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香蕉不為人知的無敵保養功效

二、玉米須西瓜香蕉湯

原料:西瓜200克,香蕉300克,玉米須10克

做法:

1.將玉米須洗淨;

2.香蕉去皮切塊;

3.西瓜取瓤去籽切塊;

4.將玉米須、西瓜瓤和香蕉塊一同放入砂鍋里;

5.加適量清水煎20分鐘即可。

養生功效:

滋陰潤腸、利尿止血。

三.冰糖燉香蕉

原料:香蕉300克,冰糖20克

做法:

將香蕉去皮,加冰糖適量,隔水蒸。

養生功效:

清熱潤燥,解毒滑腸,補中和胃。

四.香蕉百合銀耳羹

原料:銀耳(干)15克,百合100克,香蕉400克,枸杞子5克,冰糖60克

做法:

1.銀耳用溫水泡2小時,揀去黃蒂及雜質,撕成小朵;

2.放瓷碗中,入蒸籠蒸半小時後取出;

3.鮮百合掰開,洗淨,去老蒂;

4.香蕉去皮,切成小片;

5.枸杞洗淨,用溫水泡軟;

6.將銀耳、百合、香蕉片、枸杞放入燉鍋內,加冰糖調勻,入蒸籠蒸半個小時即可。

養生功效:

調肺養生,清熱去火。

五.香蕉炒蝦仁

原料:香蕉400克,蝦仁100克,雞蛋50克

做法:

1.將蔥、姜分別去皮、洗淨,蔥切成段,姜切成末,備用;將香蕉去皮切成三角形丁粒,沾上澱粉、蛋清炸透備用。

2.蝦仁吸乾水分,加料酒拌勻略醃,再加澱粉抓勻備用。

3.炒鍋下植物油,爆香姜、蔥,投入香蕉粒、蝦仁略炒,用其餘調料加澱粉打芡,炒勻上碟。

養生功效:

營養豐富,補而不滯,預防便秘。

健康小貼士:

脾胃虛寒、便溏腹瀉者不宜多食、生食,急慢性腎炎及腎功能不全者忌食。

責任編輯: 李冬琪  來源:雅虎BBS 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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