在健康意識日漸提高的現在，昔日頂流奶茶和碳酸飲料的地位一落千丈，咖啡和茶取而代之，成為老中青群體的心頭好。但，一個是舶來品，一個是傳統飲品，究竟哪個喝起來更健康，大家都有不同的意見。咖啡和茶都含有咖啡因和抗氧化物質等多種有益成分，天津醫科大學的一項研究指出，咖啡+茶健康效果或更強...

最近引發英美兩國喝茶加鹽激辯論戰的美國化學教授芙蘭克爾（Michelle Francl），最近對於咖啡因的提神功效提出見解。大家早上喝過一杯咖啡或茶飲，倘若到了下午往往需要再來一杯提振精神，芙蘭克爾建議，喝第一杯咖啡或茶的同時吃一些葡萄柚，可以延長咖啡因的作用時間，以免午後精神不...

喝茶，只是生活的一部分，並不能給生活帶來根本的改變，但是茶喝多了，身體愈發覺得通透，生命的狀態讓人更舒適、更輕鬆。一、茶喝的多了，長相年輕愛喝茶，堅持常品常飲茶的友，由於茶的物質功用早已經被無數證明，美容養顏、消自由基，抗衰老，這些是從茶的生化分析來講，更主要的是茶里，獲得的是精...

空腹時是否可以吃香蕉和喝牛奶，這個問題一直備受爭議，有些人認為空腹吃香蕉和喝牛奶會對身體造成不良影響，而另一些人則認為它們是營養豐富的食物，可以隨時食用。01空腹不能吃香蕉、喝牛奶？首先，我們需要了解香蕉和牛奶的營養成分，香蕉富含碳水化合物、膳食纖維、維生素和礦物質，尤其是鉀元素...

別再當藥罐子了！除了多喝水、多休息、多運動這些老掉牙的好習慣，吃對食物也是提升免疫力的關鍵！美國健康網站《Prevention》整理出增強抵抗力的9種超強食物(而且都很好吃)，搭配均衡飲食一起享用，遠離病菌不生病！超強食物1：地瓜地瓜不只養生，對保養皮膚、增強抵抗力也有幫助！皮膚...

咖啡與茶是世界上最受歡迎的兩種飲料，除了風味香氣迷人，在與生活方式、健康飲食取得平衡的情況下也能促進健康，兩者均富含抗氧化劑，有助保護人體細胞免受自由基傷害，降低罹癌率。但專家提醒，適量飲用咖啡或茶有益健康，只要添加過多的糖、甜味劑、鮮奶油、牛奶等高熱量成分，就沒那麼健康。美國福...

在炎熱的夏季，很多人都喜歡喝冰鎮飲料，而這時熱熱的咖啡也絲毫不過時，尤其在人們睏倦的時候，咖啡更是首選，更是世界上最流行的一種飲品。可最近幾年，關於喝咖啡的說法也越來越多，如談及到身體健康上面，喝咖啡到底會不會增加機體患癌與心血管疾病的發生危險？根據相關的資料顯示，在《新英格蘭醫...

事前備料的食材、吃不完的零食、減塑自備用餐容器…保鮮盒的用途百百種，也是家中儲存、保鮮食材的好幫手。不過保鮮盒因屬密閉式容器，使用一段時間、或是盛裝了蒜頭、洋蔥等氣味重的食物後，很容易就會殘留異味，用洗碗精清洗也難以去除，一打開蓋子那股悶臭味撲鼻而來，是否也讓你不想...

喝水應該怎么喝？每天喝多少才是最適合的？八杯水的量是不是對每個人都適合？什麼時間喝水點比較好？快來了解吧~每天八杯水是不是對每個人都適合？關於每天喝八杯水的問題，我們以前在講護膚專題的時候也談到過。足量飲水有利於我們的身體、肌膚和細胞保持在一個水分充足的狀態，幫助毒素排出體外和防...

事前備料的食材、吃不完的零食、減塑自備用餐容器…保鮮盒的用途百百種，也是家中儲存、保鮮食材的好幫手。不過保鮮盒因屬密閉式容器，使用一段時間、或是盛裝了蒜頭、洋蔥等氣味重的食物後，很容易就會殘留異味，用洗碗精清洗也難以去除，一打開蓋子那股悶臭味撲鼻而來，是否也讓你不想...

73歲王阿姨7年前體檢的時候，被檢查來腰椎骨量減少，醫生建議其服用雙磷酸鹽藥物，來防止骨量進一步流失。但王阿姨覺得人上了年紀，骨質疏鬆非常正常，不需要服藥，買點鈣片就行，於是沒有把醫生的話記在心上。結果，幾天前王阿姨不慎摔倒，拍片發現胸椎骨折嚴重，需要採取手術治療。相信不少老人都...

長壽研究員布特納（Dan Buettner）在新食譜《藍區廚房》（The Blue Zones Kitchen）中指出，全世界活到100歲以上的人瑞，其飲食有許多共通點，或許這就是他們的長壽秘訣。雖然長壽還有許多其他因素，但普遍認為飲食可促進老人健康。所謂「藍區」就是指居民壽命長...

風靡世界的飲料，除了西方的咖啡、可可，還有中國的茶。茶是中國的傳統飲品，很多人喝茶、愛茶是因為茶有養生的功效，不僅可補充人體必需的一些微量元素，還可降低人體血液黏稠度，防止血栓形成，具有抗氧化、抗衰老等益處。但對於我們肺癌患者而言，比起茶給身體帶來的好處，可能更關注的是喝茶對病情...

喝水不只解渴，也是幫助身體維持正常機能的重要關鍵，許多人疾病纏身，或許就可以檢視是否有飲水不足的問題，但喝水也不是一次喝飽喝滿就好。嫚嫚營養師指出喝水與水分缺乏對身體的差異，並也提醒喝水的正確觀念，以免水有喝像沒喝一樣。水分充足有利身體運作，健康問題自然少！嫚嫚營養師表示，水對身...

隨着年齡的增長，我們身體在多個方面都會發生生理變化，而很多老年朋友在睡眠方面出現的各種問題，也是影響老年人身體健康和晚年生活質量的常見問題。對於老年朋友的睡眠問題，很常見的一種情況就是，有不少老年朋友，經常會在凌晨三四點就醒來了，然後就再也難以入睡，直到天...

善詩者韻至心聲，善酒者情逢知己。善茶者陶冶情操，善花者品性怡然。溫一壺清苦的茶，吟一首溫柔的詩，煮一壺月光釀的老酒，漫步在幽香的花下，世間最雅，不過如此。詩《青玉案》宋·倪翼周薰風解盡吾民慍。正蓬渚芳遍。昨夜商周生伊旦。從來仁者，仲尼稱壽，更捧金杯勸。我有...