（圖片來源：以色列文物局）
以色列文物局( IAA)本周三稱，他們在一個有1000年歷史的古老糞坑中發現了一個被人類糞便包圍的雞蛋。
這枚千年雞蛋保存較為完整。它是考古學家在對一座公元5世紀至6世紀的作坊遺址進行考古作業時發現的。考古學家表示，儘管用肉眼觀察，這枚蛋可能是空的，但他們還是決定把這枚雞蛋送到實驗室進行研究。
考古學家稱，我們已經發現了古代時期的蛋殼碎片，比如在大衛城、凱撒利亞和阿波羅尼亞。但由於雞蛋的殼易碎，幾乎沒有完整的雞蛋被保存下來。而這枚雞蛋從糞坑中取出時，外殼幾乎完好無損。
此外，在糞坑中還發現了幾個伊斯蘭時期的骨娃娃，也被稱為科普特娃娃，當時被用作玩具。
據悉，家禽養殖業在2300年前的希臘時期和早期羅馬時期引入以色列。在伊斯蘭時期，從7世紀開始，該地區豬骨頭的比例顯著下降，這反映了禁止食用豬肉。
研究人員稱，"家庭需要一種現成的蛋白質替代品，並且不需要冷卻和保存，他們在雞蛋和雞肉中發現了這種蛋白質。"
不過，對於考古學家來說，這顆雞蛋是如何進入糞坑的仍然是個謎，他們承認他們可能永遠也不會知道答案。
