天氣越來越熱,孩子們出汗多,水分需求量也會變大。
但白開水喝起來吧,太寡淡了,孩子們難免會想喝一些帶點味兒飲品。
我們都知道,含糖的飲品會「傷牙」,尤其是「可樂」,糖+酸,雙重暴擊……
很多家長就想着,給娃「無糖飲料」更健康,或者乾脆喝點橙汁、西瓜汁等天然果汁,好喝又相對健康。
其實一些我們認為健康的飲品,可能比可樂還傷牙。
今天來詳細說說,飲品對牙齒的影響,哪些飲品會比較傷牙,我們需要多加小心。
橙汁、蘋果汁、檸檬汁
比可樂更傷牙
關於飲料對牙齒的傷害的研究,近來非常多。
其中不少研究都發現,除了碳酸飲料,一些看起來「健康的飲品」,比如果汁、蘇打水、調味茶、調味咖啡等,都可能對牙齒存在腐蝕性。

NIH上關於《各種酸性飲料對牙齒侵蝕的影響》實驗發現:蘋果汁、橙汁、檸檬汁等對牙齒都有腐蝕性;其中,檸檬汁的「腐蝕力」最強,雪碧、蘋果汁、橙汁位於第二梯隊,超過可樂。

為什麼這些果汁的腐蝕性甚至超過可樂呢?
我們的牙齒主要由牙釉質、牙本質、牙髓三大部分組成。
牙釉質是牙齒最外一層,是人體最堅硬的組織,保護着裏面的牙本質和牙髓組織不受外界刺激。

圖片來源:站酷海洛
牙釉質是由95%~97%的無機物(主要是含鈣磷的羥基磷灰石)和少量水及有機物組成。
學過化學的朋友可能還有印象,鈣磷無機物非常怕酸。
酸會溶解它們,造成牙釉質表面脫礦,硬度降低,導致釉質本身變薄變少,讓細菌更容易侵入,增加牙齒齲壞風險。
大多數飲料里都含酸性物質,如碳酸、磷酸、檸檬酸、醋酸等,它們會直接「腐蝕」我們的牙齒。
對牙齒(恆牙)最友好的酸鹼度為 pH值在6.75~7.25,pH值低於5.5,牙齒就會開始脫礦;pH值低於3時,對牙齒腐蝕性明顯增強(極度腐蝕性)。
注意:小朋友的乳牙因為礦化程度低,耐酸性較差,所以與脫礦的臨界 pH值略高於恆牙,也就是說孩子對酸性飲料更加敏感。

被侵蝕的兒童牙齒
鮮榨果汁 pH值平均在2.7~3.9,其中檸檬汁最低(2.5左右);可樂的 pH值在2.37~2.53。
那明明可樂 pH值比鮮榨果汁低,為啥果汁比可樂更腐蝕牙齒呢?
對牙齒的腐蝕情況,還和酸性物質在口腔的穩定性有關,而大多數果汁中的有機酸都會更穩定。
比如橙汁、檸檬汁中的酸性成分主要是檸檬酸,這種酸非常穩定,可以在口腔中停留較長時間,不容易被唾液中和,所以就有了更強的「腐蝕效果」。
我們以為給孩子選擇果汁,天然又健康,沒想到對牙齒的傷害,甚至可能超過可樂,
那其他「飲品」情況如何呢?
保護孩子的牙齒
要儘量遠離這些飲品
1.無糖或含糖碳酸飲料
比如:各種汽水
以可樂為代表,含糖 pH值2.37-2.53,無糖可樂 pH值也在3以下。
從研究看,含糖和不含糖各種汽水,對牙齒都有侵蝕力。
實在忍不住要喝:3歲以上,少量飲用

圖片來源:站酷海洛
2.無糖或含糖果味飲品
從研究數據看,一些果味飲料的 pH值甚至可能比果汁更低,78種果味飲料平均 pH值為2.99。
因為果味飲料在製作過程中,會額外加入酸性、甜性物質對風味進行調整,以達到「酸甜可口」的口感。
檸檬酸這個傷牙刺客,更是大多數果味飲料的酸性添加物。
含糖的果味飲料,裏面加入的游離糖,甚至超過可樂,妥妥的「高糖刺客」。
總的來說,還是不要選果味飲品給孩子喝。
實在忍不住要喝:3歲以上,少量飲用

圖片來源:站酷海洛
3.無糖或含糖乳酸菌飲料
酸酸甜甜的乳酸菌飲料,很受小朋友們歡迎。
乳酸菌飲品 pH值在2.7~3.9之間,低於普通酸奶,儘量不給孩子喝。
如果是含糖乳酸菌飲料,裏面的游離糖有時候甚至比可樂還高,也是妥妥的「高糖刺客」。
實在忍不住要喝:3歲以上,少量飲用

圖片來源:站酷海洛
4.功能性飲料——運動飲料、維生素飲料、能量飲料
功能性飲料 pH值大都在3左右,對牙齒有腐蝕性。
運動飲料、維生素飲料、能量飲料還可能加入不少游離糖,也是「高糖刺客」。
此外,運動飲料里會額外添加鈉,會增加孩子腎臟負擔;能量飲料里可能含有咖啡因等物質,存在影響孩子大腦風險。
綜上,對於功能性飲料,兒童、青少年都不建議喝。

圖片來源:站酷海洛
最後的最後,如果孩子實在想喝,除了功能飲料,其他飲品,3歲以上可以少量飲用。
為了減少對牙齒傷害,可以通過下面3個 Tips,儘量保護一下:
1.儘量用吸管喝,並且及時吞咽,減少飲料在口腔中與牙齒接觸的時間;
2.限制飲用時間,與其讓小朋友不停地一小口一小口全天不間斷「啜飲」,不如放開讓他一口氣喝個痛快!痛快喝完以後清水漱漱口~
3.喝完後不要立刻刷牙,可能會刷掉少量因為酸性物質軟化的牙釉質,在完全飲用完畢至少30分鐘後再刷牙。






