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什麼才算是刺激性食物

刺激性食物不單單是辣味食物,它包括很多,如煙丶酒丶咖啡丶濃茶以及各種辛辣調味品,如蔥丶姜丶蒜丶辣椒丶胡椒粉丶咖喱等。這些會刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損,宜避免食用。

   到醫院看病,大夫開完藥後經常會囑咐一句,服藥期間不要吃刺激性食物,有一些病是不能吃發物,到底什麼才算刺激性食物和發物呢?

  健康的飲食觀念是不管什麼人都應儘量少吃刺激性食物,因為它們會影響人胃腸等正常功能。

  刺激性食物不單單是辣味食物,它包括很多,如煙、酒、咖啡、濃茶以及各種辛辣調味品,如蔥、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、咖喱等。如果您身體不適,有某些疾病,如皮膚病、過敏症、胃炎、痔瘡、肝病、前列腺炎、失眠症等等,就更應該注意,少吃或不吃刺激性食物;還有某些特殊的時節或特殊人群,如春季、夏季、皮膚病高發季,或者是孕婦和哺乳期婦女等,也要注意少吃刺激性食物。服藥期間不要喝任何酒。

  一般水果不屬於刺激性食物,但有些朋友對芒果、菠蘿、石榴等水果有過敏現象,也要注意少吃或不吃,太酸的水果對胃腸道不適的朋友也有刺激作用。

  「發物」包括很多,您可以根據自己的情況詢問大夫,具體問題具體分析。我們民間常說的發物有:姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉、蝦、蟹、鵝、雞蛋、椿芽、魚腥等。

  另外服藥期間也要注意少吃油炸食物,如油條、油餅等;少吃西瓜、梨、柿等各種生冷之品。

責任編輯: 陳柏聖   轉載請註明作者、出處並保持完整。

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