147歲會武功的深山老道
一位偉大的哲人說過一句話，生命在於運動，而我們又歷來有相信語錄口號的傳統，於是運動等於健康，運動能夠長壽深入人心。
七八十年代，美國流行慢跑運動，一位70歲的老人引領了這場慢跑運動的時尚，一時間，美國乃至歐洲，男女老少，慢跑成風。
八九十年代中國興起跳健美操，於是各種體育館人滿為患。公司老闆，外企白領，國家機關的各種人等下班不回家，紛紛湧進體育館，換上性感的健美服，跟着身材勻稱，動作優美的健美操教練，隨着音樂瘋狂跳動。那時候的媒體也隨風而動採訪當事人：
「怎麼樣？」
「痛快！一下子年輕了十歲。上班也有精神頭了，晚上熬夜也不犯困了。」
1995年，《夕陽紅》欄目剛剛創辦不久，有一位編導採訪了一位深山裏的老道。老道白髮銀髯，身板硬朗，上山下山，步履矯健。老道會醫術，方圓幾十里很有名氣。很多人得了疑難雜症，都不辭辛勞上山來向老道求醫問藥。據說老道治好了很多人的病，證據就是屋子裏掛滿牆壁的「妙手回春」的錦旗。
老道會武術，在我們的一再要求下，老人拿了把關雲長的青龍偃月刀，在道觀門前的空地上來回揮舞，一時間呼嘯風起，銀髯飄逸，真乃仙風道骨是也。編導一問老人的年歲，101歲，在場的人無不嘖嘖讚嘆。問起老人的長壽之道，老人回答：青山綠水做伴，山路武功相隨。
1995年的時候，人們對生命在於運動的口號深信不疑，於是，這位編導做了一期節目，介紹老道的長壽秘訣，第一是生活在深山裏，空氣清新，山泉甘甜，沒有污染，二是中華武功加上山路的鍛煉。老道每天上山下山，相當於跑了十公里，每天習武練氣，吐故納新，所以健康長壽。
不等節目播出，欄目的許多人都開始了自己的健身計劃，每天起大早，坐公共汽車一個小時，然後去爬北京的香山，上山下山兩趟，然後再擠公共汽車一個半小時回來上班。
一家媒體報道，就有其他媒體跟風。不久，地方電視台，報紙，還有不少的老齡雜誌，都竟相報道了這位深山裏的長壽奇人。可是，當我們再一細看這些報道時，發現事情有了深入。最初採訪的時候，老道還只說自己長壽主要是每天爬山耍大刀鍛煉的結果，接下來的報道，老道又道出了自己有一門道家秘傳得養身神功，自己由於每天練了這神功，這才長命百歲。電視裏老道比劃了兩下，其實也就揮揮手，轉轉腰，電視裏現場的圍觀者，立刻發出了驚嘆的唏噓。不久的後續報道，就有人進山跟着老道學那傳世的神功了，據說這裏有幹部，工人，還有身價百萬的企業家。
更為神奇的是，老道的年紀見長，不是一開始的101歲了，變成110歲了，後來又長到125，最後的最高紀錄是147歲。老道本來沒什麼文化，沒見過什麼世面，見記者來了，也是人來瘋，知道記者一聽歲數大了就激動就來精神，就玩命的拍玩命的記，他也就信口開河地往上吹。
我們是最先採訪老道的記者，他說他101歲，又有當地官員陪着一個勁地點頭，我們沒法不信，可是到這會兒，再不懷疑就是大腦有問題了。於是一次順道我們又去拜訪了這位神奇的老道。老道一見我們有點高興，也有點犯憷，我們又問老道的年紀，老道說年代太久了，記不清。我們告訴他剛從他老家來，你老娘才80多，你怎麼就147歲了，老道當時就急了，漲紅了臉罵我們沒有文化羞辱神靈。我們厚着臉皮問他我們怎麼沒有文化了，又怎麼羞辱神靈了，你說假話說自己147歲不是羞辱神靈？他辯解說，他的147歲是道齡，道士的道齡兩歲算一歲。沒聽說過。
後來我們長了個見識了，今後再採訪百歲老人，必須有身份證戶口本作依據，而且要拍下來作為播出審查的根據，拿不是這些，誰說都不算。鄰居、當地官員說了不算。為什麼這樣？因為我們發現，好多地區為了發展經濟，願意誇大老人的壽命，以此可以誇耀自然環境，治理有方，推出長壽食品。我們後來又走訪過好多深山裏、偏遠地區的所謂長壽村，長壽地區，最後空手而歸，其原因都是因為拿不出過硬的年歲證據。
得知老道還不到70歲，我們這兒再沒人起大早爬香山了。
也就在這前後，美國慢跑時尚的領導者，70歲的老人倒斃在慢跑的路上；中國的著名健美操女教練身患癌症英年早逝。人們驚呆了，人們茫然了，原來體育運動不是靈丹妙藥。外表看似健美的身體，內部並不一定沒有問題。體育運動並不能給人帶來健康，更不要說長壽了。
那麼，不從事體育運動能夠長壽嗎？百歲壽星衛青竹的故事能夠給我們正確的答案。
病臥17年104歲衛青竹
河南省洛寧縣的衛青竹老人生於1905年，今年已經104歲了。和我們以往給您介紹的老壽星不一樣，很多老人都是健康地活到百歲，有的會挑水，有的能下地農活，有的甚至還能打拳。可衛青竹老人與眾不同，17年病臥床榻創造了她不同常人的百歲創奇。
1992年以前，衛青竹耳不聾眼不花。閒暇之餘，她還親自給孫子、孫女做鞋穿，一家人的小日子是過得有滋有味。可是1992年8月的一天，當時已經87歲的衛青竹不小心摔倒了，造成了嚴重的股骨骨折。
由於年紀過大，醫院無法給老人做粉碎性股骨骨折的復原手術，所以，儘管兒女們帶着老人跑了多家醫院，但是沒有一家醫院敢於收治。最後，縣醫院看到老人十分痛苦，便冒險盡其所能給老人做了復位手術。衛青竹的兒女們千恩萬謝地把老人拉回了家。
果然，醫生和家人擔心的事情發生了，由於韋青竹年事已高，自身免疫力下降，手術部位很快就感染了，兩條腿腫得像小水桶一樣粗，到醫生連續給老人輸了五天液，那腫脹的雙腿才逐漸緩解。可是，問題並沒有解決，只要一停止輸液，腿馬上又腫了起來，衛青竹一直高燒不退，就這樣反來復去折騰了一個多月。為了避免傷口感染引發敗血症，沒辦法醫生只好和衛青竹的兒子王興岳商量，把固定在老人腿上的鋼釘取出來。王興岳一聽，差點崩潰了，他心裏深知取鋼釘對於高齡母親不僅是一個疼痛的過程，更意味着衛青竹從此就再也站不起來了，從今往後，她只能躺在床上接受兒子的照顧了。還有一個念頭他不敢去想，很多老人就是這樣一躺在床上，便很快離開了人世。
可是王興岳此時沒有別的選擇，只好一咬牙，狠狠心答應了。
鋼釘取出來了，衛青竹從此就躺在了床上。為了照顧母親，王興岳不得不退休回家照顧母親。這年夏天，更大的難關又在考驗着衛青竹老人兒子王興岳。久臥在床的韋青竹背上突然長了褥瘡。
懂行的人都說這種病治不好，更何況是一位80多歲的老人。王興岳不放棄希望。他一面四處遍訪良方，不停地嘗試，一面為母親擦身洗浴精心護理。經過一段時間的護理，母親衛青竹的褥瘡開始好轉，最後終於痊癒了。
闖過了幾道生死關之後，衛青竹在自家的床上度過了90大壽的生日。正當醫生和鄰居都在驚嘆衛青竹的生命奇蹟時，更大的一次病痛向90多歲的衛青竹襲來。
2004年，正當衛青竹99歲高齡要向100歲跨進的時候，當年纏足的大拇指突然莫名其妙地發炎了，而且無法遏制越來越嚴重。正常人的皮膚發炎不是問題，吃藥打針消炎就行，可是快100歲的老人，又是長期臥床，那是生命力枯竭機體壞死的徵兆。王興岳把母親被到醫院去看，醫生無能為力，並斷言不出3個月老人的腳趾會全部壞死。接下來就會感染血液。
快100歲的人了，夠了。衛青竹也堅決不讓兒子再帶她去看病。她要兒子給自己準備後事。
王興岳不甘心，他又開始為母親四處奔波，想方設法打聽治療方法，還找來有關書籍資料學習。他堅持每天一早一晚為母親清理腐肉，清洗腳趾、敷藥。每次為母親處理傷口時，看到母親疼得變形的臉，他就會像小孩一樣痛哭起來。看着兒子不屈不撓的決心，看着兒子所做的一切，衛青竹看在眼裏，溫暖在心頭。老人於是表現出驚人的毅力，積極配合各種治療，在上藥的過程中，不管承受多大的苦痛，她都絕不叫喊，這位高齡老人正用一種超乎尋常的忍耐力向兒子表白：我要堅強地活下去！
經過王興岳兩個月的精心護理，奇蹟出現了。韋青竹沒有出現併發症，發炎的腳趾慢慢長出新肉。
這以後，為了豐富老人的精神生活，王興岳就為老人買來了收音機。為了使老人全身血液流通，王興岳每天為老人按摩身體。為了便於照看老人，王興岳就直接睡在老人屋裏，每晚幫老人翻四、五次身，防止再生褥瘡。十多年的精心呵護與照顧，讓王興岳掌握了母親的全部生活規律，半夜裏，只要母親稍有不適，他就馬上起來照看、觀察。歲歲年年，王興岳愣是通過自己的照顧，把17年前差點就去世的母親，留在自己的身邊。衛青竹老人成功地跨進了百歲大關，一直幸福地生活着今年已經104歲了，成為一位真正的長壽老人。
多年的摸索，王興岳總結出一套照料母親的生活經。王興岳每天早上一起來就先為老人洗臉、梳頭、洗身、活動胳膊。老人自身抵抗能力弱，常易得感冒、消化不良等病，為了照顧老人，他就自己看書、學按摩。這樣，老人一般的頭疼腦熱問題，不出家門就被王興岳給解決了。
為了便於調節老人房間的溫度，王興岳為老人裝了空調和電暖器，冬天如果停電，王興岳就躺在被窩裏為老人暖身子，夏天怕母親太熱，王興岳就用冰箱裏預先凍好的冰塊降溫。
人都說，久病床前無孝子，可是，這個說法被75歲的當代孝子王興岳擊得粉碎，他對母親的愛感動了所有的人，而他永遠都是一臉笑容，從不言苦。王興岳常說，家有一老勝過一寶。王興岳身為人父，如此精心伺奉母親，也為他的後輩及整個大家庭樹立了榜樣，他的兒女們非常孝順，整個家庭和睦溫馨。
兒子王興岳的行為是我們倡導了幾千年的高尚品格，我們還應該繼續倡導下去；而母親衛青竹的長壽卻與我們多年來的習慣認識相違背，它使我們不得不重新思考一個問題：長壽真的需要體育運動嗎？臥床17年的衛青竹不是也一樣能長壽嗎！
心臟有壽命，節約才長壽
心臟有壽命，節約才長壽
有一種說法：人的壽命取決於心臟的壽命。英國科學家研究動物的心臟，發現了一個有趣的數字：40億。他們發現，雖然動物的壽命長短不一，長的能活150年，短的只能活幾個月，但是，所有動物的心臟一生中跳動的數字是恆定的，那就是約40億次。心臟跳動越快，壽命越短，跳動越慢，壽命越長。
南美洲有一種鼠類，身長只有5厘米，這種老鼠，動作敏捷，一刻不停地覓食，它的壽命只有10個月。這種老鼠的心臟每分鐘跳動5千多下。蜂鳥能夠憑藉高速扇動的翅膀，把自己懸浮在空中，從而用自己的長嘴吮吸花蜜。蜂鳥的心臟每分鐘跳動3千下，蜂鳥能活三年。烏龜每分鐘30下，能活200年。我們人類的心臟每分鐘跳動70下，因此，理論上人能活120年。
這種情況有點像我們平時駕駛的汽車，一輛汽車的壽命取決於發動機的壽命。同樣型號同樣廠家生產的汽車，不管它是經常行駛在高速公路上，還是行駛在崎嶇不平的山路上，也不管駕駛員是粗放駕駛，還是小心駕駛，它的發動機壽命是恆定的，30萬公里之後必須大修，60萬公里車輛就要報廢。
基於這樣的理論，如果我們每天用兩個小時慢跑一萬米，跑步中我們的心臟由原來的每分鐘70次，提高到140次，我們的心臟就會在這兩個小時裏多跳動8400下，堅持一年慢跑就會多跳動306萬下，十年多跳動3060萬次，這樣心臟就縮短一年的壽命。
從這點意義上講，運動縮短壽命毫無疑問。如果你每天大運動量，大汗淋漓，非累得筋疲力盡不能釋懷地運動，不但不會延長壽命，它會加速那團珍貴的細胞的新陳代謝，加速你的心臟的衰老，使你更快地衰老。
那些長年堅持運動的人，雖然他們身體很好，肌肉健碩，從不感冒，也很少生病，但是壽命都不長，為什麼？因為他們浪費了他們細胞的生命，違反了節約的原則。
自然界中，凡是行動緩慢，很少活動的動物，生命都較長，比如烏龜，大象等，凡是行動敏捷，善於奔跑，不停在活動的動物，壽命都較短，比如獵豹，兔子，飛鳥，道理就在於此。
所以，正確的結論是，長期進行大運動量的體育鍛煉，無謂地浪費了身體，不利於長壽。
被忽略的運動污染
被忽略的運動污染
排除心跳次數的問題，許多人相信「生命在於運動」的語錄，每天堅持運動，還有一個問題被忽略，那就是運動污染。
有很多長跑愛好者，每天堅持在公路上長跑，可是他們忽略了公路上的空氣污染。人在運動的時候，由於心跳加快，肌肉缺氧，所以吸進去的空氣遠比平時大許多，這時候，大量的汽車尾氣、肉眼看不見的輪胎磨損粉塵、大氣中沉澱下來的有害物質，都被成倍地吸進肺里，怎麼能夠長壽？
十年前我曾經採訪過一個老年長跑明星，他從63歲開始堅持長跑，風雨無阻。老人長跑獲得過許多榮譽，參加過很多老年運動會，也得過不少的獎牌，我當時是作為老有所樂的先進典型採訪他的。如果從老人的精氣神來看，是比很多老人強很多，常年風吹日曬的臉有點粗糙，皮膚過於黝黑，但是撒腿十公里不歇腳，近70歲的老人，誰人能比？老人在68歲那年，參加過一個兩城市之間的公路長跑，距離是100公里，可見其過人的身體素質。
遺憾的是，五年前我外出採訪，路過那個城市，打個電話想和老人敘敘舊，他孩子告訴我，老人一年前得肺癌去世了，聽此話我不敢相信，老人矯健的身影還歷歷在目，悵然間恍若隔世。
十年前人們對環境污染還不十分重視，老人雖然每天早起跑步，但是由於老人所在的城市是一個重工業城市，大氣污染本來就比較嚴重，雖然早晨空氣看起來比中午清新許多，但那其實是一種假象。由於熱空氣交換的原理，白天升騰到空中的污染物，如果沒有大風，經過一夜的緩慢沉澱，清晨時分大多回落到地面，而這個時候，正是老人清晨早鍛煉的時候。由於老人跑步距離比較遠，時間較長，等往回跑的時候，早起上班的汽車已經開始穿梭不停，這也加重了污染。本來是想健身，結果卻適得其反。
還有一種污染過去被忽略，近來日漸被認識，那就是室內裝修污染。很多高級白領去俱樂部、體育館健身，在跑步機上揮汗如雨，但是，如果你細心觀察，或者你看完這章後走進你平時鍛煉的體育館，站在門口用鼻子嗅一嗅，你一定會嗅到一股化學的味道。大部分檔次不高的體育館，都是用合成地板，那是用化學膠水作為粘合劑。牆壁用化學塗料粉刷，再加上有的地方鋪設着劣質的橡膠過道，劣質橡膠的跑步機，這些東西無時無刻不在散發出有害人體的化學物質。如果通風不好，尤其在夏天關窗子用空調，冬天用暖氣，沒有空氣對流，這些有害物質都被大口喘氣的運動者吸進了肺里。有一位著名的健美操教練，40歲得了白血病英年早逝，有醫學專家分析，體育館裏化學污染，是致病的罪魁禍首。
有人喜愛游泳，河裏不讓游，就到專用的游泳池游泳。可是，室內游泳池雖然看起來清澈見底，但那都是使用專門的化學劑做池水消毒的結果。這些化學劑能夠殺死泳池裏所有的細菌和微生物，它們混合在水裏，飄浮在游泳池的空氣中。有些敏感的孩子參加游泳班，不等下水，站在池邊就感到眼睛發澀、發癢，下水之後一堂課下來噁心，化學消毒劑的污染不容忽視。
所以，正確的結論是：體育鍛煉不當適得其反。
那麼，是不是先哲「生命在於運動」的這句名言錯了？我們應該吃飽了飯立刻躺着？有這樣的例子。比如，山東諸城104歲的雙胞姐妹大喬和小喬就有一個特點，愛睡覺。兩位老人有個雷打不動的習慣，吃完飯後就睡覺，有機會就打盹，每天的睡眠時間非常充足。
可是考察100位壽星，答案似乎也不盡然。雖然他們絕大多數人從來沒有進行過體育鍛煉，但是他們都有一個共同的特點：都是勤快人，都愛勞動。他們沒有從事體育運動，但是卻一刻也沒有停止過勞動。種地、帶孩子、做家務。即使到了百歲之年，很多人都還是生活自理。自己做飯，自己種菜，自己做針線，自己洗涮。愛睡覺的大喬和小喬也是如此，即使已經104歲了，她們姐妹還會互相幫助。從這個意義上講，「生命在於運動」是一點也不錯了。
圖：104歲的雙胞胎大喬和小喬
愛勞動102歲牟敦蘭
家住山東省日照市牟敦蘭今年已經102歲了。即使是百歲高齡了，老人仍然記憶力好，做事幹練、性格強硬。用老人自己的話說，這都是生活逼出來的，勞動苦出來的。
牟敦蘭1906年12月出生於山東省日照市的小蓮村。年幼的時候，家裏開着油坊，爺爺是私塾的先生，牟敦蘭就在這樣一個富裕且充滿着書香氣息的家庭里長大，聽話又乖巧。遵守着「女子無才便是德」的訓導，牟敦蘭溫婉賢淑，柔弱似水。20歲時，嫁給了門當戶對的丈夫，兩人很快就有了三個孩子，幸福的家庭因為孩子的到來而更加甜蜜。相夫教子的生活讓牟敦蘭很滿足，她希望和丈夫能一直這樣幸福平靜的生活下去。
但是，這個美好的願望很快就被殘酷的戰爭打破了。先是軍閥混戰，後來是日本人的侵略。牟敦蘭丈夫家的財產很快毀於日本人的搶掠。老百姓開始吃糠咽菜，甚至吃樹葉子樹皮。
這天，牟敦蘭的丈夫把家裏僅剩下的一點黃豆發成豆芽，準備悄悄的拿去賣，好給家裏換點吃的，不想正好趕上了日本兵搜查。眼看着就要把家裏唯一一點吃的搶走，丈夫突然不顧一切的衝上去死死的護住豆芽，因為這是全家人僅有的一點吃的，餓的哇哇大哭的孩子們就靠這點豆芽換些口糧活命呢。日軍一看不由分說，上來就是一頓拳打腳踢。丈夫被打後，連氣帶嚇得重病躺倒了，這一躺就再沒起來。
丈夫的病倒給本來就無法維持的生活雪上加霜。當時的醫療條件很不好，不要說家裏沒錢，就是有錢也沒有地方可以治。不久丈夫的病情急劇惡化，很快就全身浮腫。牟敦蘭眼睜睜的看着丈夫慢慢向死亡靠近，束手無策。看着盡力忍着痛苦，虛弱的對她微笑的丈夫，牟敦蘭的心都碎了，她多麼希望能夠代替丈夫承受那些痛苦啊。丈夫可是這個家裏的頂樑柱啊。如果丈夫沒有了，自己怎麼活下去，孩子們又該怎麼辦？
丈夫終于堅持不住了，已經沒有辦法說話，可是他怎麼也不肯閉上眼睛，一直看着身邊三個年幼的孩子，目光中滿是不舍和憐惜。他怕孩子們挨餓，他怕妻兒會遭人欺負，他怕妻子沒有了他會沒有勇氣活下去，他擔心的事太多太多，他不放心就這樣離去。
終於，牟敦蘭的丈夫還是走了，37歲，牟敦蘭守了寡，三個孩子最大的8歲，最小的僅僅11個月。面對荒蕪的土地，牟敦蘭陷入了絕望，自己的小腳根本幹不了重活，以後的農活怎麼辦？當時的牟敦蘭甚至想一死了之。但是當她看着幾個年幼的孩子，想起丈夫去世時緊盯着她的眼神，她又怎麼忍心就丟下孩子們呢？她知道丈夫這是讓她好好的把孩子們養大啊。想到這些，她的心都在泣血，趴在丈夫的墳上嚎啕大哭。
牟敦蘭老人回憶，自己的眼睛就是那時候哭壞了：「我怎麼會眼不好呢，我是生生哭的，我哭得那個眼珠子生疼啊，那眼珠子都疼啊，這會兒沒有好眼。」
為了離去的丈夫，為了孩子們，牟敦蘭放下悲痛，努力的面對生活。她要把這個家支撐下去，把孩子們養大，她不能讓丈夫走的不安心。
牟敦蘭兒子田山增回憶說：「當時我母親是個小腳女人，這個收點莊稼以後，推也不能推、挑也不能挑，在之後在地里看着哭，哭壞了沒有辦法，那時候我姐姐才六七歲，我呢三四歲。那她沒辦法呢，她就把那個莊稼一捆栓個繩子，就像拉柴火似的拖着，往家拖。」
牟敦蘭放下曾經的矜持，她不再一是個不出門的嬌弱女子，不再會因為和生人講話而臉紅。她在地里揮汗如雨，拼盡了全力去幹活，甚至比一個男人還能吃苦耐勞。儘管如此，由於戰亂的影響，加上一個人力量有限，養活三個孩子還是非常困難。為了孩子們能活下去，糧食實在接濟不上的時候，牟敦蘭放下臉面，用她的小腳翻山越嶺的走上40里山路，到姐妹那兒要點糧食回來讓快要餓死的孩子活過來。
牟敦蘭：「我那時候挎個籃子，我有姊妹四五個，我上這家要點地瓜干，上那家，她那個住在山裏頭，我上那家去要點地瓜干。來家摻上點糠，養大那些孩子。」
兒子田山增：「那時候也不知道愁，那麼大點根本不知道不容易，母親不容易，根本不懂。母親要來糧食就趕緊吃，吃了沒有了又餓又哭，逼得她再去要。」
村里人和親戚們看着牟敦蘭一個弱小女人那麼拼命的養着三個孩子，都覺得太辛苦，紛紛勸她改嫁。但是誰也沒有料到，這個一向文弱聽話的的小腳女人，這會兒卻突然變得很有主見，不論大家好說歹說，她就是倔強的不同意。她說孩子還太小，她不想讓孩子受委屈，自己辛苦點沒有關係，只要孩子們能夠健康長大。大家都無法相信這樣一個嬌生慣養長大的富家小姐，居然會變得如此堅強。
許多年過去，牟敦蘭曾經漂亮的臉已不再有年輕的光彩，細嫩的皮膚也因為常年的風吹日曬變得蒼老，手上因為辛勤的勞作佈滿了厚厚的老繭，性格更是不再柔弱，她變得很堅強獨立。但是無論生活所迫的她性格變成什麼樣，她對孩子的心一直都沒有改變過，不管孩子有多調皮，她從來沒有打過孩子。她說他們都是沒有爹的孩子，捨不得打，一心只想對他們好了再好。
就這樣，幾十年，牟敦蘭一個柔弱的女人，靠着自己的勤勞養大了自己的孩子；靠着自己的辛苦，使孩子們躲過了戰亂和死亡。
老人現在生活很幸福，如今已是兒孫滿堂，每個孩子都很有出息，並且十分孝順。孩子們常常回來看望她，牟敦蘭常說，有苦才會有現在的福。現在，即使已是百歲高齡了，牟敦蘭依然自己忙活家務，自己穿針引線縫補自己的衣服。
牟敦蘭的故事在我們訪問的百歲壽星中很有代表性。絕大多數長壽的老人都有牟敦蘭這樣的特點：勤勞，不停地勞動。
一生勤勞人長壽
一生勤勞人長壽
不動，運動，勞動，這三種狀態對於人的壽命來說，勞動最佳。
運動增加了機體的無謂消耗，不利於長壽。身體過胖、脂肪肝等需要減輕體重，應該通過節食來實現，而不是瘋狂的運動。
不動雖然可以減輕心臟和機體的消耗，但長時間不動會造成血流緩慢，身體器官缺氧缺營養，從而引發某些薄弱器官如關節、神經及血管末梢的疾病，也不利於長壽。臥床17年的百歲壽星衛青竹雖然大部分時間躺在床上不動，但是她兒子替她進行的按摩，彌補了血液循環輸送氧氣和營養的不足。
勞動在不動與運動之間取了最佳值，既活動了身體，使的血液能夠把營養和氧氣輸送到身體的各個部位，又避免了無謂地過度消耗。勞動還有一個重要的特點就是有規律。有規律就能節約身體細水長流。
在我們的訪問調查中，發現了一個有趣的事情，凡是從事不規律工作的人，很少長壽，相反，常年從事家務勞動的家庭婦女，反而長壽者較多。比如家住海南省黃家下村102歲的王妚舊老人，雖然和大兒子一起生活，可她還是閒不住，就連衣服都是她自己洗，自己逢，從來不讓兒孫們幫忙。兒孫們勸她，不讓她洗，可只要他們不在家，老人就會自己動手幹活。王妚舊老人常說，坐着不動就好像生病了一樣。
家住北京豐臺區的王秦氏今年106歲。雖然她摔過幾次交，做了手術縫了針，可她還是堅持做家務。一直到100歲以後了，還是堅持洗自己的衣服。
生於河北省灤縣的張春蘭105歲了，在家的時候從來都是生活自理，平時還管打掃衛生收拾屋子。
家住黃山市的張素梅今年100歲。年輕時候她就一個人養活着四個孩子，老來也不閒着。隨女兒從來家安徽歙縣搬到黃山市來住之後，不僅為兒女洗衣做飯，看見院子裏有塊空地，她就邁着小腳把它開成了菜地。據她的女兒回憶，從此以後他們家就沒怎麼買過素菜，都是母親的菜地里的收穫。
家住江蘇如皋今年100歲的張文政老人也是閒不住，每天都在幹些什麼。記者採訪他的時候，他正在搓麻繩。搓繩是為了做簸箕，然後把它們拿到市場上去賣。張文政並不是要靠這收入來生活。勞動成了他的習慣。
記者問他：「你天天這樣子做啊？」
張文政回答：「我天天搓，一天做五六個。要剝草，要泡草，再做，然後再剝。」
家住江蘇林梓鎮今年100歲的匡桂生老人，每天中午他都會這樣為孫子，孫媳婦一家準備午飯，等他們下班回來。孩子們中午陸續回來了，老人又忙着盛飯，端菜。按理說都是100歲的爺爺了，不應該再這麼着為孫子忙碌了，但是老人閒不住。忙着匡桂生心裏踏實。
山東大漢宋玉琦今年103歲。沒有人相信他會是一個做家務的好手。直到今天，他自己的衣服破了還是自己縫補，雖然是103歲的老人了，但是眼神很好，紉針從不需要別人幫忙。
曾經在1937年參加過淞滬會戰的老軍人歐陽玉成，雖然已經101歲了，可還是愛舞刀弄棒。家裏劈柴的事情由他負責。兒女們背回大斷柴火放在院子裏，歐陽玉成負責把大段柴火鋸成兩斷，劈開後再碼成條狀，一疊疊堆放在一起，以備燒飯使用。
圖54，歐陽玉成101歲了，現在他還能劈柴
家住大連的劉德祥今年102歲。工作的時候劉德祥就以勤快愛勞動而著名，曾多次被評為勞動模範。退休之後老人也閒不住，老伴去世後，過去忙於工作從來不做家務的他，開始學做起家務來。
萊州黃家岔村劉淑珍今年100歲。當人們問起她的長壽秘訣時，她都會回答：「多幹活啊，我閒下來就會得病。人勤快就會百病不侵。」
絕大多數百歲壽星都有這個特點，勤勞，愛勞動，閒不住。為什麼愛勞動做家務的人長壽呢？
我們看電影導演、演員，他們的生活極其的沒有規律，一旦上戲了，沒日沒夜的辛苦工作，這就好比一個人在從事大運動量的體育運動；戲一殺青，無所事事，天天睡懶覺。他們的身體要不斷調節體內各種物質的生產，不斷更換不同的品種，調節生產量，因而不知不覺中造成浪費，常年日積月累，難以長壽。
比如野外工作者、空勤人員、電視台經常出差的記者，以及那些不是朝九晚五很有規律的上班族，他們的工作雖然充滿着變化和刺激，不斷有新鮮的東西可以嘗試，不用坐班可以自由支配時間，這種工作有很多令人羨慕的地方，但是，對於身體而言卻是不利地。從事這些職業的人，他們的身體經常會突然處在亢奮的工作狀態，突然又極度萎縮為低迷的休息狀態。工作時他們透支體力極度地索取，休息時又過度造成體內的堆積和浪費。許多從事這些職業的人都有這樣的體會，一旦工作起來，他們不覺得累，連續幾個晚上不睡覺，或是只休息一兩個小時也不覺得困；可是一旦工作完成，便整天萎靡不振，每天睡到中午12點還是打不起精神。他們經常會在一個工作完成之後，大病一場。什麼原因？過度地調動體內的生產能力，使得身體嚴重透支。工作完成之後，人的意識知道可以休息了，體內的生產還有一個慣性，等到身體知道可以休息了，停止並消化了多餘的各種物質，便會進入極度低迷的休養生息狀態。這種大起大落，從瘋狂到近乎休克間不斷變換的狀態，浪費身體，不利於長壽。
相反，家庭婦女雖然從事着極其枯燥的家務勞動，這種勞動幾十年如一日，對於人生來說是沒有意思的，是人們盡力要擺脫的，但是對於身體來說卻是十分有利的。每天身體按部就班生產出滿足人體各種要求的物質，生產多少，差不多都被用完，沒有浪費，不會堆積，經濟實惠。
每天早晨6點鐘起床，當然也可能是5點鐘、7點鐘，不管幾點，必定每天都是一樣的時間。到了這個時間，身體的生物鐘就已經形成了習慣，開始從之前的睡眠狀態，各種物質生產處於低迷的維持狀態中醒來，心跳加快，血液開始向各器官加大輸送氧氣和養分，同時各組織器官開始生產身體所需要的各種物質，家庭婦女起床開始為全家人忙碌。
等到丈夫孩子都吃完飯上班上學去了，忙碌的早晨工作結束，根據每天的習慣，身體開始降低各種物質的生產，這時候家庭婦女開始出門買菜，身體開始向腿部肌肉供應所需物質。
中午的午飯是簡單的，可能只有孩子回來吃飯，也可能只有家庭婦女自己，如果是自己，中午飯一般都很簡單，很閒適，身體也知道該生產不太多的消化食物的酶，同時準備進一步降低體內各物質的生產，因為接下來是一個多小時的午休。
下午家庭婦女起床後開始擇菜，同時看看電視裏的家庭戲，身體同樣按部就班地生產出供大腦、眼淚所需要的物質。
晚飯是家庭婦女最忙碌的時候，丈夫和孩子都回來了，晚飯很豐盛，家庭婦女自己的身體也會多分泌出消化食物的酶，同時生產出供語言、思維、笑容，以及和丈夫親熱地各種物質。
一天結束了，到點家庭婦女的身體同樣是按部就班地減少各部門的生產，進入睡眠狀態。
家庭婦女簡單而有規律的勞動生活，浪費最少，所以長壽。
從事家務勞動的人還有一種被需要的心理優勢。很多人雖然幹着很重要的工作，可是一旦進入老年，沒有工作做了，便會有一種「多餘人」的心理失落。這種心態會造成身體的抑鬱從而惡性循環。而從事家務勞動的人沒有這樣的失落。他們在心理上總是有一種被人需要的優越感。所以，在長壽的老年人中，始終從事勞動，尤其是家務勞動的人，長壽的比例高。
所以，出生在山東即墨市鰲山衛103歲的百歲將軍陳銳霆，當我們問起他的長壽之道時，揮筆寫下了一首四言小詩，以作回答：自尋樂趣，不找煩惱，適度鍛煉，忙比閒好。
當然，很多老人從事家務勞動是沒有辦法，可以說是被逼無奈。可是天下的事情往往就是這樣，塞翁失馬焉知非富。
因禍得福103歲黃牙冷
因禍得福103歲黃牙冷
人都是好逸惡勞的。現代科技的種種發明創造，都是為了減輕勞動最好是不勞而獲。走路累，就發明了馬車汽車。追趕獵物累，就發明了弓箭火槍。搬東西累就發明了滑輪起重機。收莊稼累，就發明了鐮刀收割機。人們最初的勞動是不得已，可恰恰是人們不得已的勞動，正是上帝給人的長壽秘訣。
黃牙冷一生的勞作是不得已，可恰恰是這個不得已，讓她健康地活到了103歲。
廣西巴馬瑤族自治縣的黃牙冷生於1906年。那時候光緒皇帝還在位，八國聯軍剛剛撤出北京不久，各地戰亂不止，老百姓的生活苦不堪言。相比之下，黃牙冷的生活又是苦上加苦。用老百姓一句老話說，苦命。生活似乎有意要為難她這個善良而柔弱的女人。她的一生一直在勞動，從幼年到老年，沒有獲得一時的解脫。可正是由於她不停的勞動習慣成自然，命運又給予她公平的報答。如今103歲的她仍然是耳不聾,眼不花,腿腳利落行動自如，什麼活都能幹，儼然與60歲人的身體差不多。老天是公平的。
黃牙冷出生在一個農民家庭，她是家裏最小的孩子，上面有一個哥哥和兩個姐姐。父親是個老實巴交的莊稼人，只知道埋頭幹活。母親是個殘疾人，兩隻手都不能完全伸開，一家人的生活就靠父親和哥哥種地來維持。可是就在黃牙冷12歲的時候，父親突然得病，不久就去死了。當時黃牙冷的大哥已經結婚單過，兩個姐姐也都出嫁了。父親的去世，讓他們家就只有殘疾母親和12歲的女孩黃牙冷。小小的年紀她就不得不挑起了家庭重擔。除了做飯伺候殘疾的母親，她還要下田種地。
黃牙冷老人回憶當時的情景說：「我12歲時就開始做男人的農活兒。在我們這邊農村有個習慣，就是犁田耙地是男人做的活兒，女人是不用做這些的。但當時沒有辦法，就開始學做。一個親戚教了我兩個早晨，我就會拉牛犁田，就學會了。」
就這樣，12歲的黃牙冷跌跌撞撞地撐起了這個家。黃牙冷一天忙到晚根本沒有停下來歇息的時間，可是就這樣老天並沒有給她恩惠，反而是讓她雪上加霜。黃牙冷的大哥由於不滿惡霸的欺壓，參加了農民暴動，結果起義失敗被殺。
黃牙冷回憶說：「大哥死時有兩個孩子，大哥死後大嫂就改嫁了，兩個孩子就留在我們家，我來照顧。」
大哥沒了，黃牙冷家徹底沒了男人。原來只是母親需要照顧，現在又多了兩個不懂事的孩子，一家子所有的擔子都壓在了黃牙冷一個人身上，這時的她才只有16歲。白天地里忙，晚上家裏忙，黃牙冷累得連抬頭望天的力氣也沒有。好心的鄰居可憐她，勸她趕緊出嫁，嫁了人就解脫了。可是黃牙冷不忍心扔下殘疾的母親和哥哥的兩個孩子，她決定自己招女婿。
上個世紀初的婚姻，都是父母之命，媒妁之言。黃牙冷一個姑娘家卻要自己找婆家。村里人的冷言冷語都來了，可黃牙冷顧不了那麼多，只要能到自己家，能幫着自己幹活，什麼她都不在乎。終於有一位小伙子同意了，黃牙冷想都沒有想，就和小伙子結婚了。家裏又有了男勞力，可以減輕黃牙冷的負擔了，從今往後她可以喘口氣歇歇。可是事與願違。結婚不久黃牙冷就發現她這個倒插門的丈夫好賭。開始還裝模作樣地幫助黃牙冷做些農活，日子長了，漸漸地家裏就見不着丈夫的影子了。只有賭輸了債主逼債的時候，他才會跑回家來想法賣家裏的東西還債。黃牙冷好不容易養活的豬呀糧食呀，都被丈夫賣了還賭債了。
家裏的生活也好過了。可是就在黃牙冷結婚兩年後，母親去世了，而這時她的丈夫也變了。
即使是到了黃牙冷103歲的今天，說起丈夫賭博黃牙冷仍然很氣憤。丈夫根本不管家裏的事，也不種地了，整天就是泡在賭場裏。每次賭輸了，就幾個月見不到人，跑到外面躲債。可債主們不管這些，他們知道黃牙冷在家，就自己找上門來要賬搬東西，攪的黃牙冷根本沒法生活，也攪得村子裏不得安寧。村裏的鄉親們開始恨黃牙冷招回村一個賭徒，讓全村的人跟着丟臉。終於有一天村裏的幾位老人湊在一起來到黃牙冷家，要求她搬家。
黃牙冷老人回憶當時的情景：「我恨啊，恨丈夫不爭氣。過去嫁了人以後不能改嫁，如果是現在，我就不跟他過了。」
正好這個時候，黃牙冷殘疾的母親去世了。埋葬了母親之後，黃牙冷不得不跟着丈夫離開了自己的老家，遠走他鄉來到了現在居住的百林屯。離開家鄉的時候黃牙冷兩手空空，只抱着剛一歲多的孩子。黃牙冷沒有抱怨，她希望丈夫能夠經過這次的磨難戒掉睹癮，好好幹活種地撫養孩子。可黃牙冷等來的又是失望。
黃牙冷：「還是不改，還是賭。有一次賭輸了，把家裏僅有的兩個水缸輸給人家。人家到家裏來拉了水缸就走，我當時很惱火，就用一個凳子把水缸打爛了。」
丈夫惡習難改，黃牙冷真想一死了之。可一歲多的孩子沒有了親娘，跟着一個賭徒的父親，黃牙冷不忍心。沒有辦法她只能默默的忍受着，為了孩子，她不得不租種別人的土地，白天她背着孩子下地種田，晚上收工後還要擔水做飯，還要應付不時出現的喪門星一樣的債主。苦日子大人能熬，一歲多的孩子經受不住。不久一歲多就得病死了。這之後黃牙冷又生了三個男孩，有兩個也都是不到一歲就病死了。第四個孩子長到6歲的時候，她那個一生窮苦卻整天泡在賭桌上的丈夫終於得病去世了。
這以後，清淨窮苦的黃牙冷，便一心一意地在土地上勞作，小心翼翼地撫養兒子撫養成人。漸漸地兒子長大了，18歲那年她給兒子娶了一門親事。本以為這下子可以鬆口氣享清福了，可是一年後孫子出世了，她又開始為孫子操勞。孫子還沒有長大成人的時候，她那 30歲的兒子突然得了怪病，不久就走了。黃牙冷再次受到了很大的打擊。
黃牙冷說：「打擊很大，可我不服氣。面對現實，活着的要好好活着，有一個就要養活一個，要看着他們成材。就是不服氣，一定要把孫子培養出來，養大出息。」
這之後，60歲的黃牙冷又開始操勞撫養孫子們。
黃牙冷的孫子回憶小時候的情景：「白天我們上學，她下地勞動，回來就煮飯。我們不懂煮飯，那時六、七歲也不懂得幹活，只是放學回來撿些柴禾。」
人們每天都能看見黃牙冷忙碌的身影，從來就沒有看見她閒下來過。一天到晚總是在幹活。就是孩子們不上學在家時，她也從來不讓孩子幫忙幹活，一有時間就催着孩子們看書學習。所有的一切都是她包了。
黃牙冷說：「我知道沒有文化的痛苦。沒有文化不行，我自己沒文化吃虧，所以怎麼也要讓他們讀書懂道理。我努力勞動，掙錢，讓他們跟人家過同樣的生活。」
在黃牙冷的撫養下，如今孩子們都已經長大成人了，各自有着自己的工作和生活，而黃牙冷老太也已經成了百歲壽星。現在，她還是閒不住，勞動成了她的習慣。
老天是公平的，讓你不得清閒地天天勞動，它就會給你壽命的回報。正是勞動讓103歲的黃牙冷身體健康，少有疾病。不停的勞動就是她的長壽秘訣。
當然了，並不是所有的老年人都能夠從事家務勞動。在傳統觀念的影響下，大部分男性老年人都沒有從事家務勞動的習慣。很多兒女出於孝順老人的心理，也不讓老人從事家務勞動，在這種情況下，絕大多數百歲壽星採取了散步等輕微的活動來舒張筋骨，調順血液。
家住上海市的王再熙今年102歲了，他每天也是用散步來活動筋骨。每天走五百步，夠數了休息。
走過二萬五千里長征的老將軍彭和，今年100歲了。他的勞動方式是在自家的院子裏養魚、養鳥、養家禽。他給自己一個戲稱，叫陸海空三軍總司令。忙活這些事情，使他的身體得到了活動。
在我們隨機抽取的一百位百歲壽星中，男女比例是4比6，女性佔多數。統計《夕陽紅》欄目採訪過的幾百位百歲壽星，男女比例也大致如此。為什么女性長壽的比例要高於男性？其中一條就是老年女性大多從事着有規律的家務勞動。在男性的百歲壽星中，也有一定的比例從事家務勞動。相反，女性百歲壽星中，沒有人從事體育鍛煉。男性百歲壽星只有個別人進行體育鍛煉。
現在，我們有了關於「動」的正確結論了：沒有必要長期堅持大運動量的體育鍛煉，那樣只能適得其反。適當的家務勞動既能夠舒張血管活動筋骨，又能在心理上產生被需要的優越感，是最佳選擇。
考察完百歲壽星的「吃」和「動」之後，我們是不是就掌握了百歲壽星的長壽的秘訣了？遠遠沒有。在長壽這個問題上，「吃」和「動」僅僅是基礎。這就好比一個青瓷的花瓶，雖然已經完美無缺地燒制出來了，本身也很結實基礎很好，但是如果我們捧着它時被意外地一擊，它還是會粉身碎骨。在人生的慢慢長河中，有很多意外的一擊會使我們原來很好的身體瞬間崩潰。比如說突然降臨的疾病。很多人本來身體很好，可是卻一病不起。
怎麼樣才能不得病？有沒有什麼好的方法讓人不生病？百歲名醫楊有鶴的故事讓我們意想不到，茅塞頓開。
