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可以放心:這5種食物發芽了也沒毒 而且營養更高(圖)
2024-01-16

核心提示:發芽的土豆有毒,那發芽的花生、大蒜、姜呢?別讓無知害了自己上月初,小江與男友結婚後,便搬到男友家與公婆同住,本來相處都挺愉快的,這幾天卻因為一件事跟婆婆鬧得有點不愉快。事情是這樣的,有一天小江下班,看到婆婆在做飯,便想着去幫幫忙,剛好看到婆婆在削已經發芽了的土豆。媽,發...

不是發芽!馬鈴薯出現1現象整顆都有毒 營養師:2招保存馬鈴薯(組圖)
2023-07-24

馬鈴薯發芽恐會釋毒,但若呈現青色民眾也應停止食用避免中毒。(示意圖/shutterstock達志影像)馬鈴薯除了發芽,變色了也不能吃!營養師郭彥廷分享,有天突然發現冰箱中已經放一陣子的馬鈴薯,由於馬鈴薯沒有發芽,只是表皮有點變色青青的,便想說應該還可以吃。殊不知一吃完,當晚立刻茄...

河南遭遇嚴重「爛場雨」 小麥大面積發芽發霉(圖/3視頻)
2023-06-05

大範圍持續陰雨天氣,導致河南省部分地區麥田積水,小麥點片倒伏、發芽和發霉的現象。(微博圖片)中國產糧大省河南5月25日以來出現大範圍持續陰雨天氣,導致部分地區麥田積水,小麥點片倒伏、發霉,部分地區出現籽粒萌動和穗發芽現象,這是近十多年來最為嚴重的爛場雨天氣。據陸媒6月4日報導,河...

丈夫貼心幫洗鞋 妻見成品秒崩潰 竟然發芽了 (組圖)
2023-03-18

大陸一名人妻近日發現,丈夫幫她洗鞋洗到發芽,讓她看了哭笑不得。(示意圖/達志影像)有些丈夫很少做家事,一旦妻子不在家,家裏可能就會被搞得一蹋糊塗。大陸湖南一名人妻回娘家住1個月,近日回到家後,丈夫向她炫耀有幫忙洗鞋,她聽了很開心,未料一看到丈夫洗好的鞋瞬間傻眼,鞋子竟已發芽,讓她...

原來保存大蒜這麼簡單,這樣放不發芽不乾癟,太管用了!(組圖)
2023-01-06

大蒜,是廚房裏面的一種調味料,家家戶戶都有,如果大蒜保存不當,就很容易會出現乾癟,發芽的情況,今天小編教大家幾個小方法,簡單又管用,這樣保存大蒜就可以延長大蒜的保鮮期。第一個方法,我們可以用大米來保存,把大蒜放在大米裏面保存,大米是一種比較乾燥的食物,大米和大米之間,會有很多縫隙...

這些食物發芽後不但沒「毒」,營養價值可能更高,別浪費了(組圖)
2022-08-28

生活中一些常見的食物,如花生、土豆、紅薯、大蒜、生薑等,它們發芽究竟會營養翻倍還是產生毒素呢?這就帶你去了解一下!

最殘忍的四月:「不僅土豆,屍體也會發芽」(圖)
2022-05-06

不僅土豆會發芽,屍體也會發芽有人在網上貼出書法家劉蟾剛勁有力的八個大字:人間煉獄,海上魔都。兩側有小字加以說明:九十四歲老人被半夜轉移,十二歲孩子徒步五十多公里,上海當得起魔都二字,百姓若在煉獄之中。然魔都似人間煉獄,可人間煉獄何止魔都!今見有九十二座城市被封,祈願這些城市之百姓...

發芽的洋蔥、生薑、大蒜、山藥、花生,哪些食物發芽後不能吃?(圖集)
2022-04-06

進入春分後,春分和煦、萬物復甦,很多植物開始生根發芽,蠢蠢欲動。家裏的食物也爭相綻放,隨着儲存時間越來越長,也開始發芽。面對這樣的食物,你是扔掉還是繼續吃呢?發芽食物究竟能不能吃?日常生活中,很多食物都會發芽,譬如土豆(馬鈴薯)、胡蘿蔔、山藥、花生、洋蔥、大蒜。對於年長者,從前十...

原來保存大蒜一點也不難,不發芽不乾癟,輕鬆放一冬,隨吃隨取(組圖)
2021-11-28

大家都知道北方人喜歡吃大蒜,不管是吃麵條還是吃饅頭,手裏都喜歡拿上一頭大蒜就着吃,你還別說,這吃東西就着大蒜一起吃,還真是別有一番風味兒,越吃越香呢!因為北方人愛吃大蒜,所以家家戶戶都有種植大蒜的習慣,我們家裏也不例外,但是每年到了初冬季節都會發現家裏的部...

同樣是大蒜,放在超市裏不發芽,買回家就容易發芽?看完就懂了(組圖)
2021-10-23

一說到大蒜,大家在日常生活中也是最為熟悉的,作為日常飲食中不可缺少的調味品,家家戶戶的廚房裏基本都會備有。大蒜獨特的辛辣味,炒肉片的時候放點可以去腥,還可以用來調味,做蒜泥、蒜蓉醬、醃大蒜,那也是美滋滋的。現在的大蒜都十分新鮮,吃起來口感會更好,價格也是非...

為何大蒜放在超市不發芽,買回家沒幾天就發芽?原來門道多着呢(組圖)
2021-09-18

很多人認為,地里的蔬菜採摘後就會失去生命,其實並不是這樣的,它們只是休眠了,在合適的條件下會再次發芽生長。最常見的就是土豆發芽了,在溫暖見光的條件下,土豆會發芽、變青,生成了一種叫龍葵素的毒素,誤食後會中毒,輕則上吐下瀉,重則危及生命,所以發芽的食物一定要...

「大地的蘋果」熱量只有白飯一半!馬鈴薯避免發芽就靠這招(圖)
2021-06-09

馬鈴薯在歐洲,有「大地的蘋果」之稱,不難看出馬鈴薯在歐洲人心中的地位,更是世界第四大的糧食作物。而在台灣的日常飲食中,馬鈴薯也佔有十足的分量,尤其是薯條、洋芋片等零食,更是讓人愛不釋手,只是不小心,也讓馬鈴薯帶給人不太健康的印象…其實,馬鈴薯本身含有多樣的...

才知道,保存土豆原來這麼簡單,撒上一把,放一年不發芽不變綠(組圖)
2021-03-04

土豆是家裏比較常見的一種食材,平時用土豆製作菜餚也是非常好吃的,有些朋友買土豆的時候,一次性都會買得比較多。土豆買多了如果不會保存,那麼土豆就容易出現發芽乾癟變青變綠的情況,一旦土豆發芽了,那麼就千萬不要再食用了,因為發芽的土豆裏面含有龍葵鹼的成分,龍葵鹼...

發了芽的大蒜,比黃金還珍貴,許多人不清楚,一起了解下(組圖)
2021-01-28

有些人買了東西不喜歡及時吃掉,而是喜歡屯着,這種習慣可能歸功於有的酒會越放越香,但是也有些東西放着放着就壞了,買了浪費掉也是很可惜,比如發芽的土豆,發芽的土豆是有毒,不能再食用,是會被丟掉的,但是有的東西放久了沒關係,但是也會被丟掉,像大蒜。大蒜是消毒殺菌...

發芽的大蒜營養價值更高?蘋果可以去大蒜味兒?關於大蒜的十個真相(組圖)
2021-01-23

提到大蒜,應當是有史以來愛憎兩極分化最明顯的食材之一了,恨者畏之如虎,很難理解這個世界為啥會有人愛吃蒜;愛者則無蒜不歡,每頓飯里都不能少了蒜。但很多人對於大蒜並不了解,大蒜有哪些營養價值?吃完大蒜,怎麼除味?美國健康網站WebMD整理了10個有關大蒜的真相...

地瓜、馬鈴薯、蒜頭 發芽能吃嗎?(圖)
2020-12-23

傳統觀念認為植物發芽等於有毒,不宜食用。但你可能有注意到,近幾年市面上開始出現黃豆、芝麻、蕎麥等發芽產品,儼然形成一股發芽熱潮!發芽食物都可以吃嗎?【最多人問-地瓜、馬鈴薯、蒜頭】地瓜發芽,可以吃「還是可以吃,」金沙一番Q手作地瓜水林鄉農會農事指導員陳建助...

今天才知道 原來保存土豆的方法這麼簡單 放一年土豆都不會發芽(組圖)
2020-11-21

土豆是很多的人愛,可以燉着吃,炒着吃,蒸着吃,還可以做薯條炸着吃,總之吃法多樣,土豆的營養豐富,富含的鉀元素和優質膳食纖維,因此經常吃土豆,可防止心血管疾病。但是土豆有一個缺點,要是買多了,又吃不過來,就很容易長芽,發芽的土豆可不能吃了,它會產生一種龍葵素...