白蘿蔔是特別養生的蔬菜，可以生吃也可以燉湯，還可以清炒，今天我就給大家講夏季特別清涼的湯，當白蘿蔔遇上了海帶，會碰撞出怎樣的清涼口感呢？接下來我們就來看一下這道湯的做法和功效吧。
【白蘿蔔海帶湯的做法】
第一、先準備所有的材料，把白蘿蔔去皮切成薄片，海帶清泡後洗淨切成小片，姜去皮切成薑片備用。鍋內加水，水開，放入薑片煮一會兒。
第二、這個時候就可以先加入海帶煮上5分鐘，再加入白蘿蔔，加上蓋子燜，一直悶到白蘿蔔變軟為止。
第三、如果變軟之後就可以加入鹽、雞精等調味即可，想讓湯更漂亮一點，可以撒入一點點小蔥就可以出鍋了。
【白蘿蔔和海帶煮湯的功效】
白蘿蔔是一種特別好的食材，還可以入藥，吃白蘿蔔既可以緩解尿路系統問題，又可以解毒解酒，還能夠散淤血，如果口中有痰的話，也有止咳化痰的功效，春季如果有咳嗽，讓你的嗓子舒服，咳嗽不咳了。
海帶其實是一種藻類，可以減少一些及放射性物質對我們的侵害，所以說吃海帶其實還可以防輻射。海帶是減肥減脂的產品，海帶是低脂肪的食材，所以想要減肥的朋友千萬不要錯過了，海帶中含有大量的礦物質，可以排出毒素。降血壓等等。
這道湯最適宜在夏天飲用，因為夏天最需要清熱解毒了，來上一碗，整個人都特別清爽。
