30.越南夏卷
這種用豬肉、蝦、香草、米粉和其他食材做成的小吃，包裹在米紙里，在常溫下享用。它的「肉味清淡」，清爽的香草味道充滿你的口腔。蘸稍甜的越南花生醬吃，健康、輕鬆，吃了還想吃。
29.日本近江圭牛排
這種產自日本著名的寶牧場的優質牛肉，被日本皇宮認定為400年來出產的最好的牛肉。它被稱為牛肉中的「勞斯萊斯」，最好按吃生魚片的方式，淋上一層卡菲爾酸橙和綠茶海鹽來吃。大理石花紋的脂肪，讓每一口都充滿質感，隨着牛肉慢慢融化，留下微妙而清晰的經典牛肉風味。
28.越南河粉
這種經常被發錯音的越南國菜，事實上只是由清湯、新鮮的米粉、一些香草和通常的雞肉或牛肉構成。但幾種簡單材料合起來就產生出更好的味道——芳香、美味而平衡，與把你帶到最地道的河粉小店的摩托車司機正好相反。
27.加拿大蒙特利爾風格的煙熏肉
Schwartz’s是蒙特利爾最好的希伯來熟食店，也是加拿大歷史最悠久的。無論白天和黑夜，這裏總是排着長長的隊伍。這裏的店員為顧客切的是北美最好的煙熏肉。延承1928年的配方，肉要用10天才能烤好。訂一個你自己的熏牛肉三明治，中瘦款，加上芥末、三根鹹菜，再額外配上炸薯條，據說這就是滾石樂隊最喜歡的吃法。
26.墨西哥發吉達（辣味肉卷）
此用餐體驗組合能讓每個DIY愛好者心潮澎湃。第1步：在煎鍋上煎肉。第2步：將肉和辣椒、洋蔥、鱷梨醬、酸奶油和莎莎夾入熱的麵粉玉米餅里。第3步：大聲告訴所有在場者，你只要「再吃一個」。第4步：重複以上步驟。
25.印度油蒜蟹
這一美食號稱自己並非源於中國、印度或某個大陸菜系。它來自於一個虛構的世界「黃油之地」，那裏相信融化的黃油能讓一切變得美味。這種美味而簡單的菜餚是這樣做出來的：將一隻大蟹浸入到一加侖的黃油大蒜醬里，使醬汁滲透整個大蟹。「黃油之地」的海神是仁慈的肉食者，而他們給世界的禮物，就是他們的招牌菜。
24.愛爾蘭奶油洋蔥土豆泥
禮拜五的晚上，愛爾蘭的民族菜champ比頭等的健力士黑啤(Guinness)銷得還快。土豆泥加上洋蔥、奶油、鹽和胡椒製成的champ，作為任何肉類或魚類的輔菜，都是最完美不過的。至於去哪裏品嘗這道作為奶油美食教科書插圖的菜品，我們建議在任何愛爾蘭海邊小鎮上，挑一家最繁忙的酒吧就行。中午前後去應該不錯。
23.意大利烤寬麵條
這道菜在意大利名菜中僅次於比薩，層層通心粉浸在番茄醬中，撒上碎肉末，大人和孩子都十分喜愛是有原因的，它就是好吃！
22.布朗尼香草雪糕
有些人是不會常去那些甜品菜單上沒有布朗尼雪糕的餐廳的。你或許會說他們是「傻子」。我們也這樣說，說完之後，我們就先在餐廳里吃完主菜，然後開心地揚長而去，再找一家我們知道這種甜品做得最好的餐廳，接着吃。
21.法國羊角麵包
薄薄的酥餅上均勻浸上黃油，表面再塗上一層紅莓醬。一口咬上去，味道甜美香脆。你沒法不愛上這香甜可口的早餐，要是再來上一杯濃咖啡，就是絕配了。
