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餃子皮別包餃子了,教你做成酸辣湯,放半月不壞,家庭做實用(組圖)
2022-12-22

酸辣湯是我們平時經常喝到的湯水。有着開胃解油膩之效。特別是宴席上,最後的滾蛋湯,特別好喝。之所以滾蛋湯那麼好喝,是裏面用到了高湯和酥脆。今天就和大家分享一下,酥脆的家庭製作。一次多做點,做湯的時候,5分鐘就可以出鍋了,很是方便。1,想省事,我們就去買現成的餃子皮。如果買不到,也可...

吃一次等於熬夜7天?醫生提醒:保護甲狀腺,2種「早餐」要少吃(圖集)
2022-08-22

甲狀腺是脊柱動物非常重要的腺體,屬於內分泌器官。哺乳動物位於頸部甲狀軟骨下方,氣管兩側。人類的甲狀腺像蝴蝶,像盾甲,故名。甲狀腺是人體較大的內分泌腺,呈棕紅色,分為左右兩葉,中間相連,呈現H形狀,甲狀腺是一層薄薄的,位於甲狀軟骨下,靠近氣管第三,四個軟骨環,由兩側的葉子和峽谷組成...

「夏天多吃醋,不用去藥鋪」,這4菜一湯要多吃,開胃解暑不上火(圖集)
2022-08-12

三伏天是一年中氣溫最高的時候。這個時候,人體出汗多,身體發虛,經常會感覺渾身無力,老是打瞌睡,一定要注意調整飲食。在民間有句俗語,叫夏天多吃醋,不用去藥鋪,醋是一種家家戶戶都有的調料,有很好的保健功能,可以解暑開胃、保護血管、美容養顏、消毒殺菌,所以到了夏天要多吃點醋。吃醋的方法...

孩子容易生病,多喝這樣的湯水,營養健康,好喝易消化,懶人必備(組圖)
2021-04-26

在日常生活中,除了下飯菜品之外,再來個一份爽口的湯品也是非常重要的。不論是飯前或是飯後來上一碗,別提多舒服了,其實湯品的搭配也是非常有考究的,比如非常便捷快手的西紅柿雞蛋湯,或者口感豐富的酸辣湯等等,在不同的菜品搭配中會收穫不同的效果。今天我們來做一款食材...

大冬天就愛這碗湯,酸辣暖胃,一次一大碗還不過癮(組圖)
2021-01-24

不知不覺,又到了周末,最幸福就是家人幸福地圍坐在一起,吃吃喝喝。最近都是老公做晚飯,今天做了一道酸辣湯,應該說是我家餐桌上的常客了,原因很簡單,大冬天喝着特別暖胃,酸辣可口,百吃不厭。酸辣湯製作原料:嫩豆腐1盒鴨血1盒百葉絲1袋雞粉適量水澱粉適量香菜適量胡...

明日冬至 記得吃「3肉、2粥、2湯」 順時而食 溫暖過寒冬(圖集)
2020-12-20

明日就是24節氣的倒數第三個節氣——冬至節氣,冬至以後開始數九,這預示着此時才是寒冬的真正開始,棉衣棉褲能套的全套上吧。除此之外飲食上也要多加注意,即便你穿再多的衣服,寒氣也會一點點滲入體內,只有順時而食,多吃些抗寒、熱量高的食物,提升體內熱量,才能更溫暖...

最正宗酸辣湯 沒有之一(組圖)
2020-10-21

莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨給大家分享一道酸辣湯的做法。昨天兒子開學,我和老公專門去送孩子去學校,畢竟孩子第一次進入大學校門,所以作為家長去送送孩子,也是應該的。他的學校離我們也不遠,來去用了一天時間。回來的時候,也許是因...

做一碗絕味酸辣湯的原則 圖
2012-10-20

要想做出一碗絕味酸辣湯,以下有幾個原則:胡椒、醋和鹽的比例大體是5:6:2

酸辣湯烹調小竅門
2009-10-03

酸辣湯除了要夠酸、夠辣,裏面的配料切成絲也是功夫,舉凡木耳絲、豬血絲、胡蘿蔔絲、豆腐絲、筍絲、肉絲等都見刀工。其中,要讓豆腐絲不容易切碎,可先將豆腐浸在鹽水裏約30分鐘,待豆腐更凝固後再切,就不易切碎了,且能切得更細緻,增加視覺美感。 【材料】:豬肉、豆...