拿外賣防止感染病毒（圖片：Pixabay）
中共病毒（武漢肺炎）肆虐，許多人開始改用外送、外帶服務購買餐點、食物。我們怎樣做才能杜絕病毒感染呢？
一項刊登於《新英格蘭醫學雜誌》的研究指出病毒在外界的停留時間：
粗糙的物體表面：1小時
在空氣中：3小時
紙箱上：1天
不鏽鋼：2天
塑料金屬等表面較光滑物體：3天
我們做到以下7點建議增加幾分防範，就能安全享用送到家中的美食！
外送披薩（圖片：Pixabay）
1.如果要購買外帶餐點，建議選擇有「路邊取貨服務」（curb-side pickup）的餐廳。拿到餐點後，請立即使用洗手液（酒精含量70％以上）清潔手部，在你徹底清潔手部之前，別觸摸臉部。
2.使用外送服務時，請選擇提供「免接觸服務」（contact-free）的外送公司。如果是直接從餐廳訂外送，請外送員依照指示，將您的餐點放在門口、門廊等。
3.送來的物品若沒有立即取出的必要，建議將紙箱放在車庫24小時後再處理。如果是需要立即處理的餐點，將它們拿進屋後，放置在已經分好位置專門用來放置未消毒的地方或是將提袋放在水槽里，以利之後的消毒與清潔。
4.洗手，然後去拿幾個乾淨的盤子或者碗。將外賣拿出來，倒入盤子或碗中。過程中不要用手接觸碗或盤子以及食物。此外，也不要將食物直接放進冰箱或冷凍庫，研究顯示，在低溫下病毒可長時間維持活性。
洗手有助於殺死病毒（圖片：Pixabay）
5.將提袋、包裝等，全部扔進垃圾桶或回收箱，用肥皂徹底清潔雙手20～30秒。接着，用酒精消毒容器或紙袋曾接觸的表面。
6.洗手，然後將食物進行二次加熱，可以用微波爐等簡單加熱，可以快速殺死潛在病毒。
7.一定要記住清洗雙手和胳膊等容易暴露在病毒環境的皮膚。
面對嚴峻的疫情，用謹慎的態度來面對外送、外賣食品是一種負責任的衛生習慣，並多注意消毒、清潔等程序，將自己和家人的感染風險降到最低！
