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高血壓別碰7類飲食 濃茶 培根 甜點都是地雷(組圖)
2023-08-05

高血壓、高血脂7大飲食禁忌一次看。高血壓是沉默殺手,它與國人十大死因中的腦血管疾病(第二名)、心臟病(第三名)及腎臟病(排名六至八名)密切相關,是國人常見的慢性病之一。而高血壓並非老人的專利,根據台灣衛福部調查,近年來高血壓患者的年齡有逐漸下降的趨勢。而我們吃進去的食物,對血壓的...

這種肉製品真不能吃了…科學家研究:明顯致癌(圖)
2022-12-29

一位著名科學家敦促禁止在食品中使用亞硝酸鹽,因為最新研究強調經常食用培根和火腿等加工肉類明顯會導致罹患癌症的風險。衛報報道,貝爾法斯特女王大學(Queen's UniversityBelfast)的科學家進行的研究發現,與餵食無亞硝酸鹽豬肉的老鼠相比,餵食含有化學物質(用...

明顯致癌 著名科學家呼籲禁用它(圖)
2022-12-28

一位著名科學家敦促禁止在食品中使用亞硝酸鹽,因為最新研究強調經常食用培根和火腿等加工肉類明顯會導致罹患癌症的風險。據英國衛報報道,貝爾法斯特女王大學(Queen's University Belfast)的科學家進行的研究發現,與餵食無亞硝酸鹽豬肉的老鼠相比,餵食含有化學...

癌細胞最喜歡吃的早餐,看你中招了嗎?提醒:3種早餐真的要少吃(圖)
2022-08-10

俗話說民以食為天,一日三餐作為人體維持正常活動的能量供給,哪頓都不能少。早餐更是被專家提倡要吃好,那什麼樣的早餐最健康呢?你知道哪些早餐是癌細胞偏愛的嗎?跟着小九來一起看看吧!一、早上什麼時間吃早餐最健康?早餐作為一天中最重要的一餐,不但要吃,還要吃的健康,那早上什麼時間吃早餐最...

培根到底是什麼?用什麼做的?能不能經常吃?吃了多年,終於明白了(圖集)
2022-06-05

培根,是外國人經常吃的食物,尤其是早餐,被很多人認為是好東西,每天給孩子吃,到底它是不是好東西呢?對身體有益還是有害呢?估計您也搞不清楚吧,今天我們就來聊一聊培根。西餐中的食物不一定是好東西,就比如漢堡、薯條,被大家認定為垃圾食品,那培根呢?1、什麼是培根?首先我們要搞明白,培根...

玉米不是蔬菜類、培根不是肉類!4種易搞錯的食物分類一次看(圖)
2022-03-05

你搞懂食物分類嗎?很多人因誤認食物分類而吃錯,難怪體重老是無法下降,還可能吃出高膽固醇。例如,早餐常見的培根是肉類?玉米是蔬菜類?青豆仁是豆類還是蔬菜類?營養師林俐岑在臉書整理出4種常被誤認的食物分類提醒大家,下次挑食時別弄錯。Q:玉米是蔬菜嗎?玉米含有豐...

美國通膨難擋:巨頭火雞培根漲3成 快餐縮水(圖)
2022-01-30

漲!漲!漲!美國通貨膨脹的威脅仍未趨緩,食品業巨頭卡夫亨氏(Kraft Heinz)上周通知批發通路商,擋不住通貨膨脹的壓力了,預計從3月起,調漲各種消費必需品的價格,調漲幅度最高的是Oscar Mayer火雞培根,將高達30%。除了火雞培根外,還包括咖啡...

美國培根40年來最貴 價格暴漲28%
2021-09-30

過去一年以來,豬排價格已有7%的漲幅,而用豬肉做成的培根,其售價則已暴漲28%,是美國40年來最貴的時刻;分析師表示,豬肉價格暴漲的原因與疫情,和因疫情導致的供需失衡有關,且價格短期內難以回跌。常在早餐餐盤上出現的培根,價格暴漲28%,是美國40年來最貴的...

養豬新法將生效 加州人想吃豬肉 更難買到 也更貴(圖)
2021-08-02

一項將於2022年1月1日生效的加州法律,可能會使加州豬肉更難買到,也更昂貴。對於一個擁有1000頭種豬的農場來說,每頭豬的額外成本為此要增加15%。除非法院進行干預,或者州政府暫時允許不符合規定的肉類在該州銷售,否則加州將失去幾乎所有的豬肉供應。而如果加州突然失去一半的豬肉供應,培根價格將跳升60%,這意味着一個6美元的套餐將升至約9.6美元。

每天多吃1片培根,痴呆風險增加44%!吃了2000多年的臘肉真的不能吃了嗎?(組圖)
2021-07-15

近日,《美國臨床營養學雜誌》( The American Journal of Clinical Nutrition)發表的一項研究表明,食用加工肉類,與痴呆症風險升高之間存在關聯。◎《美國臨床營養學雜誌》文章截圖。來自利茲大學的營養流行病學專家小組,通過...

美國臨床營養雜誌:每天吃25克加工肉類導致痴呆症風險上升44%(圖)
2021-04-11

常吃加工肉容易痴呆。《美國臨床營養雜誌》近期一項研究指出,每天吃25克的香腸、培根、臘腸或咸牛肉等加工肉類,可導致痴呆風險提高44%。英國利茲大學食品科學與營養學院營養流行病學組專家Janet E. Cade介紹,世衛組織報告全球痴呆症患者已達5000萬以...

聽說高脂肪飲食易致正常肝細胞癌變?(圖)
2021-03-22

據Medicalxpress網站報道,《癌症研究》雜誌一項動物試驗顯示,正常非癌性肝細胞接觸大量脂肪後將採取與癌細胞相似的代謝方式,長期高脂肪飲食中很可能導致肝細胞癌變。比利時魯汶大學癌症生物學中心Sarah-Maria Fendt教授介紹,全球肥胖率和肝...

WHO將紅肉列為二級致癌物…全部真相在這裏(圖)
2021-02-01

幾年前,WHO將紅肉升級為二級致癌物,引發廣泛爭議。因為用很多質疑者的話說,二級致癌的東西應該是對人致癌性證據有限,對動物致癌性證據充分的,但迄今為止,科學家還拿不出肉類攝入誘發動物癌症的足夠證據,而針對人類開展的關聯性研究發現目前也只能算相當有限。202...

培根致癌風險如砒霜 防癌保命3撇步(組圖)
2020-10-12

早餐吃什麼?是培根蛋餅、火腿蛋吐司,抑或是豬排鐵板面?小心,這些加工肉品和紅肉,最近可能被世界衛生組織(WHO)列為砒霜相同等級的致癌物。國民健康署提醒民眾,落實防癌保命3撇步,減少紅肉和加工品的攝取、規律運動和定期篩檢,生活更健康。國際癌症研究機構將把培...

這幾種肉最致癌 許多人都愛吃 一不小心就大腸癌(圖)
2020-09-12

營養師:這幾種肉最致癌,許多人都愛吃,一不小心就現今營養研究領域上,及媒體間都在大肆宣傳加工肉的可怕性,以至於其危險的致命性。但在了解這些危害的同時,或許可以先行了解包含了哪些食品。加工肉類是最著名的癌症風險根據世界衛生組織(WHO)的資料,加工肉包括通過...

驚!營養師爆「培根不是肉」 成分曝光嚇死人:不敢再吃(組圖)
2020-09-11

現在人飲食選擇越來越多,也有不少人偏好重口味,相信「培根」就是很多人的心頭好,可能吃早餐都一定要有培根才對味,但最美營養師高敏敏就表示,「培根不是肉」,這也讓很多人非常驚訝,那到底培根算什麼呢?▲高敏敏營養師提醒大家,培根不是肉,少吃為妙。高敏敏透露,自己...

培根是用什麼肉做的?為啥會叫培根?很多人不知道 看完漲知識(圖集)
2020-08-08

培根是用什麼肉做的?為啥會叫培根?很多人不知道,看完漲知識!說到培根的話,相信大家都是非常熟悉的,因為我們每一次在去烤肉店裏邊或者涮鍋店都能夠看到培根的身影,有着濃濃的煙熏味,可是就是這樣的煙熏味讓我們吃了以後也是吃得非常的開心,在考核店裏邊培根是必拿的實...

全球十大常見不健康食物 這些你經常吃嗎(圖集)
2020-06-03

全球十大常見不健康食物:1、培根培根一直都是十分受歡迎的食材,不僅百搭而且美味,但是實際上這種肉類十分不健康,根據研究可以發現,假如一個人每天吃三片培根的話會讓死於心臟病的風險增加近四分之一。2、酒類酒類含有大量的糖分,尤其是雞尾酒更是十分不健康,會讓人的...

九天時間、兩種香料就能自制香氣十足的美味培根!(組圖)
2019-03-19

使用迷迭香粉與奧勒岡粉,兩種香料,就能自己做培根! 粉末狀的香料又比新鮮香草氣味濃重,可以帶來氣味十足的迷幻驚艷表現。 自製培根咸香美味,早晨要吃幾片就煎幾片,利用培根油煎蛋更是一絕! 自製培根 材料/ A 去皮豬五花400g...