1：釉上彩的碗盤不要買！
是一種常見的碗，這種碗的圖案在釉面的上方，看起來花花綠綠的很好看，價格也不貴，其實這樣的盤碗存在很大的安全隱患。首先，釉上彩的碗可能會有重金屬超標的問題。這是因為釉上彩的顏料中可能含有重金屬物質，如鉛、鎘等，這些重金屬物質在高溫下容易溶解，從而進入到食物中。其次，釉上彩碗在使用過程中，也可能會存在脫落的情況。由於釉上彩的圖案是在釉面上，如果遇到高溫或者摩擦，表面的圖案就可能會掉落。而這些顏料一旦進入口中，可能會影響到健康。因此，在購買碗的時候一定要謹慎，儘量選擇那些沒有圖案的白瓷碗，雖然看起來比較簡單，但相對來說更加安全放心。同時，購買碗的時候也可以通過觸摸花紋、圖案來判斷碗的安全性，表面不光滑、有凹凸感的碗可能是釉上彩碗，建議不要購買。
2：異形的盤碗不要買！
異形碗指的是那些形狀不規則的，這種碗通常比較美觀，但使用起來卻不太方便。首先，異形碗的清潔比較困難。由於形狀不規則，一些邊角的位置可能會難以清潔，長期積累下來可能會滋生細菌，不利於健康。其次，異形碗在存放時也比較占空間。與普通的圓形的盤碗相比，這樣的存放需要更多的空間，如果碗櫃的空間有限，可能會不好放。此外，異形盤碗的價格一般也比較貴。由於生產成本較高，這樣的盤碗的價格通常比普通的盤碗要貴一些，如果只是為了美觀而購買，可能會造成浪費。
3：沒有碗托的碗不要買！
首先，這樣的碗放置時可能會不穩定。由於沒有碗托支撐，碗底可能較滑，放置時容易滑動，甚至翻倒。其次，沒有碗托的碗在熱傳導方面可能不佳。碗托的主要作用之一是隔熱，如果碗沒有碗托，端碗時容易燙傷。此外，沒有碗托的碗在清潔時可能較為困難。洗碗時，沒有碗托可能會使碗底與洗碗刷之間難以接觸，導致清潔不徹底。也就是說，在選擇碗的時候，可以通過觸摸碗底部來判斷是否有碗托，如果碗底部有明顯的凹凸感，則可能是沒有碗托的碗，建議不要購買。
4：帶金邊銀邊的盤碗不要買。
金邊和銀邊，都是一些劣質的材質，時間久了會脫落的。甚至有可能掉入食物當中，被一同吃進肚子裏，非常的不衛生。在實用性方面，金邊和銀邊可能會影響熱傳導性。如果將這種碗放入微波爐中加熱，可能會出現冒火的情況，存在着一定的危險性。
5：便宜的骨瓷盤碗不要買。
真正的骨瓷盤碗，是由骨粉製造的瓷器，具有透亮度高、重量輕的特點。由於其加工難度較高，因此價格相對較貴。但是，一些商家為了節省成本，會使用劣質材料，如A1、A3或其他合成的脲醛樹脂，來製作仿瓷盤碗。這些劣質材料製成的仿瓷盤碗不耐熱，遇到高溫後，可能會析出超標的甲醛成分或其他有害物質。
6：劣質的塑料盤碗不要買。這樣的盤碗價格很便宜，很多家長買來給孩子用，上面畫着五顏六色的圖案，孩子們很喜歡。其實，這樣的盤碗對於孩子來說，是非常危險的。一些塑料盤碗，可能使用不合格的塑料原料製造，這些原料可能含有對人體有害的雙酚A（BPA）等化學物質。長期使用這些塑料碗盛裝食物，可能會導致雙酚A等化學物質，溶解在食物中，對身體造成危害。再就是，一些塑料碗的製造工藝不過關，其耐高溫性能較差，如果將它們放入微波爐或烤箱中加熱，可能會變形、熔化，甚至釋放出有害物質。所以說，購買塑料碗時，尤其是給孩子用，一定要選擇那些使用安全材料製造、耐高溫性能好的產品。如果條件允許，最好選擇使用陶瓷、玻璃或304不鏽鋼等材質的碗具。
