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水果有講究中西醫告訴你

導讀:怎麼科學地吃水果,中醫和西醫有不同的解釋方法,西醫指出,水果不宜冰着吃;中醫指出,水果分寒熱,吃的時候分體質。那麼從中西醫角度分析,應該如何科學健康的吃水果?且看下面介紹。

西醫:水果不宜冰着吃

很多人認為,多吃鮮美的水果能補充養分,尤其對一些愛美的女士來說,更是認為一天三頓主吃水果,就可以減肥還能美容。但專家指出,水果並不是吃得越多就越好,食用水果也要講究科學。

西醫建議:

1、胃酸較低的人,不要吃李子、山楂、檸檬等水果。

2、經常大便乾燥的人,可多吃些桃子、香蕉、橘子等,這些水果有緩下的作用。

3、很多人愛把水果放冰箱裏凍着吃,雖然冰鎮過的水果口感好,但是太涼的水果會刺激腸胃蠕動,會引起消化不良,尤其是胃寒或有輕度胃炎等。

中醫:水果分寒熱

按照中醫的「體質理論」,人的體質分為寒、熱、中性三種。而水果也是分寒熱的,食用不當或吃得過多,都會對身體造成負面影響。

中醫建議:

1、對體質虛寒者,如怕冷、畏寒、出汗少、易腹瀉的人,應選擇偏溫熱性水果食用。如龍眼、荔枝、核桃肉、楊梅、桃、橘、櫻桃、杏、石榴、椰子、大棗、栗子、梅等。

2、對實熱體質者(平時易面色紅赤,口舌生瘡,口乾汗多,舌燥便秘,喜涼飲,常煩躁,易發火等)要多吃一點偏涼性的水果,如香瓜、梨、西瓜、香蕉、柚子、枇杷、芒果、甘蔗、甜瓜、柿子、桑椹、橙、生菱角、荸薺、獼猴桃等。可以協助清熱瀉火。

3、中性體質的人選擇比較多,不過最適合他們的是菠蘿、甘蔗等。

責任編輯: 宋雲  來源:美食天下 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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