根據2016年版的《中國居民膳食指南》，一個成年人每天需要吃穀物250-400克，蔬菜300-500克，水果250-350克，此外還需要一定量的肉蛋奶，統算下來，大約每人每天需消耗一公斤左右的各類食物，才能保持營養均衡。
上海是一座擁有超過2500萬人口的超大型城市，每天消耗的食物是個驚人的數字，保守估計也要雨萬噸。每天兩萬噸。很多人對這個數字沒有概念，可以這麼想：用載重10噸的卡車來運，可以裝滿2000輛，假設每輛車的長度是5米，把它們首尾相連排在一起，可以排10公里長。
在平常的日子，因為商業及物流的有序運轉，城市居民看到超市商場的貨架上貨品琳琅，很容易生出「供應充足、吃飯不愁」的感覺。但事實上，這一切都很脆弱。一場中型的災難（比如地震或洪水）就可以讓供應鏈斷裂，從而導致食物短缺、物價飛漲。
而在中國這樣的國家，人禍之烈更甚於天災，一道魯莽的行政命令就可以讓整個城市的供應系統陷入癱瘓。這就是上海正在發生的事。因為這種「防疫壓倒一切」的政治選擇，商業和物流系統陷入停頓，大量的貨物運不出、送不到、買不成，這不僅造成了驚人的積壓和浪費，也讓無數人處於匱乏和飢餓之中。那些為「防疫壓倒一切」歡呼的人也需要知道，如果這樣的政策持續下去，你也將是被壓倒的那一個。
這是最簡單的算術：如果上海持續封城，一個月就將吃掉大約60萬噸食物，就算饑饉時期人人少吃，那至少也要30-40萬噸。把這些食物壘在一起，將比珠峰還要高出幾倍。在現在的上海，政府已經接管一切，我不知道這個政府將怎樣把如此多的食物運進上海，並派發到每個居民手中，但如果做不到，就一定會有人餓死。而根據阿馬蒂亞·森等人的研究，饑荒的發生常常不是因為食物不足，而是分配不公。這種不公在中國尤其嚴重，所以大致可以說，只要出現食物短缺，就會有人餓死，也許這已經發生了。
從微博微信上的各種信息可以看出，現在上海的物資匱乏程度比2020年的武漢更加嚴重，我想最重要的原因就是上海的人口更多，供應鏈條也會更長更複雜。鑲2500萬人吃飽肚子，比為1100萬人提供食物要難得多。這是一項極為精細和複雜的社會工程，在平常的日子，因為基於商業避輯的自發秩序，供應還不致出現嚴重問題，但在這種「政治性封城」之下，政府接管一切、壟斷一切，自發秩序不復存在，城市居民就會自然而然地陷入匱乏之中。我不認為這個政府對封城一事有什麼周密的計劃或安排，事實上，它的許多決定都是魯莽的、任性的，都是「腦門一熱、胸口一拍」的產物，它從來沒認真考慮過這2500萬人的生活，北京的大官想的自己的顏面，上海的中官想的自己的政治前途，社區的小官想的是如何不被懲罰，平民的生或死根本就無關宏旨，那些都是代價，「不惜一切代價」的代價。
從微博微信上的各種信息可以看出，現在上海的物資匱乏程度比2020年的武漢更加嚴重，我想最重要的原因就是上海的人口更多，供應鏈條也會更長更複雜。讓2500萬人吃飽肚子，比為1100萬人提供食物要難得多。這是一項極為精細和複雜的社會工程，在平常的日子，因為基於商業邏輯的自發秩序，供應還不致出現嚴重問題，但在這種「政治性封城」之下，政府接管一切、壟斷一切，自發秩序不復存在，城市居民就會自然而然地陷入匱乏之中。我不認為這個政府對封城一事有什麼周密的計劃或安排，事實上，它的許多決定都是魯莽的、任性的、都是「腦門一熱、胸口一拍」的產物，它從來沒認真考慮過這2500萬人的生活，北京的大官想的自己的顏面，上海的中官想的自己的政治前途，社區的小官想的是如何不被懲罰，平民的生或死
即使是這個政府真心想解決封城之後的供應問題它也不可能做得到。這也可以解釋為什麼市場如此重要，而計劃經濟總是會造成短缺和飢餓。而那些被病毒嚇壞的國人也應該知道：不僅病毒會殺人，壞政府的壞決定也會殺人。
