隨着電視劇《長安的荔枝》爆火
今年荔枝實打實成為了
水果中的「頂流」
7月10日，有廣東方日報友發文稱，她發現新採摘的荔枝果肉呈現透明光澤，而在家凍了3天的荔枝果肉則是乳白色。
不少北方網友在評論區表示，她們還沒看到過透明果肉的荔枝，原來他們一直吃的是荔枝「木乃伊」。
是否可以通過果肉顏色
判斷荔枝的新鮮程度？
新鮮荔枝和陳放的荔枝營養上
是否會有變化？
7月10日，記者採訪了四川瀘州合江縣現代農業發展促進中心副主任趙建翰，他說：「我們可以通過荔枝果肉的顏色來區分新鮮程度，通常採摘的新鮮荔枝的果肉是比較偏向晶瑩剔透，但是如果是放置兩天到三天這樣不算新鮮的，果肉通常呈現乳白色。」
北方網友表示沒見過晶瑩剔透的荔枝
趙建翰表示，除了以果肉區分，還可以通過外殼區分，新鮮荔枝外殼鮮艷明亮，而不新鮮的荔枝呈現暗紅色。市民挑選荔枝，可以根據荔枝外殼，枝幹的葉子的顏色去選擇判斷。
「透明果肉和白色果肉營養沒有什麼差別，只是新鮮荔枝口感會更爽脆多汁。」趙建翰說。
荔枝雖好
但在食用方面也有不少禁忌
現在小坊給大家幾點荔枝的食用建議：
（1）糖尿病患者慎食；
（2）體質燥熱者不宜多吃；
（3）避免空腹大量食用，以防「荔枝病」，尤其是兒童，每天食用荔枝量不宜超過5顆，成人一般不宜超過10顆。
「荔枝病」是一種因過量食用荔枝而引發的疾病，通常在大量食用荔枝後數小時內出現，表現為頭暈、心慌、出汗、乏力、面色蒼白等。嚴重者可能會出現昏迷、抽搐等症狀，如果不及時治療，可能會危及生命。部分患者還可能出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道症狀。
最後小坊還得提醒各位坊友
荔枝美味，不可過量
這個夏日，讓我們一起
健康品味荔枝的甜蜜吧！
