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十分鐘快手餐 | 這樣做的炸醬麵可真好吃呀！(組圖)
2024-05-08

今天豆豆給大家介紹一款快手餐——雞蛋炸醬麵。這個菜有兩個特點：一是快，十分鐘搞定。二是好吃，豆豆親手做了好幾次，每次都吃到舔盤子~所以大家來跟我學起來吧！雞蛋炸醬麵雞蛋醬是東北的一道家常菜，非常容易做，簡單來說就是打散雞蛋，加蔥花和辣椒，用大醬爆香，配着饅...

為什麼棕色雞蛋比白蛋貴？答案不是你想像的(圖)
2024-05-06

很多購物者在去超市購物時都存在一個疑惑：為什麼一盒棕色雞蛋比一盒白雞蛋的價格貴？答案可能不是你想的那樣：這並不是說一種顏色的雞蛋比另一種更健康、更自然或更特別，而是關乎農業經濟學的本質。因為讓產棕色蛋的母雞快樂，並吃得飽需要花費更多。蛋殼顏色是棕色雞蛋和白色雞蛋的主要區別，且顏色...

10道早餐餅，雞蛋、蔬菜都有，拌好麵糊就能烙，十幾分鐘上桌(組圖)
2024-05-02

早上，在家吃一頓營養滿滿的早餐，是開啟活力一天的標配。和大家分享10道有雞蛋，有蔬菜的營養早餐餅，十幾分鐘就可以上桌，特別好做。喜歡的親們一定要收下，早上試試看。第一道：包菜早餐餅包菜，之前一直是炒或者拌吃着。前段時間，用它和胡蘿蔔、雞蛋、麵粉做成早餐餅，沒想到特別香，尤其是蘸上...

蔥燒豆腐，千萬別直接下鍋煎，多加「2樣」，豆腐軟嫩蔥香濃郁(組圖)
2024-04-25

我們知道，其實很多開胃下飯的菜餚都是做法很簡單的家常菜，比如辣椒炒肉，白菜燉豆腐，酸菜粉條，肉末酸豆角等等，沒有華麗的烹飪步驟，只有最簡單上手，最為家常的味道。今天就來說說其中一道下飯菜蔥燒豆腐的做法，在做這道菜時，很多人都是直接將豆腐下鍋煎或者炸，然後再下鍋燒，其實我覺得這樣做...

蛋白質被稱「生命元素」，建議中老年人：多吃8種天然高蛋白食物(組圖)
2024-04-21

人到了一定的年紀，身體機能循環、代謝能力都會有所下降，蛋白質的攝入量和吸收量可能會跟不上身體的需要，需要額外的補充一些優質蛋白質，均衡身體營養、提高機體代謝能力和免疫力。俗話說藥補不如食補，想要補充蛋白質還是需要在日常飲食上花心思，這8種天然高蛋白食材，營養足，早吃早受益。蛋白質...

雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋，哪種更營養？提醒：這4種蛋儘量少吃(組圖)
2024-04-15

導讀：雞蛋含有人體所需的九種必需氨基酸，這些氨基酸對於身體的生長和修復非常重要。同時雞蛋中含有的大量蛋白質，它幫助身體產生酶、激素和其他重要的生物分子，從而維持身體的正常功能，所以醫生都建議我們，每天吃1-2個雞蛋，對身體非常有利。在生活中，我們吃的最多的蛋就是雞蛋，其實在菜場，...

每天吃雞蛋的人 和不吃雞蛋的人 有5大差距(圖)
2024-04-14

雞蛋作為生活中營養價值比較高的食物，如果可以在身體適應的情況下適當吃點雞蛋，確實能夠收穫好處。因為雞蛋裏面含有人體需要的各類營養，而想要保持正常的生命活動，營養物質缺一不可。而且雞蛋的烹飪方式有很多，比如水煮蛋，炒雞蛋，蒸雞蛋，雞蛋湯等。有人喜歡吃雞蛋，當然也有人不喜歡吃雞蛋，那...

它你可別再丟了，搭雞蛋味道一絕！(組圖)
2024-04-14

總有些食物，是故事裏的主角，隨着歲月變遷，被我們遺忘。如今信息發達，那些被老一輩塵封在回憶里的食物再次出現在視野之中。我們如獲至寶般吸收着新知識，品嘗它們帶來的驚喜。像槐花、榆錢...對於芹菜，通常我會去掉葉子，只留杆入菜，出於好奇搜索了葉子的做法，跟做後竟意外發現它並沒有想像中...

糖尿病不宜吃雞蛋？內科醫生：不想血糖升高，要遠離這5物(組圖)
2024-04-10

隨着現代生活節奏的加快，糖尿病已成為一種常見的慢性疾病，嚴重影響着人們的健康和生活質量。在糖尿病的日常管理中，飲食控制是至關重要的一環。關於糖尿病患者是否能吃雞蛋這一問題，眾說紛紜，令人困惑。今天，我們請來了內科醫生，為大家解答這一疑惑，並揭示糖尿病患者應避免的五種食物。堅持每天...

韭菜，當屬春天的香，10種吃法，一次學會，以後別總用來拌餡了(組圖)
2024-04-02

韭菜，是一種特別講究季節的蔬菜。雖說一年四季都能買得到，但香氣和口感，卻當屬春天的最好。正值農曆二月，這時的韭菜葉如翡翠，根似白玉，香味濃郁，喜歡的朋友們一定不要錯過了。韭菜的吃法有很多種，但不少朋友第一時間能想到的，就是用來做來拌餡兒，比如特別經典的韭菜雞蛋、韭菜鮮肉、韭菜蝦仁...