其實我們的人體就像是一個整套的工廠，肝臟就是我們的化工處理廠，處理着身體的代謝和解毒工作，如若肝臟受損，那麼代謝和解毒工作就會受到影響，很容易導致體內積毒太深，引發身體疾病。而且生活中很多人會有一些不良的習慣和行為，會讓我們的肝臟受到進一步的傷害，甚至很多人患上了脂肪肝、酒精肝、肝癌等肝病問題。肝不好的人，這4種食物要「忌口」，大部分人表示很難忍住！
肝不好的人，儘量別貪吃這4樣食物，可能肝會慢慢「好轉」！
醃菜時會放入很多的鹽，所以很容易造成亞硝酸鹽超標，亞硝酸鹽攝入體內之後就會合成亞硝胺，這一物質具有強烈的致癌性，如若食用達到一定的劑量，很可能會誘發肝癌問題。而熏烤的食物在煙火熏制時，可能會產生苯並芘，這一物質也有一定的致癌性，也可能會加大患上肝癌的幾率。
生活中很多人在吃西餐的時候，會選擇吃五分熟或七分熟的牛肉，其實這些半生不熟的食物，可能會有一些細菌和病菌，沒有被完全殺死，如若長時間食用很可能會引發腸胃炎、痢疾問題，甚至可能會使肝臟受損。所以說，吃的食物儘量做到全熟。
肝臟是體內脂肪運輸的一個樞紐，食物經過消化吸收，有一部分脂肪會進入我們的肝臟，然後會轉化成體制儲存在體內，當我們人體感覺飢餓時，這些體質會被運送到肝臟，然後進行分解，給身體提供能量。如果你日常生活中經常吃一些高脂食物，很容易導致脂肪在肝臟堆積過多，進而容易形成脂肪肝。
生活中，很多人沒事的時候，就喜歡嗑瓜子，但是對於肝不好的人來說，瓜子是儘量不要多碰的。因為瓜子中含有不飽和脂肪酸，如果吃太多的瓜子，很可能會消化體內的膽鹼，這樣容易使脂肪過度堆積在肝臟，會影響到肝功能。
