鑑別時，應首先檢查材料，確定面革類別。如使用"真皮"粒面層未經修飾，具有原天然特徵的面革：
牛皮毛孔花眼碎小，不規則而較均勻;山羊皮毛孔眼一排排呈"瓦狀";豬皮三孔一堆，呈品字分佈。黃牛皮組織纖維細緻，水牛皮粗糙，毛孔眼粗大。對於粒面層經修飾失去原有特徵的，應根據加工工藝，仔細分類鑑別。
用苯胺塗飾的稱苯胺革，特徵是表層有晶瑩亮光，光很亮，不刺眼，無塑料感。天然皮革熟製成革，牛皮一般在5～6mm厚，表層是粒面層，組織纖維細緻緊密，光滑美觀，強度、耐磨性都好;裏層是絨面層，纖維粗、間隙大，表面有絨毛。頭層革比二層革表面光滑平展，二層革略顯粗糙。二層革經塗飾、移膜或貼膜可使表面看不出粗糙，但移膜革耐低溫性差，溫度低時易發生折皺。牛皮二層革平展，壓花後無明顯缺陷，而豬皮二層革往往隱約可見三個一堆的毛孔眼，該處光澤發暗。區分修面革和正面革時要注意，修面革是破壞了原有的粒面層，然後壓的花紋，花紋種類可仿牛、羊、豬皮等，但花紋無毛孔眼，花紋是浮在皮表層上，而正面革毛孔眼是存在的，仔細觀察可以辨認出來。
人造革是在布底基上塗飾了一層有機材料，分薄(仿羊革)、厚(上塗發泡有機材料，再壓上花紋)兩型。合成革是用有機纖維壓制後，加上塗飾層壓花後製成的。再生革是將皮渣、皮纖維磨碎，經高壓用粘合劑粘合，形成片狀，然後經片皮機片到需要厚度，再進行塗飾，使它具有一定皮革特性，大量用於箱包皮件，少量用來製鞋。
總結起來可以從下面幾個方面來看：
A.看。先看外觀，真皮無底基，人造材料有底基;真皮有細小毛孔，仿皮則無。
B.摸。再用手摸，人造材料塑料感非常強，光澤亮，冬天手摸有冷涼感，真皮光滑手摸無冷涼感。
C.聞。真皮聞時有動物脂肪味(即皮臭味)，仿皮則有塑膠味。
D.壓。用拇指壓成品較軟部分，在拇指周圍真皮會出現許多碎小、均勻花紋，拇指抬開，花紋消失，即是真皮;而人造材料可能沒有花紋，也可能會出現粗大紋路，拇指抬開，花紋並不消失，說明材料表面的粒面層和下面的網狀層已經脫開了。
E.察。觀察截面，真皮截面是不規則纖維組成，用手指甲刮下碎皮纖維後，截面無明顯變化，對於真皮，不同部位紋理不規則，鼻嗅聞有腥臭味，而人造革嗅聞有塑料或橡膠味，各部位紋理規則一致。貼膜皮革是在天然皮革下層的疏鬆肉麵纖層上貼上人造的表面層，不能稱"真皮"，而是以天然皮革裏層作底基的合成革。
F.水。置細小水珠於其皮表面，數分鐘後水珠通過毛孔擴散，可看到明顯濕斑，吸收水分。
G.燒。用火燒皮的邊角有毛髮焦味，仿皮則是塑料味。
H.色。真皮色澤暗亮柔和，仿皮則明亮。
附保養篇：怎樣護理與保養真皮？
A.不能在強光下照射，以防油脂被烤乾，導致纖維組織桔縮，皮革硬化脆裂。
B.不能放在強酸強中，以防被腐蝕。
C.當在雨天淋雨水時抹乾放在通風處涼干，以防發霉。
D.當久不用時，裏面放些紙，以防變形。
E.真皮包很嬌嫩，容易被劃傷。
F.當真皮包發霉後，用柔軟的擦布擦乾，再打上碧麗珠等護理劑。
G.當上面劃有圓珠筆痕時：
1用皮革保養劑去除
2可用牛奶進行清洗
3用軟絨布蘸一點油性面霜去擦,皮就會變軟,圓珠筆劃痕也會去除
4可用一塊乾淨的絨布蘸些蛋清擦拭,既可去除污跡,又能使皮面光亮如初(這一招還能用在皮革的保養上面)一般皮革的包包，比如說，去年的包包，今年拿出來，上面可能會有霉斑什麼的髒的，這時可以用絨布蘸些些雞蛋清來擦拭，這個皮革包就能恢復一新的!
