肝在人體中非常的重要，它不僅僅是一個消化器那麼的簡單，它掌握着人體的解毒、凝血、排毒等重要機能，正因如此，肝對人體來講非常的重要，一旦它出現了問題，將對人的健康產生很嚴重的影響。
不好的生活習慣以及飲食習慣，很容易使得肝臟部位受損，引發肝病。據數據顯示，我國患有肝病的人數在日益增多，而且它有趨於年強化的發展情況，每天因為患有肝病而死亡的人數很多。
這3種「家常菜」比酒還傷肝，避免肝受損，勸你管住嘴
1、涼拌折耳根
折耳根其實就是大家很熟悉的魚腥草。平時經常有人將它涼拌來吃，口味獨特，引起不少人喜歡，但是折耳根其中是含有一些名為馬兜鈴氟苯的毒素的，平時少吃，這些毒素會被肝臟所代謝，但是多吃，就很會加重肝臟的負擔，對健康不利。
2、涼拌蕨菜
蕨菜是一種非常常見的野菜，它清甜可口，易下飯，從而受到不少人喜愛的。殊不知，蕨菜中含有少量原蕨苷毒素，這種物質會對肝臟造成一定程度的損傷，容易引發肝炎，若長期大量攝入，肝臟就會出現很多問題，甚至可能導致肝硬化。
3、紅燒肉
很多人喜歡吃軟糯可口的紅燒肉。但對於肝不好的人來講，需要控制使用的量，要少吃。因為紅燒肉中含有的油脂量很高，當體內過多的攝入這些脂肪，會加重肝臟的負擔，或讓肝功能下降，易引發脂肪肝等肝臟疾病。
肝病來襲不是「無跡可尋」的，身體有3種變化，別不當回事
1、口中有異味
肝臟具有解毒和排毒的功能，當肝臟受損，人體的代謝排毒能力就會下降，這樣會讓體內的毒素堆積，當人體的毒素垃圾沒有辦法及時排出去，會隨着口腔通過呼吸排出，這時人在呼吸或說話的時候就會有一種異味。
2、放屁增多
放屁是一件很正常的事，但若頻繁的放屁，就有問題了，多半是肝臟出現了問題，當肝臟出現問題，緊接着會影響肝臟對膽汁的分泌，同時，人的消化系統也會受到影響，從而會有屁量明顯增多的現象。
3、尿液發黃
肝病患者早期最典型的症狀之一就是尿液發黃。正常人的尿液顯示的是淡黃色的，如若出現發黃明顯，則是因為體內肝火旺盛引起的，若長期放任不管，會導致肝臟部位產生病變。
若肝不好，常做2件事，或助肝功能恢復正常
1、勤喝水
充足的水分，有助於提升肝臟的代謝以及解毒能力。肝不好的人，在平時喝的開水中悶泡一朵青馳菊效果會更佳，青馳菊中含有硒元素、類黃酮、硒元素等多種養肝元素，可助我們更好的養護肝臟，預防肝部疾病。
研究證明，膽鹼可幫助肝臟功能代謝以及分解毒素的速度提升，防止脂肪堆積，避免脂肪肝或者是肝硬化。還有類黃酮可提升肝臟細胞抗氧化性，為肝臟增加免疫能力，減少肝臟收到病菌侵害。同時硒元素能提升肝臟對細菌的抵抗能力，有着「抗癌先鋒」的美譽。
肝不好的人，平時在喝的開水中悶泡一朵青馳菊，讓裏面的養肝元素融入其中後飲用，能夠更好的平肝火、排肝毒，減少或者預防肝部疾病的發生。
2、每天適量運動
現在有很多的人不喜歡運動，身體免疫能力下降，這時就很容易讓疾病入侵到我們的身體中，經常如此，會誘發肝部疾病的發生。為了肝臟的健康，一定要運動起來，因為適量的運動可讓體內垃圾毒素排出的效率增加，另外還能提升肝細胞的抵抗能力，這對肝臟健康無疑不是一件壞事。
