高血脂屬於三高疾病之一，尤其是中老年人的發病率比較高，和代謝異常有關，屬於一種慢性疾病。
隨着人們生活水平的改善，飲食變得不規律，所以年輕人出現高血脂的概率也越來越高，所以在平時應該及時進行調整，避免出現併發症。
對於高血脂人群來說，在飲食方面應該多加，注意避免暴飲暴食，平時也要遠離高脂肪、高油膩類的食物，多吃一些清淡的食材。
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血脂高的人能吃麵條嗎？
麵條在日常生活當中特別的常見，屬於一種主食，其中的碳水含量是比較高的，可以為身體提供能量。
尤其是麵條當中含有大量的微量元素，比如銅元素，這種物質對於免疫系統、中樞神經系統以及血液系統具有非常重要的作用。
對於高血脂人群來說，在平時可以吃麵條，但是要注意好量，一周儘量不要超過三次，可以緩解口腹之慾，還避免對血脂造成影響。
生活當中有些人為了穩定血脂水平，所以在平時不敢吃肉食，而選擇吃素食，但是有些素食對於血脂也會有很大的影響。
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保持血脂平穩，飲食做好這4點
少吃芋頭
芋頭在日常生活當中特別常見，有些人會當作主食食用，有些人會當作蔬菜食用，其實它的熱量較低，尤其是在減肥期間深受人們的歡迎。
對於高血脂人群來說儘量要少吃，因為其中含有大量的澱粉，進入人體會轉化為碳水，造成甘油三酯含量增加，不利於穩定血脂水平。
少吃土豆
土豆經常會出現在人們的餐桌上，可以製作成不同的美食，比如土豆餅，土豆絲，土豆泥等，但是土豆中的澱粉含量也是比較高的，高血脂人群也要少吃，否則會造成血脂升高。
少吃鹹菜
大部分家庭平時都比較喜歡吃鹹菜，但是在製作時會添加大量的鹽分，高血脂人群經常吃鹹菜的話，會造成水鈉滯留，使得體內的鈉離子攝入超標，對血液循環造成影響，還會增加血管負擔，造成血脂升高。
少吃鹹鴨蛋
生活當中有些人也經常愛吃一些鹹鴨蛋，味道鮮美，但是經過長時間醃製之後，其中的鹽分、油脂含量都是比較高的，對於穩定血脂不利。
鹹鴨蛋當中還含有大量的膽固醇，如果高血脂人群經常食用的話，會造成血脂居高不下，容易引起高膽固醇，高血壓等問題。
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血脂長期超標，對身體有哪些負面影響？
動脈粥樣硬化
如果血脂持續超標的話，會造成低密度脂蛋白減少，吞噬細胞發生改變，在血管壁上堆積，進而形成斑塊，使得血管狹窄、硬化，容易引發動脈粥樣硬化。
影響視力
血脂長時間居高不下的話，也會影響到視力，因為血管壁上會堆積大量的血脂雜質，通過血液循環可能會到達視網膜靜脈，進而引起病變，造成視力下降，嚴重的話還容易失明。
手腳容易麻木
血脂持續超標還會對肢體的血液循環造成一定的影響，使得手腳無法獲得足夠的血液以及營養，使得手腳容易變涼或者是麻木。
腦梗患病率高
血脂升高如果沒有得到改善的話，還會造成腦梗的發病率升高，因為血脂超標會造成血液黏稠，還容易出現血栓，如果到達大腦血管時發生脫落，會引起腦梗。
