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四種吃法,未老先衰

美國耶魯大學預防研究中心主任大衛·卡茲博士表示,不良飲食習慣或飲食錯誤會加速衰老進程,導致未老先衰。美國《預防》雜誌最新列出了專家提示的加速衰老的4大飲食錯誤,並提出了相關改進建議。
 美國耶魯大學預防研究中心主任大衛·卡茲博士表示,不良飲食習慣或飲食錯誤會加速衰老進程,導致未老先衰。美國《預防》雜誌最新列出了專家提示的加速衰老的4大飲食錯誤,並提出了相關改進建議。

  錯誤一,不吃任何動物蛋白。【加速衰老的理由】美國邁阿密健康長壽中心醫療主管戴安娜·弗雷格博士表示,來自動物肉食的維生素B12有助於調節新陳代謝和能量產生,對保持大腦和神經系統的靈敏有重要作用。【改進建議】每天吃兩次脫脂奶製品,每天攝入85—113克瘦肉蛋白。富含B12的食物包括:魚、蛤、牡蠣等海鮮,以及瘦豬肉、雞肉等。

  錯誤二,不吃任何補劑。【加速衰老的理由】錳和銅對防止關節老化有非常關鍵的作用。【改進建議】多吃堅果、牛肉和菠菜。另外,建議每天補充2毫克銅和5毫克錳。2-3個月後,關節疼痛就會減輕。

  錯誤三,不吃魚和脂肪。【加速衰老的理由】魚和橄欖油等健康脂肪是歐米伽3脂肪酸的最佳來源,該物質有助於防止記憶喪失。【改進建議】每周吃95克三文魚、95克青魚、沙丁魚或大比目魚。每天一大勺核桃仁,每周5次。每天9-12顆杏仁,每周4次。。

  錯誤四,特愛吃包裝食品。【加速衰老的理由】包裝食物含鹽量高,增加高血壓危險。【改進建議】食鹽日攝入量限制在1500毫克以下;每天吃7-9份水果蔬菜.

責任編輯: 李冬琪  來源:生命時報 轉載請註明作者、出處並保持完整。

本文網址:https://hk.aboluowang.com/2011/0518/205982.html

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