中國菜名揚天下噎不是什麼秘密了，除了色香味的出眾表現之外，世界各地越來越多的人噎開始了解中國菜在營養搭配方面的優勢。

一些日本和韓國的廠商將「咕嚕肉」譯成了「咕嚕肉洗髮水」。 木須肉——被翻譯成了木材鬍子肉。 杭州叫花雞——什麼叫「叫花子做的雞」，那能吃嗎？ 驢打滾——什麼是「滾動的驢」？ 干炸比目魚——「把比目魚吹起來」，那還能吃嗎？ 童子雞——被翻譯成：雞沒有性生活...

中國菜的確算是全球最受歡迎的東西之一，光在美國就有五萬七千多家，比麥當勞多得多。不論是是中國來的教授或泥水匠，只要會拿鍋鏟就能開小館子，真能混出個活路來。過去老華僑們大多來自廣東，自然廣東菜最普遍，但近年湖南四川菜多了，因為美國人口味越來越偏愛辣味，東北菜...

中國菜的確算是全球最受歡迎的東西之一，光在美國就有五萬七千多家，比麥當勞多得多。不論是是中國來的教授或泥水匠，只要會拿鍋鏟就能開小館子，真能混出個活路來。過去老華僑們大多來自廣東，自然廣東菜最普遍，但近年湖南四川菜多了，因為美國人口味越來越偏愛辣味，東北菜...

　第一道：糖醋裏脊 Sweet and Sour Pork 　　材料： 豬裏脊300克，雞蛋清1隻，水澱粉50克，豆油50克，花生油1000克，大蔥末3克，生薑末2克，料酒15克，醬油5克，白糖100克，醋75克，芝麻油15克，味精2克。 ...

日本街頭的中國包子。 和韓國料理一樣，中餐在日本的食物中算得上是相當昂貴的一類，可能是外來的和尚好念經吧。在日本的那段日子裏，絕大多數時間我都是吃日本食物的，那是我能找到的最便宜的食物，偶爾才嘗一嘗中餐。 長崎中餐館的菜價 中餐到底有多貴？500日元在...

最受外國人歡迎的前十名中國菜中糖醋裏脊、宮保雞丁和春卷分列前三位，麻婆豆腐、餃子緊隨其後。 　　第一道：糖醋裏脊 Sweet and Sour Pork 　　這道菜排第一位不奇怪，酸甜混合的味道加上明亮鮮艷的外表，任誰都無法拒絕。有人答案里寫着Sw...

就是這樣一道中國經典美味--醬燜鳳爪，卻令老外們驚悚。本主婦來自中國東北，自然喜歡一切熟食品。尤其是醬燜類。國人都知道北方美食類最實惠最盛行的就是醬燜大骨頭。自身居海外後，這些美食不得不離我而去。想吃正宗的，沒擇，只有在夢裏。實在饞了咋辦？自己做吧！最令我...

環球美食眾多，哪款食物在全球最受歡迎？樂施會（牛津饑荒救濟委員會）在全球17個國家訪問了16000人，要求他們就喜歡的食物排名，結果顯示，西方食品在全球廣受歡迎，其中意大利粉（麵食）更成功擊敗眾多對手，榮登全球最受歡迎食物榜首，中國菜僅排第八位。 在海地...

　　 【菠蘿茄汁咕咾肉】　　製作材料：五花肉1盒、菠蘿1/2 個、蒜粒3-4粒、雞蛋1隻、高湯半碗(主要材料如↓圖所示)　　製作調料：①鹽、生抽、料酒、胡椒粉、干澱粉;②番茄醬、白糖、鹽、醋、水澱粉 　製作過程：count = 7;ad_id = new ...

　　最受外國人歡迎的前十名中國菜中糖醋裏脊、宮保雞丁和春卷分列前三位，麻婆豆腐、餃子緊隨其後……

第一道：糖醋裏脊Sweet and Sour Pork 這道菜排第一位應該不奇怪，酸甜混合的味道加上明亮鮮艷的外表，任誰都無法拒絕。有個MM的答案里寫有Sweet andSourChicken(NO PORK)，看來這道菜在國外已經很好的被改良了。第二道：...

1.中國菜廚技大賽成功落幕 23位高手獲獎

中國飲食真的可以說遍佈全世界。去歐洲的那幾次，到處都能瞅見中國餐館。有位韓國的長輩說，他去國外旅遊，如果不習慣當地飯菜，就找中國餐館，肯定能找着。跟歐洲不太一樣的是，在韓國的中餐館，大都是韓國人經營的，所以他們都叫中華料理店，當然飯菜味道也多少改變得適應...

我的一位朋友是做進出口生意的，主要的客戶是美國人。她告訴我，每次她那些美國客戶來到中國，她請他們吃飯，那些美國客人都很喜歡中國菜，上什麼菜都說喜歡，沒有他們不喜歡的菜。我的那位朋友，在一家大型的進出口公司做銷售經理，歐美地區經常去，見過很多世面的人了。但在...

第一道：糖醋裏脊Sweet and Sour Pork 這道菜排第一位應該不奇怪，酸甜混合的味道加上明亮鮮艷的外表，任誰都無法拒絕。有個MM的答案里寫有Sweet andSourChicken(NO PORK)，看來這道菜在國外已經很好的被改良了。...

外國人最愛吃的八大中國菜之一－春卷 第一道： 糖醋裏脊 Sweet and Sour Pork 這道菜排第一位應該不奇怪，酸甜混合的味道加上明亮鮮艷的外表，任誰都無法拒絕。有個MM的答案里寫有Sweet and Sour Chicken（N...

第一道：糖醋裏脊 Sweet and Sour Pork(圖1) 第二道：宮保雞丁Gong Bao Chicken(圖2) 第三道：麻婆豆腐 Ma Po Bean Curd(圖3) 第四道：餛...

海南椰子八寶飯 新疆孜然寸骨 雲南過橋米線一見鍾情 蟹黃豆腐 原汁蒸膏蟹 鹹蛋黃涼瓜 小筍炒臘肉 梅花餃 大閘蟹