不知道你有沒有聽說過，星巴克有一個私房菜單。它不在牆上不在網上，知道的人知道，不知道的人也就不知道。
當你排着隊默數那些你熟悉的咖啡名字的時候，突然聽到前面的人，迸出一個你聽也沒聽過的「Zebra Mocha」，你是不是也會猛然抬起頭，好奇究竟是人家來錯了地兒，還是自己聽岔了名兒。
這事在亞洲可能還沒這麼風行。但在美國，私房菜單(Secret Menu)眾人皆知的秘密。不止星巴克，Subway、Wendy’s、Taco Bell、Chipotle等等餐廳都有它們的秘密菜單，而最出名的，可能當屬在美國熱翻天、前段時間來新加坡在5分鐘內300個漢堡被搶購一空的In-N-Out。
雖然星巴克的私房菜單沒有In-N-Out那麼廣為人知，但據說只要你說得出，人家就能做給你。不過還是有點懷疑，這麼多種口味，你確定每個星巴克員工都知道?
1、Green Eye
滴漏式咖啡(drip brew coffee)中加上一份濃縮咖啡(1 shot of espresso)叫Red Eye，加兩份叫Black Eye，一般人喝的就這些。如果你喜歡特特特濃的，比Black Eye還濃的怎麼辦?告訴店員extra3 shots?其實它還有個名字叫Green Eye，有些地方叫Blue Eye，或者Triple Death。是不是這樣的咖啡量下去，會讓人興奮到眼冒綠光呢～XD
2、Dirty Chai& Double Dirty
Chai Latte是一種印度風味特色拿鐵，主要有4種材料組成：紅茶、牛奶、多種香料以及糖或蜂蜜。如果你要在裏面加一份濃縮咖啡，它就成了Dirty Chai;如果加兩份，那就是Double Dirty——頗有一種咖啡打擾了茶的意思。
3、Zebra Mocha
斑馬摩卡，它有時候也叫企鵝摩卡(Penguin Mocha)，Black Tux，或者大理石摩卡(Marble Mocha)。它是一般的摩卡加上白巧克力摩卡，黑白相間，所以才叫斑馬?
4、Captain Crunch/Crunch Berry Frappuccino
Captain Crunch不是國外有名的那個早餐麥片，而是星巴克常規飲品Strawberries and Creme Frappuccino加上榛子糖漿(hazelnut syrup)。
