世界範圍內目前與糧食問題相關的部分國家
食物價格全球範圍內飛漲，使得許多人連最基本的生活物資都買不起。貧窮的人更加貧窮，他們現在連飯都很難吃飽。但最糟糕的情況還遠未到來。世界銀行行長羅伯特·佐利克13日警告說，過去三年國際糧價的成倍上漲可能導致全球貧窮國家中一億人口陷入更加貧困的狀態。
據《南方都市報》報道，星期天堡壘曾是海地的一座監獄，坐落在首都太子港的一座山上，它現在簡直就是人間煉獄。在過去，它被用於審訊、拷問前獨裁者杜瓦利埃死亡連隊成員。現在，那裏擠滿了數千名赤貧的海地人，他們就睡在監獄的地面上，在一堆堆垃圾中翻找食物。但是，在那個地方，即使狗也很難找到吃的東西。
就連泥土餅乾也漲價了
在監獄房頂上，一些有「經濟頭腦」的婦女正在準備一些看起來像餅乾的東西，而且這些東西的名字也確實叫「餅乾」。它的主要成分是黃土，就取自附近的山上。黃土摻上鹽巴和植物油之後揉成團，然後做成餅乾在太陽下曬乾。
對許多海地人來說，泥土餅乾是他們的唯一食物。這些餅乾吃起來很膩，入嘴就吸乾了嘴裏的水分，下咽後留下一股泥土味。它們經常會導致腹瀉，但卻能消除飢餓帶來的痛楚感。「我希望有一天能有足夠的食物吃，不用再吃這些東西。」瑪麗·諾埃爾說，她與自己的七個孩子目前就靠泥餅充飢。
但是，在過去一年中，泥土餅乾也漲價了，從每一百個5美元漲到了6.5美元，升幅近40%。其他食物的價格也同樣如此，不過，同樣數額的錢買到的泥餅總歸比麵包或玉米圓餅多；每天一碗米飯是絕對承擔不起的。
8.5億人餓着肚子睡覺
因食物短缺上周在海地引發了騷亂。數百名饑民在首都太子港遊行示威，在總統府前扔石塊瓶子，高唱「我們很餓」。輪胎被點燃扔到大街上，有人不幸遇難。世界範圍內騷亂越來越頻繁，而這僅僅是一個前兆。
食物越來越少，物價越來越貴，已經使得許多人難以承受。全球兩百名頂級富豪擁有的財富相當於世界40%人口的財富總和，而每天晚上我們這個星球上仍有8.5億人飢腸轆轆地入眠。聯合國前秘書長安南說，這一現實「是對人類尊嚴極為惡劣的傷害」。
人類正在面對的不僅僅是一個糧食瓶頸，而是一個全球性的食物危機。這場危機影響到了絕大多數貧窮人口，也使得全球近年在克服疾病與飢餓方面取得的成績化為烏有。
飢餓會讓人們走向暴力
絕望經常轉變為暴力。影響世界貧窮地區非洲、南亞和中東的食物危機就如中世紀的大瘟疫。當人們再沒有什麼東西可以失去的時候，飢餓的民眾就可能會爆發。
墨西哥人是第一批走上街頭的人，他們抗議玉米粉的價格過高，因為玉米粉是他們的主食。墨西哥本國只能供應一小部分玉米粉，大部分要從美國進口，但越來越多美國的農場主不再把玉米賣到墨西哥，而是賣給了生物燃油生產商，因為後者出的價錢更高。
為了避免發生更多的抗議活動，墨西哥總統費利佩·卡爾德龍決定提高政府的玉米補助，儘管目前的補助水平已經很高了。不過，只有財政相對寬鬆的國家才能負擔得起這樣的補助。其他一些國家，比如海地、玻利維亞、阿爾及利亞以及也門，低收入階層遭受了通貨膨脹的無情打擊。
中東窮人同樣不好過
在中東國家也門，人均每天收入為1.86美元；除去貧窮，也門政府還要面對來自索馬里的難民潮。2月以來，也門的小麥價格翻了一倍，大米和食用油價格上升了兩成。3月底以來，已經有人死於因麵包價格過高引發的騷亂之中。
在過去一個季度里，黎巴嫩的食物價格上漲了145%，敘利亞上漲了20%。敘利亞首都大馬士革的一個居民抱怨道，「即便像歐芹這種，我們過去幾乎不用花什麼錢的東西，價格突然也翻了三番。」伊拉克和蘇丹，一度是阿拉伯世界的「麵包籃子」，而現在必須依賴世界食物項目的援助。
在埃及，薩德·伊布拉希姆在首都開羅擁有一家小型快餐店，賣麵條、鷹嘴豆等食品，他的店面位置很好。不過這些日子裏，過去的常客經過店前再不像之前那樣駐足買上一點吃的，而是加快腳步，匆匆離去。「客人一天比一天少了。」去年秋天，埃及每噸麵條的成本大概為276美元，現在已經漲了三倍。伊布拉希姆把物價飛漲歸咎於政府失策，他說：「作為一個農業國家，我們自己能夠種植所有的東西，而不需要花費大量金錢進口。」埃及8000萬人口中，2/3人口的日均收入大約為1.58美元，另1600萬人的收入更少。
食物短缺即使在一些富裕的地區同樣成為一個重要議題，比如杜拜，它的超市已經承諾一年內不會對20種食物提價。這主要是留住龐大的印度和巴基斯坦勞工群體，沒有這些勞工，杜拜的摩天大樓、博物館和人工島都將成為空中樓閣。
