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蒸雞蛋時,把水換成「它」,營養豐富還能嫩滑如布丁,早知早受益(組圖)
2024-03-02

雞蛋是一種營養價值很高的食物,平時我們的生活中也是離不開雞蛋的,尤其是家裏有小孩子的,更應該多吃一些雞蛋,我們大人吃雞蛋的時候,一般都是把雞蛋炒一炒,但是對於孩子來說,最好吃的做法,就是把雞蛋放到蒸鍋上蒸一下,很多人蒸雞蛋的時候,我會在雞蛋里加一點水,讓蒸出來的雞蛋更加嫩滑,今天...

零難度的奶油南瓜布丁,不用烤箱,簡單蒸一蒸,老少皆宜,好吃(組圖)
2023-06-08

這道奶油南瓜布丁是很多精緻人群的飯後小甜點,香而不膩的奶油搭配上口感綿密的南瓜泥,一口下去超滿足,解饞又爽口,比起其他烘焙類小食的高熱量,這款小甜品更適合大家吃,即使一時衝動多吃了幾個也不用有太大的負罪感,而且咱們自己做得更加低脂健康,家裏的孩子也能放心大膽吃。用舌頭輕輕一抿,又...

喝不完的牛奶烤一烤,甜嫩香滑的焦糖布丁就好了,孩子搶着吃(組圖)
2023-04-21

有手就能做的焦糖布丁,顏值爆表口感也不差,沒做之前感覺會挺難的,做完才發現真的太簡單了。家裏沒有烤箱的用蒸鍋也可以做,做出來口感一樣的嫩滑,入口即化。材料也是特別簡單。牛奶和雞蛋都是很容易買到的,還等什麼,趕快做起來吧!【焦糖布丁】[準備材料]:牛奶400克,白砂糖35克,白砂糖...

牛奶不要直接喝了,教你新吃法,軟糯香甜Q彈,比牛奶布丁好吃(組圖)
2022-07-17

這幾天宅在家中也學會了不少美食的做法,其中就有一種牛奶糕,看上去非常不錯,有種想吃的衝動,那乾脆做吧!於是按照視頻的做法自己在廚房忙活起來,非常成功,牛奶糕一會就出鍋了,孩子非常愛吃,一塊一塊的吃起來沒完,不到半小時就光盤了,吃完之後還想吃,軟糯香甜Q彈,營養又豐富,特別好吃。比...

蒸雞蛋羹,不想出現「蜂窩狀」?記住1個動作,口感鮮嫩滑如布丁(組圖)
2021-10-06

雞蛋應該是我們經常吃的一道菜了,雞蛋的營養是我們公認的好,既可以當作是早晨補充一天的能量,又可以搭配其他的配菜一起炒着吃,口感是非常好的。但其實個人認為雞蛋最原汁原味的吃法還是做成雞蛋羹來吃,因為雞蛋羹是非常容易被消化的,口感上很軟糯,小孩老人都可以吃,雞...

像布丁!蒸蛋加「這1樣」變得超好吃(圖)
2021-08-28

網友分享,只要在蒸蛋過程加入紅糖,吃起來就會像布丁一樣。雞蛋營養又能變化出多種料理,是不少家庭的常備食材。不論水煮蛋、荷包蛋、水波蛋還是蒸蛋,都受到大眾喜愛。尤其蒸蛋只要把打好的雞蛋放入電鍋中,就能輕鬆上菜。日前就有網友分享獨門秘方可以讓蒸蛋更好吃,美味度...

蒸蛋時 不要直接加水就蒸 用會這些技巧 蒸蛋嫩滑 無蜂窩狀(組圖)
2020-07-02

之前寫了煮雞蛋的技巧,相信有好多人和我一樣,除了煮雞蛋,也愛吃蒸雞蛋。雞蛋不僅可以為我們提供日常飲食所需的營養,而且價格實惠,蒸雞蛋是眾多雞蛋做法中,一種相對簡單快捷的做法,其味道柔滑。它最大程度地保留了雞蛋的營養,因此一直受到老年人和兒童的喜愛。蒸蛋對某...

17種布丁和燕菜的做法!(組圖)
2015-04-20

17種布丁的做法~喜歡吃甜食的朋友必收藏! 1香蕉果凍布丁 用料:香蕉160克,紅糖50克,鮮奶油100ml,牛奶200ml,雞蛋2個,蛋黃2個。 做法: 1.香蕉去皮稱重,稱重所需原料 2.兩枚雞蛋+兩個蛋黃混合,用蛋抽順着一個方向慢慢攪散,不要...