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這款「一級致癌物」早餐超常見 再愛吃也要戒掉

台灣人愛吃美食,從夜市咸酥雞到天天一杯手搖飲,幾乎成了生活標配。然而,這些看似療愈的口腹之慾,背後竟藏着驚人的致癌風險!減重專科醫生陳威龍示警避開「3大類食物」,其中一款國民美食更被列為一級致癌物,每天多吃50克,罹患大腸癌的機率直接飆升18%。

香腸培根最恐怖!醫:每天50克大腸癌風險飆18%

在醫生點名的黑名單中,最令人心驚的是「加工肉品」。陳威龍醫生指出,香腸、熱狗、培根早已被世界衛生組織列為第一類致癌食物。這些肉品含有亞硝酸鹽,進入人體後易形成致癌物,加上煙熏與高溫烹調,長期食用對腸胃系統傷害極大。研究顯示,每天只要多吃50克(約一根香腸),大腸癌風險就增加18%。

不只肥胖!愛吃炸物糖尿病風險「高得嚇人」

另一類則是大家難以抗拒的「油炸食物」。陳威龍醫生在YouTube頻道直言,炸雞、薯條在高溫烹調下會產生反式脂肪與大量氧化物質。長期攝取不僅會導致高血壓、血脂異常,研究數據更顯示,頻繁吃炸物的人,罹患第二型糖尿病及心血管疾病的機率,遠高於一般族群,「那是身體慢性負擔的開始」。

糖分超標!每天2杯恐召喚「13種癌症」

最後一類則是台灣民眾每天必喝的手搖飲。陳威龍點名,不論是手搖、汽水還是含糖飲料,一杯下肚往往就糖分超標。美國研究發現,每天喝2杯以上含糖飲料的人,肥胖與癌症風險明顯攀升。長期高糖飲食不僅導致體重失控,更可能誘發至少13種癌症及代謝性疾病,不可不慎。

責任編輯: 時方  來源:三立新聞 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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