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雞蛋有三種「最差」吃法,浪費營養、不利健康,您知道是什麼嗎?(圖)
2024-06-14

雞蛋的吃法很多,煮、炒、煎、蒸、拌餡、做湯都可以。其中,煮雞蛋因其營養最大限度地保留,而最受營養學家推崇。不過,雞蛋還有三種最差吃法,您知道是什麼嗎?雞蛋最好不要這樣吃!01茶葉蛋茶葉和雞蛋本身都是很好的食物,但在製成茶葉蛋的過程中,茶葉中的鞣酸會與雞蛋中的蛋白質結合,產生鞣酸蛋...

這種蔬菜現正上市 含大量「寄生蟲」 很多人卻愛生吃 後果很嚴重 別太大意(組圖)
2024-04-16

4月進入暮春時節,此時可以品嘗的春鮮是最豐富的時刻,不僅有大自然里的各種野菜春芽,各種應季的蔬菜也陸續上市了,不僅有陸地上生長的,還有河湖之中的,懂吃的人們總能找到這個季節里最美味的食物。茭白,在這個季節搶先上市了,它是很多南方人的心頭所愛,為江南地區大名鼎鼎的水八仙之一,由於其...

泰男為壯陽生吃壁虎!抓來就吃現場嚇壞眾人(圖)
2024-03-26

自古重建男性雄風的壯陽食品眾多,但近日就有一名泰國男子透過生吃壁虎,來改善性功能,更表示在吃完三小時後就有明顯效果,更在媒體採訪時直接抓起來生吃,當場嚇壞泰國媒體記者。據泰國媒體《TheThaiger》報道,一名住在泰國中部莊他武里府的59歲男子索瑪伊(Sommai)宣稱生吃壁虎...

梨是酸性還是鹼性?秋季吃梨潤肺止咳,但生吃熟吃差別很大(組圖)
2024-01-05

大家好,今天我們要聊聊梨這種美味又多汁的水果,不過不是隨便聊聊,而是深入探討梨的酸鹼性和它的烹飪方法對營養價值的影響。讓我們一起來看看吧!首先,讓我們來了解一下梨的酸鹼性問題。梨是鹼性食物!這是由於梨的代謝產物中含有鈉、鉀、鎂等稀有金屬較多,容易在體內產生較多的鹼,形成鹼性反應。...

大陸5歲童體內住5千寄生蟲 醫:5食物別生吃(圖)
2024-01-04

食物沒煮熟真的別亂吃!近日中國湖南一名男童罹患怪病,連走路都有困難,父母帶去醫院檢查,沒想到X光診斷結果顯示,男童體內長滿寄生蟲,數量高達5000條之多,甚至部分的寄生蟲已經入侵腦部、身體其他器官。醫師詢問男童的飲食狀況,發現發病前曾吃過螃蟹,醫師懷疑螃蟹可能帶有肺吸蟲卵導致。

含「寄生蟲」最多的5種蔬菜,開水可能都燙不死,很多人卻愛生吃,後果很嚴重(組圖)
2023-12-12

民以食為天,無論貧窮富有,無論忙碌清閒,每天都離不開一日三餐。而隨着生活水平的不斷提高,人們對於吃的要求也越來越高了,如今吃飯已經不僅限於飽腹,更要兼具風味與營養。每一餐膳食中都要兼具蛋白質,維生素,礦物質等,以此來達到營養均衡。因此在我們的廚房裏往往要準備各種各樣的食材來滿足營...

吃下美味的香菇飯後,他帶着滿身鞭痕進了醫院(組圖)
2023-11-14

沒有長期吃香菇習慣的人開發了一些新的吃法——比如生吃,結果就......(不是撓的)一晚,瑞士日內瓦大學醫院急診科的值班醫生Eglė Janušonytė接診了一位老人,老人說自己皮膚癢到完全無法睡着。當Janušonytė帶着...

生吃西紅柿和熟吃西紅柿,有啥區別?醫生說出實話,原來我吃錯了(組圖)
2023-09-22

西紅柿生吃可以最大程度保留它所富含的維生素C,這是一種水溶性營養素,這種營養素必須通過食物攝入。維生素C對於人體的作用可是非常重要的

蔬菜生吃or熟吃,誰更有營養?(組圖)
2023-08-30

吃不夠蔬菜怎麼辦,可以喝蔬菜汁嗎?上班族怎麼吃夠每天的蔬菜?……這些都是社交平台上熱議的話題。多吃蔬菜有益健康,已是人們再熟悉不過的常識。富含蔬果的飲食可以幫助降低血壓、降低患心臟病和中風的風險、降低眼睛和消化問題的風險,並對血糖產生積極影響。《中國居...

這4種蔬菜 煮熟比生吃更營養(圖)
2023-06-16

美國飲食指南(U.S. Dietary Guidelines)建議國人每天至少攝取2.5杯(約三份)蔬菜,一般人以為生吃蔬菜可以直接攝取更多高品質維生素、礦物質等各種養分,但其實有四種蔬菜煮熟後更有益健康,紐約營養學家貝克曼(Tracy Lockwood Beckerman)表示...

這5種蔬菜別生吃,小心感染寄生蟲!一招教你正確清洗蔬菜(組圖)
2023-06-15

提到感染寄生蟲,很多人都知道,吃了沒煮熟的動物肉,有可能感染寄生蟲;每年因為生吃蝦、魚、蟹、螺等水產品導致寄生蟲感染的人不在少數。但很多人都不知道,生吃某些種類的蔬菜,也有可能感染寄生蟲!這是怎麼回事呢?有幾個可能的原因。一是寄生蟲和蔬菜生活在同一個環境裏,蔬菜上附着了寄生蟲或蟲...

植物中的黃金 藏在它身上!生吃、熟吃哪個更好?(組圖)
2023-05-21

西紅柿是餐桌上常見的食材之一,其性微寒,味甘酸,有生津止渴、涼血養肝、清熱解毒的力量。中醫認為,紅色入心,吃點紅色的西紅柿對心臟也有一定的好處。番茄不僅好吃,其營養價值也十分豐富,今天小二就帶大家好好認識一下~常吃番茄,大有好處西紅柿富含維生素C、胡蘿蔔素、B族維生素等營養素,且...

多吃罹癌率降4成 番茄「生吃、熟食」差很大(圖)
2023-04-21

番茄中的茄紅素具有抗氧化與清除自由基的優秀效果,但番茄的吃法卻對茄紅素吸收率有着極大的影響。營養師建議,想更有效的吸收番茄營養,小番茄可以生吃,大番茄可以熟食,在料理時把番茄切碎並搭配油脂,更可幫助小腸吸收茄紅素。番茄生吃VS.熟食營養師曾依田表示,番茄中有着豐富的茄紅素,加熱可...

中共像個下山劫一把就跑的土匪(圖)
2022-12-15

2022年11月26日晚,重慶市沙坪垻區井口街道美麗陽光家園爆發抗議,民眾將核酸亭掀翻。(視頻截圖)醫院藥店排長龍網上瘋搶,一切又回到三年前,這三年沒有在加強醫療設施和疫情認知上做任何投入。留給人們的是謊言恐嚇和數不清的人間悲劇,無數方艙鐵板柵欄測溫儀核酸亭防護服都被掃進垃圾堆。...