根據調查顯示，美國現有78%的消費者認為速食餐飲因價格昂貴而成了一種「奢侈品」。圖為2023年4月3日，加州聖巴勃羅（San Pablo）一家麥當勞餐廳的標誌。(Justin Sullivan/Getty Images)
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最近一項調查發現，絕大多數的美國民眾認為，駕車出遊時經由快餐店的汽車通道（drive-thru）點餐取餐，已經成了一種奢侈消費。
據福克斯商業（FoxBusiness）新聞網援引線上貸款機構LendingTree的調查報告稱，美國現有78%的消費者認為，快餐因價格昂貴而成了一種「奢侈品」。
其中一半受訪者表示，以他們現有的財力消費這類餐點會感到吃力，因此他們視速食為一種奢侈品。持這種觀點的在年收入不到3萬美元的美國人（71%）、有年幼子女的父母（58%）以及28歲以下的Z世代（58%）的族群中，尤其明顯。
美國人喜歡快餐，但絕大多數民眾表示現在價格過高，他們正在減少消費。調查結果顯示，四分之三的美國人通常每周會吃上一次快餐；而62%的受訪者表示，由於花費考量，他們正在減少快餐的消費。
另外，有63%的受訪者認為快餐應該比在家用餐便宜，但有75%的人反映實際情況並非如此。將近一半的美國人（46%）表示，快餐消費幾乎與當地堂食餐廳相當，而22%的人則表示快餐實際上花費更貴。
福克斯報導指出，近年來，快餐店價格的上漲速度已經超過了通貨膨脹。聖路易斯（St. Louis）聯邦儲備銀行的數據顯示，從2017年以來，消費者物價指數上漲了35.9%，而快餐餐費則上漲了41%。
專事研究自由市場的「麥凱佛研究所」（Maclver Institute）專欄作家奧唐奈（Dan O』Donnell），他在上周發表的一篇博文中寫道：「像麥當勞的芝士堡（cheeseburger）和Chick-fil-A的雞塊等基本餐點的價格，在不到5年的時間裏翻了兩倍。這對大多數快餐顧客群體中的低收入和中等收入家庭來說，是個很大的負擔。」
奧唐奈寫道：「吃快餐的顧客通常是低收入者，其中許多家庭還有年幼子女。他們在練習足球或樂隊音樂會之前需要快速、經濟實惠的一餐。」「當快餐餐廳的家庭餐價格，從每頓35-40美元急劇上漲至65-70美元時，這些家庭要麼放棄外出用餐，要麼必須超支原來預算才能消費得起。」
在LendingTree的調查中，當受訪者被問及他們簡便、價格合理的用餐選擇時，56%會提到在家自行備餐。而事實上，越來越多的人傾向選擇在家做飯。
全球連鎖餐飲公司如麥當勞（McDonal’s）、星巴克（Starbucks）等已經覺察到：在生活成本節節高漲中，低收入顧客會更常選擇在家用餐。這促使這些連鎖餐飲店推出優惠幅度更大的促銷活動，試圖吸引顧客回流。
上周，溫蒂快餐店（Wendy’s）推出了一份價格親民的3美元早餐套餐，而麥當勞計劃在6月推出一份5美元的套餐。這兩種優惠餐都是限時供應。
