一說起「吃肉」這兩個字，很多人可能就開始分泌口水了：
蒸羊羔、燒花鴨、燒雛雞兒、燒子鵝、滷煮咸鴨、醬雞、臘肉、小肚兒、晾肉、熏雞、白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子、罐兒野雞、罐兒鵪鶉、鹵什錦、滷子鵝、滷蝦、燴蝦、熗蝦仁兒、山雞、兔脯、銀魚……
雖然這些肉很美味，但很多人都會覺得它們脂肪多、熱量高、會致癌......總之就是不太健康。
其實，肉類營養豐富，富含優質蛋白質和 B族維生素，是日常飲食中不可缺少的重要組成部分。但如果想要美味與健康兼得，那吃什麼，怎麼吃，吃多少......確實有點講究。
別急，這篇「吃肉秘籍」給你答案。
按照這份「吃肉秘籍」，我們每天其實能吃不少肉蛋奶呢。
最後還要提醒兩點：
少吃加工肉製品，例如臘肉、培根、火腿腸等，儘量選擇新鮮肉類；
各種肉都儘量做熟做透，否則可能有寄生蟲或細菌污染的風險。
幸福生活，從健康吃肉開始！
