大炮一響黃金萬兩,一場補貼混戰,讓美團感覺被掏空。
就在剛剛,美團2025第二季度財報出爐,市場早已預測這家巨頭會為補貼大戰買單,但沒想到這個「單」竟然這麼貴。
數據顯示,它二季度(4、5、6月)的營收達到918億,增長11.7%,但是利潤只有2.2億,比去年同期的112.5億暴跌了98%!
這是典型的「增收不增利」。
就好比你開了家飯店,為了吸引顧客,原價500塊的一桌菜,你打2折、只要100塊。
這個價壓根不夠成本,賣一單虧一單,隨着一桌桌人來、一桌桌人往,翻台率爆棚,但一算賬,營業流水確實大幅增加了,可那400塊是你飯店倒貼的,因此利潤是虧的。
外賣補貼大戰跟這個一樣,但美團利潤暴跌98%卻也遠遠超出市場預期,拿去年同期112.6億來比較的話,相當於今年二季度至少燒掉了100多個小目標!而且幾乎是純利潤。美團股價聞聲閃崩,當天暴跌近14%,大批投資者直接虧麻了。

短短三個月,就幾乎燒掉了整個集團的全部利潤,這種「掏空式」補貼,就算阿里美團這種巨頭,也是在咬牙硬扛,兩方要是再多搞幾次紅包雨,說不定家當都被敗完了。
而且關鍵在於,你會發現,燒了這麼多錢,市場上沒有任何贏家,幾乎全是受害者。
首先,美團、阿里、京東,沒一個算是贏家。京東在今年2月進軍外賣市場,這一舉動將阿里徹底點醒了,自身旗下就有「餓了麼」這個即時配送窗口,點外賣就能給自身引流,身處寶山而不自知。
很快阿里在4月底將淘寶上的「小時達」變更為「閃購(外賣)」,對標美團,在7月2日又宣佈開啟12個月、500億補貼計劃。自此,原本溫和的外賣市場競爭,一下子飆升到補貼大戰,上演「周六我全包」、「零元購」。
但補貼總要買單的,美團的利潤下跌98%不再多說,京東二季度利潤虧損147億,阿里利潤同比下降約104億。
京東因為初入外賣領域、前期成本高,但阿里和美團相當於分別燒掉了100多個小目標,而且市場份額並沒有因為燒錢就改變多少。
其次,商家單件利潤變薄,賺的是跑量的錢,並沒有真正吃到補貼紅利,做奶茶做飲品的服務員忙到跳腳,也漲不了多少激勵。
當然,有人說騎手是贏家,因為很多人日入過千了。對此我只能呵呵,人家是憑雙手雙腳送外賣,賺的都是體力和電動車騎飛快的辛苦錢,哪算什麼贏家啊。
還有人說消費者是贏家,這個我覺得更不是,大多數補貼都砸在了奶茶等飲品上,奶茶店的訂單都堆成山,的確,你花很少的錢就喝上第一杯奶茶。但這些玩意含糖量賊高,咖啡還含有咖啡因,一場補貼大戰,怕是糖尿病發病率、心臟病都得飆升。

再便宜也不能多喝。
不但壓根沒有真正贏家,這場補貼大戰還對堂食的飯店餐館造成巨大衝擊,最倒霉的也莫過於他們。
因為這些堂食的商家,利潤主要來自於顧客堂食,而非外賣。平台補貼大戰,堂食店如果參與,扣除平台扣點和補貼成本,一份外賣,店家的實收金額會大幅低於標價,利潤微薄,壓根撐不起堂食餐飲店。
奶茶店可以靠薄利跑量能賺錢,但有大廚、有服務員,還有一兩百平米甚至更大店面的餐館,壓根沒法靠外賣跑量來生存,就算你想,也沒這麼多外賣點單量。
如果不參與,堂食客流量又會被平台補貼捲走,到飯店堂食的變少,餐館直接被餓死。
等於說,補貼大戰讓眾多堂食餐飲店陷入「左右互搏」,怎麼樣都是個輸。
仔細拆解下來你會發現,這種低於成本的補貼戰,同時在製造
多輸局面。
美團業績「暴雷」還沒完,二季度利潤暴跌98%,但三季度可能更慘。
因為光是7月的前兩周,阿里和美團就上演兩輪史無前例的補貼大戰,「滿25減21」、「滿16減16」......雙方「零元購」「掏空」式補貼大戰,撒紅包像不要錢一樣,奶茶店小哥都直呼做不完。
而7月屬於第三季度,面對可能比第二季度更狠的補貼,三季度它的外賣業績很難會比二季度好看。
所以美團的股票為什麼這段時間一直跌,說到底是業績在說話,畢竟你都大筆燒錢了,業績又怎麼可能好得了。
最後,平台補貼大戰本質上就是一種惡.性.競爭和惡.性.內卷,不僅卷壞了商家,扭曲了正常的市場供需關係,而且吹大了外賣消.費.泡沫。
整個行業「脫韁」、陷入非理性,相當於幾巨頭一齊在破壞行業生態,不但沒有創造增量價值,反而擾亂了正常價格體系,造成多輸局面。
7月3號和12號兩個周六,阿里美團上演兩輪史無前例補貼大戰,引發餐飲界震動,7月15號遵義一餐飲商會發文呼籲外賣平台停止「內卷式」補貼和不正當競爭;
國家不可能坐視,緊接着7月18號,市場監管總局約談三平台,8月1號上午,三巨頭幾乎同步發文抵制不正當競爭。至此,簡單粗暴的外賣補貼戰算是徹底告終。
但有句話怎麼說來着,「人類從歷史中吸取的唯一教訓就是從不吸取教訓」,談話和口頭承諾說不定過幾天就忘了,最好的辦法還是形成法律法規來約束。
果然,7月23號,三部委聯合起草的《互聯網平台價格行為規則(徵求意見稿)》公佈,對抽傭、大數據殺熟、補貼等等全部進行規範。
十年前的網約車補貼大戰,十年後的阿里美團外賣大戰,都將因為這一文件徹底成為歷史。
誰再想複製「零元購式」補貼大戰,就得好好掂量掂量。

















