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三伏天多吃這三種鹼性水果,應季而食,祛除暑氣,安然度過苦夏

雖然夏季有難過的三伏天,但是也有新鮮的蔬菜和各種各樣新鮮的水果。,為我們的生活增添一絲的清涼。炎熱的夏季,使我們更容易出汗,身體更容易流失水分,體內留下更多的酸性垃圾,所以我們應當適當的多吃鹼性水果。

以下這3種常見的鹼性水果都是很好的選擇,既便宜又好吃,還新鮮,正是當季的水果。

第一種:葡萄

葡萄是夏季正當季的水果,有的酸,有的甜,十分可口。葡萄當中含有,比如礦物質、維生素等,還含有多種人體所需的氨基酸,葡萄具有緩解疲勞、補血益氣、生津消食的功效。而且現在的葡萄不像以前,種類單一,現在種類多,還有提子,個頭大,甜度大,吃起來非常的過癮。

但是葡萄清洗卻是需要很注意的,因為葡萄獨特的結構,導致細菌和灰塵藏的比較深,所以我們需要用一些特殊的方法來清洗,才會清洗的比較乾淨。我會先將葡萄粒剪下來,帶一點梗,不讓果肉露出來。然後在盆中加入一點小蘇打和麵粉,給它攪拌均勻,然後把葡萄放入水中,浸泡十來分鐘,然後再用水沖洗乾淨。我覺得這樣洗出來的葡萄連皮都可以吃,非常的乾淨。

第二種:香蕉

三伏天裏,天氣時常悶熱潮濕,所以我們就特別容易出汗,汗液不但帶走了我們體內的水分,還帶走了我們身體的一部分營養成分,導致我們出現神思乏困的現象,所以我們需要多補充一些富含礦物質的水果,比如香蕉。香蕉富含鉀、多種維生素等,同時還有糖類和膳食纖維,口感細膩好消化,老少皆宜。

但是香蕉保存是需要一定的技巧的,否則很容易就會表皮變黑。但表皮變黑並不是說它已經腐爛,而是香蕉會變得更甜,相對來說保存時間會更短。所以我們需要延長香蕉的保存期限。我們可以在香蕉買回來的時候,不要將它跟蘋果類的東西放在一起,這樣會把香蕉催熟,我們只需要把香蕉的根部用保鮮膜纏起來,然後用繩子在根部把香蕉懸掛起來。這樣可以適當的延長一些時間。

第三種:桃子

桃子這種水果相信大家一定是特別的熟悉,小時候的記憶當中,夏天就是吃桃子的。現在正是桃子大量上市的季節,所以價格普遍比較便宜。桃子的營養價值很高,它含有豐富的營養成分,不但可以補充適當人體的氣血,更是可以改善缺鐵性貧血。但是,桃子本身是屬於溫熱性質的水果,一次吃得太多可能容易上火,對於一些身體容易上火的人要適當食用。

桃子身上的桃毛,一直在清洗的時候是一個小難題,小時候都是用指甲,硬是把桃毛給它刮完,但是實在是太麻煩了,有時候索性直接就吃了。其實桃毛清洗也是很簡單的,我們只需要將桃子沖一下,使桃子表面沾上一點水分,然後抹上一點食鹽,在桃子表面搓一搓,力度不能太大,不然會把桃子皮搓破的,搓過一遍之後再沖洗一下,桃毛就清理的非常乾淨了。

多吃鹼性水果不僅可以可以補充營養,還可以幫助我們的身體保持酸鹼平衡。

責任編輯: 宋雲  來源:天天要聞 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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