角符號。6號塑料材料是聚苯乙烯，高溫下會『放毒』，喝熱飲最好不帶蓋喝。」一條關於杯蓋的消息引起網友關注。杯蓋上的數字代表什麼含義，很多銷售員並不知道。「應該是使用塑料的等級吧，我也不知道到底是什麼塑料。」CoCo飲料店的店員說。不過他再三強調，無論是什麼材料，能使用肯定是安全的。
數字「6」代表什麼含義到底有沒有毒
國際食品包裝協會秘書長董金獅告訴法制晚報記者：「6」代表製作這種杯蓋的材料是聚苯乙烯(PS)。正常情況下，生產質量合格的聚苯乙烯製品是無毒的。只有在使用不當的情況下才會釋放苯乙烯。
不過，6號杯蓋使用不當，會釋放苯乙烯，有一項就是接觸溫度在90℃以上的熱飲。但是據記者了解，市面上大部分飲料都很難達到溫度90℃以上的。
除了這個數字6，在我們生活中處處都會接觸到塑料製品，如果仔細觀察，也可能能在塑料瓶瓶底或瓶蓋中找到一個數字，那這個數字也會蘊藏着「健康安全學問」呢!
生活飲品瓶蓋藏「健康安全學問」
數字1生產材質：PET聚對苯二甲酸乙二醇脂
多用於生產礦泉水瓶、碳酸飲料瓶等。耐熱至70℃易變形，有對人體有害的物質融出。1號塑料品用了10個月後，可能釋放出致癌物DEHP。不能放在汽車內曬太陽;不要裝酒、油等物質。
數字2生產材質：HDPE高密度聚乙烯
多用於生產裝飾白色藥瓶、清潔用品、沐浴產品。不要再用來做為水杯，或者用來做儲物容器裝其他物品。清潔不徹底，不要循環使用。
數字3生產材質：PVC聚氯乙烯
多用於生產雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等。可塑性優良，價錢便宜，故使用很普遍，只能耐熱81℃.高溫時容易有不好的物質產生,很少被用於食品包裝。難清洗易殘留，不要循環使用。若裝飲品不要購買。
數字4生產材質：CPE聚乙烯
多用於生產保鮮膜、塑料膜等。高溫時有有害物質產生，有毒物隨食物進入人體後，可能引起乳腺癌、新生兒先天缺陷等疾病。保鮮膜別進微波爐。
數字5生產材質：PP聚丙烯
多用於生產豆漿瓶、優酪乳瓶、果汁飲料瓶、微波爐餐盒。熔點高達167℃，是唯一可以放進微波爐的塑料盒，可在小心清潔後重複使用。需要注意，有些微波爐餐盒，盒體以5號PP製造，但瓶蓋卻以1號PE製造，由於PE不能抵受高溫，故不能與盒體一併放進微波爐。
數字6生產材質：PS聚苯乙烯
多用於生產碗裝泡麵盒、快餐盒。不能放進微波爐中，以免因溫度過高而釋出化學物。裝酸(如柳橙汁)、鹼性物質後，會分解出致癌物質。避免用快餐盒打包滾燙的食物。別用微波爐煮碗裝方便麵。
數字7生產材質：PC其它類
多用於生產水壺、太空杯、奶瓶。百貨公司常用這樣材質的水杯當贈品。很容易釋放出有毒的物質雙酚A，對人體有害。使用時不要加熱，不要在陽光下直曬。
健康小常識小小瓶蓋暗藏不小隱患
飲料瓶大多是旋蓋式
6月12日，記者走訪萊西市多家大中型超市，發現超市所銷售的瓶裝飲料，大部分都是旋蓋式的。
在煙臺路上一家大型超市，記者看到飲料銷售專區的貨架上擺放了各種品牌和各種口味的瓶裝飲料，大部分瓶裝飲料都是旋蓋式的。當記者諮詢銷售人員劉女士這種旋蓋式的飲料瓶口會不會存在衛生隱患時，劉女士告訴記者：「這些飲料瓶蓋都是密封的、經過檢驗的，一般不會存在衛生隱患。」
當記者告訴劉女士，最近關於旋蓋式飲料瓶蓋存在衛生隱患的質疑非常多時，劉女士表示並不清楚。
在煙臺路上另一家大型超市，記者問了銷售人員同樣的問題。「我一直認為飲料瓶蓋不會存在衛生隱患，但是最近網上關於飲料瓶蓋存在衛生隱患說法很多，也有新聞報道了有人打開瓶裝飲料的瓶蓋後發現有異物或者沒邊的現象。」該銷售人員陳女士告訴記者，她看到一些報道還拿墨水浸泡旋蓋式瓶裝飲料做試驗，她自己也把三瓶新買的瓶裝飲料放在墨水裏浸泡了10分鐘，結果發現打開瓶蓋發現瓶蓋內有墨水滲入。
多數人未關注瓶蓋衛生問題
飲料瓶蓋存在衛生隱患，市民是否關注過這個問題?記者隨機採訪了一些市民，多數市民表示平時喝瓶裝飲料時都是打開就喝，幾乎不看瓶口乾不乾淨。「我每次買了飲料隨手打開瓶蓋就喝了，還真沒有看瓶蓋的習慣，我一直認為瓶蓋是非常衛生的，不會存在衛生隱患。」在商業街附近一家超市正在選購瓶裝飲料的市民秦先生告訴記者，夏天天氣熱，他喜歡喝飲料消暑解渴，但從沒有在意過瓶蓋是否衛生。
在威海路上一家超市的門口，記者看到市民張先生拿着一瓶瓶裝飲料，看也沒看，打開瓶蓋就喝了起來，瓶蓋隨手就扔到垃圾箱裏了。「太渴了，哪還顧得上看飲料瓶蓋。即使平時不是很渴的時候喝飲料也不注意看瓶蓋。」張先生對記者說，除非買到可以兌獎「再來一瓶」的時候，才看看瓶蓋有沒有獎，平時很少注意到瓶蓋的衛生問題。
目前暫無監管標準
飲料瓶蓋有沒有相應的監管標準?就此問題，記者諮詢了萊西市質量技術監督局的相關工作人員。「瓶蓋和瓶口間的空隙，目前暫無監管標準。」該工作人員向記者說，目前國家對於飲料飲品出台了很多相應的衛生標準，包括聚酯(PET)飲料瓶衛生標準、飲料瓶蓋墊片密封衛生標準以及飲料內溶物衛生標準。但並沒有關於飲料瓶口與瓶嘴螺紋處的衛生標準。
使用塑料杯喝水的危害
塑料杯是很多白領的首選，人們飲水量增大，塑料杯的使用頻率也就更高，但使用塑料杯喝水的危害你知道嗎?
1、塑料杯受熱後會析出一些化學物質
雖然塑料表面看似光滑，但實際上有許多空隙，易藏污納垢。而辦公室里，人們對杯子的清洗大多只有用清水沖，杯子得不到徹底清洗和消毒。
2、塑料杯還極易滋生細菌
杯子受到電腦、機箱等靜電的影響，會吸附更多的灰塵、細菌、病菌，久了會影響健康。專家建議，最好給杯子配個蓋兒，並且不要靠近電腦等電器，平時還應保持室內空氣流通，開窗通風，讓灰塵隨風而去。
3、塑料太空杯、豆漿機危害最大
專家說，塑料瓶中最有大問題的是太空杯，很多人用太空杯沏茶，溫度高，雙酚A容易釋出，「實際上也應該關注太空杯，這很危險。」至於飲用水桶、礦泉水桶、礦泉水瓶等這些常溫使用的塑料製品則不必擔心，他指出，這些飲用水瓶一般不需要用到雙酚A，而且多數是在常溫下使用。「過於透明的礦泉水瓶也要注意，很可能也會含雙酚A」，如果礦泉水瓶像玻璃一樣透明，就要注意了。
一些透明的豆漿機材質也是 PC料，可能含雙酚A，有些豆漿機還是可以蒸煮，釋出量比較大。所以建議用不鏽鋼材質的豆漿機。至於塑料飯盒、筷子、勺子等產品，一般不含雙酚A。在金屬罐頭內層有一層塗料，也會用到雙酚A，所以不能直接將金屬罐頭加熱食用，要在常溫下食用，或者把罐頭的東西倒出來加熱。
PC中殘留的雙酚A，溫度愈高，釋放愈多，速度也愈快。因此，不應以PC水瓶盛熱水，以免增加雙酚A釋放的速度及濃度。
專家表示，如果家長已經為孩子或自己購買了編號為7的塑料用品，可以在第一次使用前，用小蘇打粉加溫水清洗，在室溫中自然烘乾。因為雙酚A會在第一次使用與長期使用時釋出較多。此後在使用時勿加熱，不用洗碗機、烘碗機清洗，不要在陽光下直射。
4、塑料飯盒不可加熱
塑料飯盒、筷子、勺子等產品，一般不含雙酚A。專家表示，在金屬罐頭內層有一層塗料，也會用到雙酚A，所以不能直接將金屬罐頭加熱食用，要在常溫下食用，或者把罐頭的東西倒出來加熱。
5、清潔有方可防毒
PC中殘留的雙酚A，溫度愈高，釋放愈多，速度也愈快。因此，不應以PC水瓶盛熱水，以免增加雙酚A釋放的速度及濃度。
專家表示，如果家長已經為孩子或自己購買了編號為7的塑料用品，可以在第一次使用前，用小蘇打粉加溫水清洗，在室溫中自然烘乾。因為雙酚A會在第一次使用與長期使用時釋出較多。此後在使用時勿加熱，不用洗碗機、烘碗機清洗，不要在陽光下直射。
4種水杯喝水危害身體健康
生活中喝水是每天必需的工作，但是喝水的水杯你選對了麼?你知道什麼材質的水杯飲水最安全麼?提醒大家，4種水杯喝水危險身體健康，要注意嘍。
一次性紙杯或暗藏潛在致癌物
一次性紙杯只是看起來衛生、方便，其實產品合格率無法判斷，是否乾淨、衛生，用肉眼也無法辨識。從環保的角度來講，還是應該儘可能少用一次性紙杯。有的紙杯生產廠家為使杯子看上去更白，加入大量熒光增白劑。而就是這種熒光物質可使細胞產生變異，一旦進入人體就會成為潛在的致癌因素;其次，那些不合格的紙杯一般杯身都很軟，倒入水後容易變形，有的紙杯則密封性差，杯底容易滲水，這都很容易讓熱水燙傷手;更有甚者，當你用手輕輕觸摸紙杯內側，能感覺到上面沾着細細的粉末，手指的觸摸處也會變成白色，這是典型的劣質紙杯。
塑料水杯最易藏污納垢
塑料杯也應該是不受歡迎的一種。因為塑料中常添加有增塑劑，其中含有一些有毒的化學物質，用塑料杯裝熱水或開水的時候，有毒的化學物質就很容易稀釋到水中，並且塑料的內部微觀構造有很多的孔隙，其中隱藏着污物，清洗不淨就會容易孳生細菌。所以，在選購塑料杯時，一定要選擇符合國家標準的食用級塑料所制的水杯。
五彩水杯易致重金屬中毒
五顏六色的杯子很吸引人，但最好別用。因為在那些鮮艷的顏料里藏着巨大的隱患，尤其內壁塗有釉，當杯子盛入開水或者酸、鹼性偏高的飲料時，這些顏料中的鉛等有毒重金屬元素就容易溶解在液體中，人們飲進帶化學物質的液體，就會對人體造成危害。
金屬材質水杯喝咖啡會溶出
金屬材質的杯子，如不鏽鋼等，價格較陶瓷杯子要貴。搪瓷杯構成中含有的金屬元素通常狀況下比較穩定，但在酸性環境下，有可能溶出，用於喝咖啡、橙汁等酸性飲料並不安全。
最安全的喝水杯：無彩釉塗染的陶瓷杯
喝水首選無彩釉塗染的陶瓷杯，尤其是內壁要無色。不僅材質安全，能耐高溫，還有相對較好的保溫效果，喝熱水或喝茶都是不錯的選擇。
以上四種水杯都會存在不同程度的危害，為了自身的健康，請最好選用陶瓷杯，選對水杯，才能避免喝水引起的疾病。
水杯的選擇
當我們去商場選購水杯的時候，各種各樣的杯子就會闖入我們的視線，尤其是那些顏色鮮艷、造型獨特的杯子更是引人注目，挑來挑去就挑花了眼。
那麼，喝水應首選哪種杯子呢?
玻璃杯不易孳生細菌
你可能不知道，在所有材質的杯子裏，玻璃杯才是最健康的。重慶市質量技術監督局相關專家介紹，因為玻璃杯在燒制的過程中不含有機的化學物質，當人們用玻璃杯喝水或其他飲品時，不必擔心化學物質會被喝進肚裏去，而且它易清洗，細菌和污垢不容易在杯壁孳生。美中不足的是玻璃杯容易炸裂，比較燙手，除了在挑選時選擇質地較厚重的，使用的時候也要多加小心。
無彩釉塗染的陶瓷杯既保溫又安全
喝水首選無彩釉塗染的陶瓷杯，尤其是內壁要無色。不僅材質安全，能耐高溫，還有相對較好的保溫效果，喝熱水或喝茶都是不錯的選擇。
五顏六色的陶瓷杯雖然討人喜歡，但有毒重金屬元素特別多。因為在那些鮮艷的顏料里藏着巨大的隱患，尤其內壁塗有釉，當杯子盛入開水或者酸、鹼性偏高的飲料時，這些顏料中的鉛等有毒重金屬元素就容易溶解在液體中，人們飲進帶化學物質的液體，就會對人體造成危害
別用金屬材質的杯子喝咖啡
金屬材質的杯子，如不鏽鋼等，價格較陶瓷杯子要貴。搪瓷杯構成中含有的金屬元素通常狀況下比較穩定，但在酸性環境下，有可能溶出，用於喝咖啡、橙汁等酸性飲料並不安全。
專家也提倡使用搪瓷杯。因為搪瓷杯是經過上千攝氏度的高溫搪化後製成的，不含鉛等有害物質，可以放心使用。
塑料水杯認準底部的數字
現在人們最常用的水杯，當屬塑料杯了，從樂扣、茶花、特百惠到街邊叫不出品牌的塑料杯，幾乎已成為人們泡茶喝水的主角。但不是所有塑料杯都適合當水杯，在選購時一定要認準是否有QS標誌，同時在杯子的底部有一個小三角形的符號，這是它們的身份證，三角形裏面有1~7數字，標有數字5和7的塑料杯是可以進微波爐、盛裝100度沸水的，其它的都不適合當水杯使用，因為它們遇熱後溶解出來的化學物質，會被人們喝到肚子裏。
「儘量不要選擇顏色較重的水杯，防止其加重顏色掩蓋其中的有害雜質。」杯子事業網的客服張麗麗介紹，還要檢查一下瓶壁是否透明、純淨，有光澤。劣質塑料杯會發粘發澀並有異味。
功能杯要選負極
對於喜歡在辦公室泡茶的上班族，保溫杯比較受歡迎，它相對其它杯子較貴一些。在鑑別它的偽劣時有一個最簡單的方法，將開水倒入保溫杯內，順時針旋緊瓶塞或杯蓋2~3分鐘後，用手觸摸杯身外表面，如果杯身有明顯的溫熱現象，說明已經失去真空度，不能達到保溫效果。內蓋的塑料，只要聞起來沒有味道就可以。
在水杯家族中還有一類比較龐大的隊伍，就是「磁化杯」、「能量杯」。據南坪沃爾瑪超市的銷售人員稱，杯子裏面的磁鐵能改善人體生理功能，起到保健的作用。「不是所有的磁化水都對人體有益。只有負極的磁化水才用作用。」市面上的磁化杯大多採用普通磁鐵，正負極不分，因此在選購時要仔細鑑別，選購單極磁片(負極)作為磁化功能的磁化杯.
紙杯第一杯水最好別喝
一次性紙杯只是看起來衛生、方便，其實產品合格率無法判斷，是否乾淨、衛生，用肉眼也無法辨識。從環保的角度來講，還是應該儘可能少用一次性紙杯。
有的紙杯生產廠家為使杯子看上去更白，加入大量熒光增白劑。而就是這種熒光物質可使細胞產生變異，一旦進入人體就會成為潛在的致癌因素;其次，那些不合格的紙杯一般杯身都很軟，倒入水後容易變形，有的紙杯則密封性差，杯底容易滲水，這都很容易讓熱水燙傷手;更有甚者，當你用手輕輕觸摸紙杯內側，能感覺到上面沾着細細的粉末，手指的觸摸處也會變成白色，這是典型的劣質紙杯。
紙杯，在家庭和辦公室中常用到。需要提醒的是，使用一次性紙杯時，第一杯水最好不要喝，先拿開水燙一下，過了四五分鐘將水倒掉，讓紙杯中有害物質充分揮發。在購買紙杯時，發現表面有雜質，杯子很軟，輕輕一撕就破，並且散發出刺鼻的油墨味道，說明這種紙杯中含苯超標，通過這種方法鑑別紙杯十分有效。此外，如果摸着的紙杯感覺是軟軟的，或者對着光看有雜質的，則最好不要購買。
杯子的清洗問題
杯子大家每天都要用，可你是否每天都清洗呢?清洗時的重點在哪裏，用什麼清潔劑最好?這些看似簡單的問題卻和健康密切相關。
第四軍醫大學西京醫院預防保健科主任蔡春教授建議，杯子每次用完如能即刻清洗最好，若覺得太麻煩，至少應每天清洗一次，可以在晚上臨睡前洗乾淨，然後晾乾。清洗杯子時，不僅要清洗杯口，杯底和杯壁也不應忽略，尤其是杯底，平時不常清洗，可能會沉澱很多細菌及雜垢。蔡春教授特別提醒女性朋友，口紅不但含有化學成分，而且極易吸附空氣中的有害物質和病原體，喝水時會將有害物質帶入體內，因此杯口殘留的口紅一定要清洗乾淨。清洗杯子時用水簡單沖洗是不夠的，最好用刷子刷。另外，由於洗潔精的重要成分是化學合成劑，使用應慎重，要注意用清水沖洗乾淨。若要清洗沾有大量油膩、污垢或茶垢的杯子，可以在刷子上擠上牙膏，在杯子內來回擦刷。由於牙膏中既有去污劑，又有極細的摩擦劑，很容易將殘留物質擦去而又不損傷杯體。
第四軍醫大學西京醫院兒科孫新副教授指出，杯子中可能有大量肉眼不可見的細菌繁殖，尤其是飲用含糖飲料之後，細菌繁殖速度之快是非常驚人的。比如1個大腸桿菌在最佳條件下8小時後可以繁殖到200萬個，因此，如果清洗不及時，雖然杯子可能看上去不髒，但其中會藏有大量細菌。
杯子不乾淨，發生腸道感染等病症的幾率就會大大增加。因此，應該勤洗杯子，把好「病從口入」這個重要關卡。
