酸甜可口的酸奶受到眾多人喜愛，酸奶的製作過程也較為簡單，是以牛奶為原材料，加入有益菌發酵而成的飲品。不僅僅保留牛奶中的優質蛋白質和鈣元素，而且也含有乳酸菌，能促進食物消化和吸收，有益於身體健康。經常喝酸奶的人，身體會發生什麼變化？1、促進食物消化酸奶中含有優質蛋白質，且腸胃對這些...

龍蝦一·短時間冷凍的龍蝦，解凍後依然可以恢復生命。二·水處於不流動狀態，水分子的主鏈結構就會擴大延伸，水就會變成死水。三·世界上第一位女性太空人出艙照片是補拍的，因為在實際着陸時她撞暈了過去。四·貓頭鷹的眼睛雖然看起來炯炯有...

一、營養成分鮮牛奶最大新鮮牛奶中帶有許多身體所需要的礦物，例如鈣、磷、鉀等，這種對小孩的生長發育和新陳代謝調整都起着非常大的功效。而它所獨有的乳清蛋白針對身體又具備更關鍵的營養成分作用，由於乳清蛋白溶解後得到的半乳糖針對小寶寶的大腦發育特別是在關鍵；另一方面，乳清蛋白在人體腸道可...

自從315晚會曝光酸菜後，最近幾天人們可能都離不開這個梗，因為衛生環境太差，導致很多企業出來道歉。其實很多地方都有醃製酸菜的習慣，尤其是北方地區，更是把酸菜當成了一種美食。因為吃酸菜可以提高食慾，讓很多家庭都會自製。酸菜是中國餐桌上常見的一道菜，因為特殊醃...

剛出爐的饅頭千萬不能吃，因為這個時候饅頭的酵母還沒有完全消失！饅頭得放兩個小時，饅頭的溫度下降，酵母停止發酵才能吃！不然會致癌！……張阿姨早上吃饅頭的時候，手機上正好看到一個短視頻，裏面的專家說剛出爐的饅頭裏有酵母會致癌，嚇得張阿姨趕緊把嘴裏的饅頭吐了出來...

無論您購買的是哪種食品，食品的包裝上都會印有食品標籤，標籤上的信息有很多，例如您最為關注的生產日期、保質期，再比如配料表、營養成分表、名稱類別、生產者信息等內容。其實，包裝袋背後的那些文字中藏着很多商家並不會告訴你的陷阱，拒絕購買噱頭類食品，避免踩坑，請您...

酸奶，對於我這種不喜歡純奶膻膻味道的人，無疑是補充鈣質的第一選擇。超市貨架上琳琅滿目的酸奶，選擇起來也是左右為難。飯後喝酸奶助消化冷藏酸奶比常溫酸奶更好喝酒前喝酸奶保護胃黏膜……這些說法是否影響了你對酸奶的看法？然而，這些說法是真的嗎？喝酸奶有助於消化？很...

「我不要吃地瓜，會很容易放屁啦！」其實這是因為地瓜含有十分豐富的膳食纖維，所以才能夠促進腸胃蠕動。在早年台灣鄉下人家沒辦法餐餐吃白米飯時，總是在飯里混了很多的「番薯簽」，充當主食；而因為它的低卡路里與高膳食纖維，近年來大受講究養生的現代人歡迎，搖身變成健康...

紅茶菌是由紅茶、白糖和水釀製而成。富含對人體有益的物質，對人體健康有頗多的好處。紅茶菌的歷史悠久，既好喝又有保健作用。今天小編就帶你認識下紅茶菌的作用以及紅茶菌都有哪些禁忌了。紅茶菌的作用：紅茶菌，也稱海寶，有些地方稱為胃寶。因其富含各種對身體有益的成分，...

蔬菜水果富含多酚、類胡蘿蔔素、黃酮類化合物等植化素，可有效去除致癌物質「活性氧」。此外，還含有許多有助於提高代謝的維他命、礦物質與酵素，因此一定要多吃蔬果。圖／ingimage1.儘可能減鹽攝取過多鹽分會傷害胃黏膜，提高罹患胃癌的風險，且細胞的礦物質比例也...

酸奶的營養價值頗高，比鮮奶更易於消化吸收，這是因為發酵乳中有活力強的乳酸菌，能增強消化．促進食慾．加強腸的蠕動和機體的物質代謝．因此經常飲用酸奶可以起到食療兼收的作用、大大有利於增強人體的健康。三大好處1、酸奶對便秘和細菌性腹瀉有預防作用。酸奶中產生的有機...

奶類及奶製品是優質蛋白質的主要來源之一，對於提升人體免疫力有着重要作用。而比起沒什麼味道的牛奶，口感酸甜的酸奶受歡迎程度似乎更高。不少人都喜歡在飯後喝一杯酸奶，希望來幫助消化，有些還期待達到減肥的效果。但你可知，這種最常見的酸奶喝法，居然是錯的！在很多人的...

純牛奶和酸奶是我們日常中經常見到的奶製品，它們分別有着不同的功效。純牛奶是天然的牛奶製品，它裏面含有豐富的維生素d以及大量的鈣元素。酸奶是一種通過特殊加工處理的奶製品，所含的維生素b要比牛奶高。那麼純牛奶和酸奶，哪個營養價值更高？其實純牛奶和酸奶的成分基本...

酸奶，很多人都喜歡喝……可是超市裏的酸奶品牌不下數十種，什麼原味的，風味的，發酵的，乳酸菌的，復原乳的，真的讓人眼花繚亂……昨天，小寶要喝酸奶，她小姨就帶她去超市了，買了一堆酸奶回來，我一看這是啥酸奶呀，全都是乳酸菌和香精勾兌的。小孩子根本不能喝，她小姨還...

35%～40%的癌症是吃出來的，68%的人每天都在食用誘發癌症的食物。只要注意飲食，早發現、早治療，就能達到九成的癌症治癒率。日本名醫濟陽高穗通過40年臨床研究、14年追蹤調查，獨創濟陽式食療法，這個療法提出了8大飲食原則。1.家人口味重，一定要攔住他！為...

有沒有注意過家裏的冰箱冷藏是4度C，但是便利商店的鮮食卻是18度C？家裏的冷凍冰箱是-20度，但是急速冷凍冰箱會達到-40度以下？其實這一切都是設定好的！1.冷藏4度C，不是不會壞，但是不會造成危害回憶一下，是不是把食物放在冷藏，放久了還是會壞呢？影響食安...