現代人對於健康意識逐漸抬頭，但礙於生活繁忙，不少人仍會選擇外食，因此食材的選擇上也因此變得相當重要。對此，哈佛大學醫學院點名常見的超加工食品，提醒民眾應儘量減少攝取，改以這類型食物取代，避免心血管疾病、癌症，甚至認知功能下降等問題。▲原型食物對人體負擔較少。（圖／翻攝自Pixab...

人過50，已經到了知天命之年，很多朋友也明白了身體健康的重要性，很多朋友希望自己能夠活得更長壽，而這就需要一個重要的前提和基礎，那就是——健康。如果身體不健康，從五六十歲就百病纏身，即使活得長壽，生命質量卻無法保證，又談何人生幸福？在現實生活中，很多50歲...

最新發佈的研究發現，每天攝取過量加工食品，如熱狗、雪糕等，長期下來可能影響認知能力。圖為民眾大口吃雪糕。(新華社)2022年阿茲海默症協會國際會議(Alzheimer's Association International Conference)1日發表的一項新研究指...

糖尿病是一種常見的代謝性疾病，出現高血糖的問題就會嚴重影響着身體健康，甚至會加大患上糖尿病併發症的風險。說起糖尿病真正的禍首，很多人都認為是糖分攝入過多，卻是糖分一旦攝入體內就會造成血糖失控，但其實還有一些食物也會導致血糖不穩定。澱粉類食物。對於一些糖尿病患者來說，澱粉類的食物需...

心血管疾病長居國人十大死因前三名，威脅不亞於癌症，而心血管健康和日常飲食習慣息息相關，如今美國心臟協會（AHA）睽違15年，在《循環（Circulation）》發表了最新心血管健康飲食指南，並列出10項關鍵飲食準則，讓民眾更輕易能依循，找出適合自己的護心飲...

腹部脹氣是吞咽空氣或吃某些食物而使人體產生額外氣體的結果，在吃了一頓大餐後感到脹氣、脹氣是正常的，通常對飲食做些簡單的調整就能防止脹氣。雖然每個人對於食物的反應不同，一種食物可能會使你的朋友脹氣，但你吃了完全沒事，反之亦然。但是，脹氣還是有一些共同的罪魁禍...

想要能好身材？還想要減肥之後不反彈？那麼你就需要養成一個好的生活習慣，因為減肥除了要管住嘴邁開腿之外，最重要的還是一些保持身材的生活小習慣，然後日復一日的堅持下來才能擁有好身材哦，否則很多的注意要點沒有掌握，可能會出現體重反彈的現象。那麼如何才能減肥，並且...

說到老年痴呆，相信大家應該都是不陌生的，老年痴呆又叫阿爾茲海默症是老年人群體中比較高發的一種症狀。很多人上了年紀之後，之所以會出現老年痴呆的情況，其實與大腦提前退化有一定的聯繫，大腦是身體的總指揮，如果出現了退化的情況，就會影響正常的生活，甚至讓患者忘記身...

高血壓雖然是我們生活中常見的一種慢性疾病。但國家心血管病中心2018年公佈的調查結果顯示：我國人群滿18歲以上的高血壓患者有23.2%，也就是說，我們所接觸的人中4個人，就會有一個是高血壓患者。雖然高血壓看起來不像其他疾病特別兇險，若是長此以往血壓依舊控制...

吃沙拉有許多好處可以大量攝取蔬菜、水果外還能控制體重、養顏美容，沙拉常見的萵苣，是美國國家癌症研究所一直呼籲多吃深綠色蔬菜的最佳選擇之一，豐富的β胡蘿蔔素和纖維，可以預防多種疾病如乳癌、結腸癌及心臟病等。吃沙拉時要注意營養的攝取，須達到人體每天需...

近期，美國食品藥品管理局（FDA）發佈飲食指導稱，美國人吃的鹽太多了。目前，美國人每日攝入鈉比推薦量高50%，其主要來源是各種各樣的加工食品，可占鈉攝入量的70%。FDA指出，目前美國人平均每日鈉攝入量為3.4克（相當於8.7克食鹽），而推薦攝入量為2.3...

當代打工人加班拼業績，隨隨便便就用快餐、油條、炸雞、速溶咖啡等湊合掉一頓飯。這些常見的打工人快樂餐都是反式脂肪的藏身所，或許你早就聽說過反式脂肪不好，但是你真的知道它的危害有多大嗎？事實上，你吃進去的每一口反式脂肪都在不動聲色地吃掉你的血管健康。在它們的影...

今天怎麼又吃羊肉，都說了羊肉吃多了堵塞心血管，現在年紀大了要控制。陳先生總是這樣對老婆說。那你就別吃我做的，我做飯吃什麼就得我說了算。陳太太當即回懟道，像別的女人，退休了跳廣場舞去了，她放棄這些快樂，回來給丈夫做飯，他還埋怨起來了，誰聽了都不會樂意。但是陳...

夏天的尾巴剛走，但減肥是一輩子的功課！從飲食開始調整是許多女生們不錯的選擇。如果想以沙拉取代正餐，縮減自己的食量來減重，但可能會造成營養不均、便秘的情況產生。該怎麼吃的營養又可以達到功效呢？那就需要注意以下5件事讓沙拉吃得美味又健康！吃沙拉有許多好處可以大...

腸道不僅具有消化食物的作用，同時也是排毒的器官。在其健康時才能輔助胃部消化吸收食物中的營養成分，為生理運轉提供能量。可是腸道是比較脆弱的器官，如果飲食和生活習慣不健康，很容易出現腸道疾病，例如臨床上多見的腸炎，腸梗阻等。因此醫生忠告，預防腸道疾病，平日裏要...

人每天都要喝下約2000毫升的水，但喝下的水卻不只是水這麼簡單！長庚醫院腎臟系臨床毒物科主任顏宗海就曾在書中提到，喝到壞水有可能造成肝腎問題。另外，國家環境毒物研究中心也指出，人體的硝酸鹽或亞硝酸鹽含量過高，可能引起血紅素變性症。中研院院士許靖華近期更表示...

有病不看，有痛不說，這年頭並不值得誇獎。當年奇點糕的老師就講過好多次，千萬不要覺得因為疼痛去看病丟人，不然隔壁附屬醫院的疼痛門診，怎麼日常門庭若市呢？估計大家身邊的親戚同事朋友，就有不少天天被腰痛背痛肩膀痛折磨吧。根據2020年的一項全國性調查，中國慢性疼...

飲食不健康，吃得咸，是全球面對的一個公共衛生問題。據報道，全球每年估計有1100萬人死於不良飲食，其中有300萬可歸因於鈉攝入過高。為了應對這一問題，近日，世衛組織發佈了全球不同加工食品的鈉含量標準，其中主要針對64種食物和飲料。根據這一標準，每100 g...