家裏有了孩子後，家長特別關注一個問題，那就是孩子長高了沒有，若發現沒長，會愁得難受。想要孩子長得高，營養一定要跟上，家長要在飲食上多下功夫。做啥菜好呢？家有孩子，常做這5道家常菜，清淡健康營養高，孩子愛吃個頭猛長！快來看看吧，不妨做給孩子嘗嘗，喜歡吃的話多換着做。
一、豌豆炒牛肉粒
做法：
牛肉沖洗一下，去掉血水，再切成小粒狀。牛肉粒裝進碗中，加入薑絲、生抽、澱粉、油抓拌均勻，醃製十五分鐘。
豌豆去掉外殼，清洗乾淨，入鍋煮幾分鐘，至豌豆熟透，瀝乾水分。
另起鍋加油，燒熱後放入牛肉粒，炒到變色並熟透盛出。留底油，放入蒜末爆香，再倒入豌豆翻炒。
接着加入少許鹽、蚝油翻炒均勻，再倒入牛肉粒翻炒均勻，就可以出鍋了。這道菜拌着米飯吃很香，特別下飯，快試試。
二、鹹蛋黃蝦仁豆腐
做法：
將鹹蛋黃放進烤箱烤熟，也可以放進蒸鍋蒸熟，再用勺子壓碎。嫩豆腐切成小塊。蝦取出蝦仁，去掉蝦線洗淨。
鍋內加油，燒熱後放入鹹蛋黃，翻炒到冒小泡的狀態，再倒入適量開水煮開。
接着放入豆腐塊、蝦仁，煮到蝦仁變色，再放入鹽、白胡椒粉調味，再煮半分鐘。
最後倒入澱粉水勾芡，煮到略微濃稠的狀態，再撒點蔥花，就可以出鍋了。這道菜大人孩子見了都喜歡吃，別錯過了。
三、番茄蒸排骨
做法：
排骨剁成小段，放在大碗中，加水浸泡一個小時，中途換兩次水。泡過後清洗幾遍，將骨渣和血水去掉，再將水分瀝乾。
排骨放進乾淨碗中，加入料酒、薑絲、蔥段、鹽、生抽、蚝油、澱粉抓拌均勻，醃製半個小時。
番茄清洗乾淨，切成略大的塊。洋蔥去皮洗淨，切成小塊，放進蒸碗內，再鋪上番茄和排骨。
處理好後，入鍋蒸一個小時，至排骨變成軟爛的口感。蒸好了就可以食用了，清淡健康營養高，建議多給孩子吃。
四、口蘑黃瓜炒肉片
做法：
豬瘦肉沖洗乾淨，切成薄片。口蘑洗淨，切成片狀。黃瓜洗淨，切成小塊或者厚片。蒜末準備好。
鍋內加油，燒熱後倒入肉片，炒到變色，再加入少許生抽、老抽翻炒上色。
接着倒入口蘑翻炒，炒到出水，再放入黃瓜、蒜末翻炒，炒到兩分鐘。
最後加鹽調味，就可以出鍋了。若孩子可以吃辣，出鍋後撒點小米椒增味，會變得更加好吃下飯。
五、番茄魚湯
做法：
魚收拾乾淨，片下魚肉，再片成薄片，清洗兩遍，瀝乾水分。魚片裝進碗中，加入料酒、鹽、白胡椒粉、蛋清、澱粉抓拌均勻，至粘稠的狀態。
魚片醃製十五分鐘。蒜末、薑片、蔥段準備好。番茄洗淨，去掉外皮，切成小塊。
鍋內加油，燒熱後放入蔥姜蒜爆香，再倒入大部分番茄，炒出汁水。
接着倒入適量清水，大火煮開，再放入魚片，一片片放進去，放好後倒入剩餘的番茄。
最後加入生抽、蚝油、鹽，煮十分鐘左右，至魚片熟，湯濃稠的狀態，就可以出鍋了，撒上蔥花點綴食用。
