【肚肚說】你肯定不知道，吃牛肉麵也能看性格！蘭州牛肉拉麵的麵條可以分為多種不同形狀，拉麵師會根據顧客的不同需求製作。按麵條形狀分，可將牛肉麵分為圓形、扁形、棱形三大類。男孩喜歡吃"二細"，女孩喜歡吃"細"面，中老年人偏好"韭葉子"或"毛細"，軍人、農民、猛漢子則偏愛"寬"，甚至"大寬"……
過於細的面，容易在湯里吸水泡軟，過於粗或過於寬的面則不易煮熟，或煮熟後較硬。棱形面及空心面則因對拉麵師的技術要求較高，普及程度不高。今天，肚肚帶你做一個好玩的測試，無論你喜歡吃哪種形狀的面，都能看出你對應的性格！
不相信？那就來測一測吧！
【喜食"圓"麵條，看這裏↓】
圓形面，指麵條的橫截面呈圓形
毛細：
面粗直徑約0.5-1mm
愛吃毛細的人大多多愁敏感，他們愛作夢，也無時不在幻想，常將這種情結搬到現實環境中，而顯得有些不切實際，如果換一個角度來看，他們只是對情緒的感受力特別強吧！但他們是善良的，有絕對舍己助人的犧牲奉獻精神；他們是敏感、單純、和善、天真、與世無爭、多愁善感的純情主義者，大多生性柔弱，很喜歡奉獻，也不會隨意傷人。
細：
面粗直徑1-2mm
大部份的人都比較內向、羞怯，也不太能適應新的環境。雖然對新的事物都很感興趣，但真實卻是很傳統、戀舊的，似乎看來有些雙重個性；外表安靜沉默，對外力的衝突，總是採取逃避的方式，那是因為他們天生較內向、膽怯和孤獨的緣故；但只要自己能夠確定時，便會變得比較大膽。
二細：
面粗直徑2.5-3mm
這類人崇尚自由、無拘無束及追求速度的感覺，生性樂觀、熱情，是個享樂主義派。他們的心胸寬大、愛好和平，不但尊重個人自由，也樂於助人、熱愛生命，是個典型的理想主義和人道主義者，他們不會等待機會從天而降，而會積極的爭取或製造，無畏艱難和困苦。雖然有時會顯得衝動，但基本上還是會保持理智和果決，是個適合面對競爭壓力、熱情且永遠天真未泯的人。
三細：
面粗直徑約2mm
做事周到、細心、謹慎而有條理，並非常理性，甚至冷酷。有特殊的評論能力，喜歡把事情一點一點的分析、批判。強調完整性，不喜歡半途而廢；對任何事都有一套詳細的規劃，然後一步步的實施並完全掌握。
【喜食"扁"麵條，看這裏↓】
扁形面，指麵條的橫截面呈扁平狀
皮帶寬/大寬：
大寬面寬25mm/皮帶寬面寬30-40mm
他們看待事物較客觀，常為人設身處地着想，通常也較外向，感情豐富，視愛情為唯一的一切。但有時也會顯得多愁善感，但這也屬於他們的魅力之一。同時他們也是最能保守秘密的人，就像他們可以把心中澎湃的熱情隱藏的很好一樣。
薄寬：
面寬15mm
這類人是個神聖的完美主義者，有陽剛的氣息、寬大體貼的精神，重視公理與正義的伸張。他們也很重視理論和知識，有優秀的推理力和創造力，客觀、冷靜，善於思考，思想博愛，講求科學、邏輯和概念，價值觀很強。
韭葉：
面寬5mm
自我意識和主觀意識很強，充滿自信，這是一種自我要求的自我超越，以不斷填補內心深處的欲望。也由於如此，這類人在心中總訂有一個目標，非常有毅力，以不屈不撓的鬥志和戰鬥力，深思熟慮的朝目標前進。
【喜食"棱形"麵條，看這裏↓】
蕎麥棱：
這類人具有前瞻性、有獨創性、聰慧、富理性，喜歡追求新的事物及生活方式。個性強悍而不妥協，也非常好勝，做什麼事都很投入，而且好學、好奇、求知慾旺盛。他們對自己的要求很嚴格，從不妥協、讓步，是個優秀的幕僚人才及工作狂。
