一年又一年，又到月餅節。不過月餅這種東西，就跟粽子一樣，雖說是過節時令食品，但卻不符合現代人的健康觀念。月餅最大的問題，就是其中的糖和脂肪含量過高，水分少，油糖大。別說那些正在追求健美的年輕人，就是那些慢性疾病，尤其是三高患者，月餅這些熱量都是對身體機能嚴...

在電視劇《甄嬛傳》中，齊妃將摻了夾竹桃花粉的栗子糕送給正在喝保胎桂枝湯的甄嬛吃，（夾竹桃花粉搭配桂枝湯，會有流產的危險。）《步步驚心》中，四福晉用王爺種的栗子磨粉做成栗子糕招待前來的康熙。可見，栗子糕曾是宮廷小吃，不過，栗子糕也是北京小吃之一，是用栗子泥夾...

中秋可說是僅次於農曆新年的中國最重要節日，家家戶戶都期願闔家團聚，點起燈籠仰望夜空，共賞月華如銀的月色，然後一齊品賞美食和月餅，以祈年年月月都可以人月兩圓。今年中秋節是9月21日，本地不少食肆餅店和超市都已相繼推出了自家品牌或來自香港的老牌中秋月餅，當然，...

去年中秋節時，一家業內有名的旅遊行業公司員工孫慧收到公司發的月餅，只用簡單的硬紙殼包裝，上面寫着公司logo，和一句‌‌「中秋快樂‌‌」。但她發現，客戶版的整套月餅禮盒十分豪華，一個大箱子裏除了月餅，還裝有冰箱貼、換洗衣物收納袋、行李牌等產品。

每年中秋吃月餅是華人的習俗，而那些沒賣掉的月餅命運如何呢？中秋節吃月餅是華人的傳統習俗，而商家也會備足貨源，但是總有一些月餅在節日期間沒有賣掉，那這些月餅的歸宿如何。首先大幅打折，最後一次吸引民眾。據央視財經報導，中秋節當天，河南鄭州市的永輝、大商、丹尼斯...

中秋節大家都會收到許多的月餅，吃多了怕變胖，吃不完又會造成大量浪費，最怕的就是月餅放到忘記，成為「骨灰級」月餅。只是沒想到，最近在中國驚傳有放了10年仍未發霉的月餅「出土」，還被90歲老翁一口吃掉，嚇壞眾人。▲骨灰級月餅生產日期是2010年8月30日，足足...

中國製造的月餅質量堪憂。時值中秋，大陸多所大學向學生派發月餅，但近日不斷有學生反映說，月餅硬如石頭，砸在鐵床架上梆梆作響，月餅都沒有任何變化。網民調侃：這月餅是水泥味，可用來防身。近日，河北、河南、湖北等地都有高校學生發視頻吐槽說，自己學校發的月餅硬度驚人...

中秋將至月餅又成社交硬通貨鮮肉、五仁、蓮蓉月餅……最近幾年除了傳統月餅新式月餅也大受歡迎其中，香港品牌美心流心月餅深受食客青睞成了炙手可熱的網紅月餅火歸火，但價格可不便宜一盒流心奶黃月餅在美心官方旗艦店售價為358元即使疊加優惠券一盒也要328元於是一些不...

各色月餅上線選美的月餅季又來了為了滿足愛美人群需求除了豆沙、蓮蓉、蛋黃、五仁這樣的傳統月餅枸杞、燕窩等養生月餅無糖、低脂等健康月餅紛紛高調出道這麼多月餅要怎麼吃才健康呢？無糖月餅是不是可以岔到吃？家裏月餅多到吃不完，拿來代餐行麼？哪些人不適合吃月餅？協和謠...

進入9月，離中秋節就不遠啦，中秋節家人團圓，我們的習俗是要吃月餅，今天小廚給大家帶來一款廣式月餅的做法，是非常適合在家做的一款月餅配方，比買的還好吃，口感沙軟，細膩香甜，手把手教你，百分之百成功。往年都是買月餅吃，今年不妨試着自己動做幾個月餅來吃吃看看，另...

中秋節將近，廣西貴港市市民反應，當地知名月餅品牌大西園月餅的月餅外包裝的生產日期是2020年9月10日。月餅生產廠家對此回應稱，是因新職員調動噴碼日期時失誤所致。綜合陸媒報導，近日，廣西貴港市市民在買月餅時發現，大西園月餅的生產日期出現提前標註的情況，生產...

「這些日子如夢如幻，醒着的時候似睡着，睡着的時候卻驚醒。一切仿佛永不完結，同時又似乎將戛然而止。明明已身心俱疲，雙腿還是逕自走到街上，或遊行或集會，時而感到無聊、時而感到鼓舞。深夜偶爾會熱淚盈眶，或感動或悲憤。最近不太敢看直播，因為看見年輕人被狂毆被...

中秋佳節，你是不是備好了各種口味的月餅，與家人一起分享呢？很多人並不知道，一塊小小的月餅背後，有着不為人知的「江湖」。比如月餅行業的售價遠遠高於成本，大牌月餅毛利率在60%以上；你所熟知的大牌月餅以及酒店的月餅，不少都是代工廠生產，最後加上自己的包裝即可...

日前，一段在中國大陸拍攝的中秋月餅製作加工視頻，引起了網友們的關注。上個月，梨視頻的一名訪客在山東省走訪了三家月餅製作工廠，其秘密拍攝的視頻，披露了這三家工廠的低劣食品安全標準，食品質量令人擔憂。

中秋節來臨之際，中共地方政法委微博「zfw平安浦城」在微博發文稱，有「熱心網友求助」，希望將特製月餅順利郵寄給香港警方。不過，其貼出的月餅貼圖卻讓中港網友一直齊呼，這樣的月餅真不太敢收。

時光匆匆，又到了一年的中秋節，說到中秋節話題自然不會離開月餅，如今琳琅滿目的月餅讓人眼花繚亂，如果選擇購買，要儘量選擇低油低糖的月餅食用，不過還是建議親手製作，不僅可以體驗製作的樂趣，也可以吃的健康放心，來分享五款美味的月餅做法，讓月餅的口味不再單一。 ...

我們可能是發瘋了。 如題，豪擲4862元，買月餅。 這些讓人吃到雙眼失焦、腸胃喊冤的月餅，每年都要與它拼個你死我活（一般是我們gg）： 2016年，視死如歸，做了一生只能做一次的五仁月餅 測評； 2017年，在網紅月餅 領域裏，輸的尊嚴和...

近日，網傳視頻顯示，廣西壯族自治區玉林市博白縣病死豬滿街，以至阻塞交通。在廣西博白和廣東茂名兩地，疫情被指已經完全失控，而政府拒不承認、不予賠償，養殖戶損失慘重。

中秋節過了，你家的月餅都吃完了嗎？ 淘寶、天貓、京東、蘇寧易購等各大電商平台近日相繼發佈「月餅大數據」。透過這些大數據，我們來看看今年的「月餅消費」有哪些新趨勢？ 五仁桂花、五仁肉鬆、五仁牛肉、五仁豆沙……五仁月餅在今年的銷量，如同這串名字一樣節節攀升。...