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吃餃子蘸什麼? 南北網友「口水大戰」

 
 

每個地方有每個地方的習慣和風俗,每個人有每個人的口味。最近,網友@蘑菇錘基的一條微博火了:同事吃餃子居然蘸醬油……此言一出,網友們紛紛亮出了自己吃餃子時的蘸料:糖、醋、麻油、腐乳、蒜泥、芥末、芝麻醬辣椒醬、番茄醬、花生醬、甜辣醬等,可謂是五花八門,應有盡有。截至8日下午4時35分,這則微博被網友轉發30355次,跟帖評論9335次。

支持者:吃餃子蘸什麼自己喜歡就行!

記者看到,@蘑菇錘基在2月7日中午發出這條微博後,跟帖評論的網友分成幾大陣營,一部分網友對@蘑菇錘基同事吃餃子蘸醬油的做法表示理解,表示吃餃子愛蘸什麼就蘸什麼,自己喜歡就行。

網友@我家廚房有個嬌廚娘說,想蘸什麼就蘸什麼,醬油、醋、蒜泥、辣椒油隨便!@請叫我頹廢先生說,有什麼該不該的,愛吃就蘸唄!@茗飾冬眠中Zzz說,我家這邊吃餃子蘸蒜醬,蒜醬就是醬油里放蒜;@北方小胖說,我們這裏吃餃子時,都是蘸醬油+辣椒油+醋調的混合調料;@girl_in_the_wild打趣地說,我家吃餃子是醬油醋調在一起蘸的。突然明白了,我媽是北方人,我爸是南方人。

反對者:吃餃子蘸醬油口味有些重!

在微博的跟帖評論中,多數網友對「蘸醬油吃餃子」感到新奇,紛紛表示此舉「口味有些重」。

網友@莫初化為屍水表示,南方人吃餃子會選擇蘸醋,蘸醬油不能接受;@木木想吃涮羊肉說,他為什麼不蘸醋呢?@美麗新世界說,我們這裏吃餃子的蘸料是由陳醋、蒜泥、紅油調和的,餃子味淡的話才會用醬油;@景子keiko說,我們上海人吃餃子喜歡蘸米醋。

責任編輯: 吳量  來源:深圳晚報 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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