布林肯近日語出驚人，說「你不在餐桌上就會在菜單上」，這句話說得很有智慧，也說得斬釘截鐵，用中國成語來解讀，就是「我為刀俎你為魚肉」。
不在餐桌上就在菜單上，就是除非我吃了你，否則我就會被你吃掉，就是互相碾壓你死我活的關係。布林肯說到如此明白，顯示美國對美中關係，已經到了戰略上藐視﹑有充份自信居高臨下的地步了。
自美中交惡以來，美國對中共保持相當程度的克制，一再強調美中之間是競爭關係，既是競爭，當然互相尊重，遵守規則，互通有無，保持合作，就是不管競爭去到多激烈的程度，始終不要兵戎相見。
當其時，因特朗普「美國第一」的國策，美國與西方民主國家的關係搞得相當僵，歐盟各國與中共眉來眼去，日本南韓與澳紐怯於中共淫威，也不敢或不願公然與中共叫板。那時美國若獨自與中共硬拼，不會得到太多便宜，因此唯有收斂傲氣，提出與中共競爭的定義，這樣減少中共的敵意，也使美國與其他民主國家磋商時有更大迴旋空間。
時至今日，美國已搞掂歐盟，與日本南韓澳紐等民主國家取得對付中共的共識，就連菲律賓﹑阿根廷這種第三世界國家，也對中共不假辭色，北歐一些不結盟小國，更死心塌地站到美國一邊。美國這兩三年來的合縱連橫策略成效顯著，西方民主同盟已正式構建起來，到這個地步，美國無須再猶抱琵琶半遮臉，可以堂而皇之地重新定義美中關係。
布林肯的「餐桌菜單說」，定義美中的對抗關係，顯示美國的傲氣又回來了。在美中關係上，美國不必再留有餘地，反而宣示強硬的碾壓姿態，有利於團結盟友，打擊中共士氣。布林肯說這句話，當然基於美國本身強大實力，基於西方民主陣營的強大陣容，基於對中共走向沒落的判斷，基於中共內部社會問題叢生的困境。
當年布林肯在阿拉斯加美中外交會談中說過，「美國憑實力與中共說話」，被楊潔箎當場發飆，拍案怒斥，今日看來，「憑實力與中共說話」，不正是「餐桌菜單說」的預言嗎？美國為刀俎，中共為魚肉，布林肯的言下之意，即是我不吃你就罷了，要吃就能吃干抹淨。
布林肯敢於如此「放肆」，是時至今日，美國權衡國際局勢，已不必再對中共客氣，已不必再「藏着掖着」，因為碾壓中共已經是不爭的事實。美國經濟實力空前，中共國卻正面臨經濟下滑財政枯竭；美國國內政治基本穩定，中共國卻在醞釀一場巨大政治風暴；美國外交順風順水，中共卻只剩兩三孤群狗黨，各懷鬼胎互相使絆。雙方實力懸殊，美國有恃無恐。
聽到布林肯這句話，習近平不免脊背發涼，外交部華春瑩回應時舉王毅的說法，說是「多輸不是理性的選擇，共贏才是人類的未來」，並問「哪一種哲學該塑造我們的未來？」
華春瑩不讀哲學，竟把「多輸」「共贏」視為一種「哲學」，其實二者充其量不過是一種理念，或一種策略，與哲學風馬牛不相及，華春瑩欲顯高深，實際露底。
華春瑩的態度克制，與向來戰狼外交的窮凶極惡大相逕庭。美國人放言要碾壓你，你卻說我們還是共贏更好，中共當前定義中美關係，是和顏悅色的合作關係。「在人屋膽下，不得不低頭」，不是中共突然轉性，而是他面對惡劣形勢內心虛怯。
當下的國際局勢，美國居主動﹑中共居被動，美國居上風﹑中共居下風，美國打群架﹑中共被圍毆。布林肯言下之意是我吃定你，差在用什麼宰割烹飪手法而已；中共卻求美國高抬貴手放我一馬，中共的底氣都泄到哪裏去了？
有人擔心今年年底的美國總統大選，萬一特朗普上台，又要與習近平親善。其實特朗普的「美國第一」，不正是美國要吃別人，而不被別人吃掉的「哲學」嗎？唔通特朗普不想做食客，只想做菜單？
所以，台灣人沒什麼好怕的，選賴清德不會選戰爭，中共武力犯台，美國肯定派兵相助，不如此美國就做菜單了。一國兩制也罷，九二共識也罷，只當他唱歌就好，台灣人不要自貶身價，要自強不息，要做食客不做菜單。
至於香港人，也不要太悲觀。美國吃定中共，趁其病拿其命，二十三條救不了中共，差別只在，美國人如何設計他的菜單。
