隨着通膨持續發酵，加州快餐業最低工資調升，多家連鎖餐廳大幅提高菜單價格，引發消費者強烈不滿。不少民眾在社交媒體上分享點餐經歷，驚呼「快餐已成奢侈品」。

墨西哥連鎖餐廳「塔可鍾」（Taco Bell）。路透連鎖速食業價格大戰方興未艾，長期提供5元超值套餐的溫蒂漢堡（Wendy's），正面臨麥當勞（McDonald's）、漢堡王（Burger King）等競爭對手的挑戰，爭奪消費者的注意與荷包。ABC新聞報導，現在塔...

根據調查顯示，美國現有78%的消費者認為速食餐飲因價格昂貴而成了一種奢侈品。圖為2023年4月3日，加州聖巴勃羅（San Pablo）一家麥當勞餐廳的標誌。(Justin Sullivan/Getty Images)*最近一項調查發現，絕大多數的美國民眾認為，駕車出遊時經由快餐店...

價格偏高，讓速食業得來速越來越不受歡迎。（路透）想要找通貨膨脹的證據，看看速食餐廳的得來速就可以。有不少餐廳早在通貨膨脹於2022年6月達到巔峰9.1%之前，就開始把上漲的勞工和原料成本轉嫁給消費者；消費者受夠了幫餐廳承擔成本，於是開始選擇少吃速食，並在社群媒體上抱怨，說自己喜歡...

如今，越來越多的人開始吃早餐，正如俗話所說得早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少，作為全天中的第一餐，也是人體經過較長時間的睡眠後，所要進行的第一餐，不僅事關身體健康，還會影響全天的營養攝入、精神狀態。所以，即使再忙碌也別把早餐忽略掉，但同樣的吃早餐是一方面，還有吃對早餐更重要。尤...

膽固醇是一種脂質類的有機化合物，它是存在於人體細胞膜中的一種脂肪性物質,膽固醇在人體內扮演着重要的角色，包括維持細胞膜的穩定性、合成激素、維生素D和膽汁酸等。了解膽固醇膽固醇通過兩種途徑得到，一種是人體內部合成，另一種是從食物中攝取。人體主要通過肝臟合成膽固醇，膽固醇在血液中以脂...

慶祝炸薯條日，五家快餐連鎖店本周將提供炸薯條優惠。（記者葛歆睿╱翻攝）快餐界對於到底哪天才是全國炸薯條日存在分歧。一些連鎖店堅持認為是7月13日，今年7月13日是星期四。而另一些則認為應該始終是固定在星期五。不管怎樣，為了慶祝炸薯條日，以下五家快餐連鎖店本周將提供炸薯條優惠。Mc...

很多人在減肥期間覺得自己已經吃得很少了，但是體重就是不降，原因究竟是為什麼呢？其實肥胖除了是由於攝食過量以及缺乏運動外，與不良的進食習慣也有很大關係。如果你存在以下這些習慣，都會影響你的減重效果哦。1.不吃早餐不吃早餐常常會導致中餐和晚餐攝入的食物較多，而使得每日總的攝入的熱量增...

很多人以為最發胖、最長肉的主食是米飯、饅頭，以為不吃就能減肥、就能瘦，其實這4種才是真正的發胖元兇，米飯、饅頭在它幾個面前都得靠邊站，可見殺傷力有多大。關鍵是很多人不知道、還在天天吃，真是急壞人，趕緊看看吧，別讓它們成為你減肥路上的絆腳石。一、油條河南早餐...

漲！漲！漲！美國通貨膨脹的威脅仍未趨緩，食品業巨頭卡夫亨氏（Kraft Heinz）上周通知批發通路商，擋不住通貨膨脹的壓力了，預計從3月起，調漲各種消費必需品的價格，調漲幅度最高的是Oscar Mayer火雞培根，將高達30%。除了火雞培根外，還包括咖啡...

膽固醇可以說是最容易被誤解的物質之一。幾十年來，人們一直避免食用健康但膽固醇含量高的食物，例如雞蛋，這是因為擔心這些食物會增加患心臟病的風險。但是，最近的研究表明，對大多數人而言，食用高膽固醇的健康食品不會損害您的健康。而且，一些富含膽固醇的食物中含有許多...

新的一年，不少人再次把減肥列入健康計劃。調節飲食是減肥的重要方式之一，通過輕食控制飲食的熱量和脂肪等物質攝入不失為一種替代方法。營養網站《Eat This, Not That!》發文指出，遺憾的是，一些快餐店開發的健康輕食存在明顯的營養陷阱，實際的健康收益...

全球最大連鎖餐廳「賽百味」(Subway)今年在美國倒了909家分店，超過所有分店的3%，明年還有可能陷入更大波的關店潮，專家分析原因可能與跟不上潮流、發言人鬧醜聞，公司內衝突，以及折扣競爭有關。 「商業內幕」報導，賽百味目前在美國的分店已從去年底的2...

在深圳做快遞員的小陳，他每天工作非常忙，基本上三餐都是快餐，還經常不定時。但是他一直覺得自己年輕力壯，從未擔心過自己的健康。 最近他突然肚子痛，呼吸困難、腹部腫脹，入了醫院，最後竟然陷入昏迷進了ICU。 醫生從他體內抽出了兩瓶「黑血」，就是下面這兩瓶黑...

速食業龍頭麥當勞不僅退出台灣市場，連中國市場也確定不玩了。日經新聞報導，麥當勞已經決定將中國業務出售給中國中信集團與凱雷集團合組的聯盟，交易金額估逾20億美元，預計2017年初對外宣佈。 報導指出，多家投資基金與中國企業攜手向麥當勞提出了收購意向，但因...

65歲才創立的「肯德基」，成功得來不易 這個世界上最知名的「上校」，現在在超過100個國家的14000多個連鎖店，為各國食客烹飪美味的快餐，他那白色的西裝以及同樣白色的山羊鬍子讓眾多迷戀肯德基味道的食客倍感親切。 全球頂級品牌中，把自己的頭像作為品牌L...

儘管肯德基(KFC)和必勝客(Pizza Hut)等洋快餐的銷售業績不一定是測量中國經濟的指標，但是它們的股價下跌，卻是對中國經濟狀態的預警。據《商業內幕》報導，百勝餐飲集團當初費了很大努力終於進入了中國市場，可是根據周二(10月6日)公佈的該公司第三季度...

知名社群網站Reddit3月在網頁上，詢問美國速食店員工絕不敢吃的店內餐點，整理出14道如下：1.麥當勞小杯咖啡McCafe，機器里積垢。2.棒球場的熱狗，烤過後放入水中保存，剩下的冷藏隔天再賣。3.塔可鐘的豆子牛排，有如貓食加上髮膠，再加水攪拌。4.溫蒂...

最新的美國快餐連鎖消費者調查報告顯示，麥當勞、肯德基雖然征服了世界，但在美國本土，他們正失去消費者。 越來越多的消費者趨向於支持In-N-OutBurger、Chipotle Mexican Grill、Chick-fil-A這樣的從食物和配料上更為健...