男人的壓力比較大，要照顧一家妻兒老小，經常會感到疲憊，沒精神，感覺身體快透支了！這個時候要及時補充營養，增強體質，尤其是鋅元素。鋅元素可以促進消化和吸收，緩解疲勞，讓身體活力充沛，被稱為「男性之寶」。
今天給大家介紹幾種「高鋅」食物，有條件建議男性朋友多吃，保持活力滿滿，免疫力強，身體強壯。
一、蒜蓉粉絲蒸生蚝
準備生蚝、粉絲、青辣椒、紅辣椒、蒜瓣、生薑、料酒、醬油、蚝油、食用油。
1、生蚝洗乾淨，用刀把蚝殼撬開，取出生蚝肉洗乾淨，把蚝殼裏面的泥沙沖乾淨備用。把蚝肉放入大碗中，加入適量食鹽、料酒、醬油、蚝油抓拌均勻，醃製10分鐘。
2、蒜瓣切末，生薑切末，青紅辣椒切丁。鍋里倒油燒熱，放入蒜末、薑末小火煸炒至金黃色，加入適量醬油、蚝油翻炒均勻後關火。
3、粉絲提前用清水泡軟，取幾根粉絲盤成圈，放在蚝殼上，再放入醃好的蚝肉，澆上蒜蓉醬，開水上鍋蒸6分鐘，即可出鍋。
二、香菜炒牛肉
準備黃牛肉、香菜、剁椒、生薑、蒜瓣、香蔥、尖椒、澱粉、醬油、蚝油、生抽、食鹽、食用油。
1、牛裏脊洗乾淨，切成細條，加入適量食鹽、生抽蚝油、澱粉、食用油，用手抓拌均勻，醃製20分鐘。香菜洗乾淨後切段，生薑、蒜瓣、香蔥切末，尖椒切圈。
2、鍋里倒入適量油，燒至六成熱時倒入醃好的牛肉，快速滑炒均勻，牛肉散開變色後盛出。鍋里留底油，放入蔥姜蒜、辣椒圈炒香，倒入香菜段翻炒至斷生，倒入炒好的牛肉，加入一勺剁椒，大火翻炒均勻即可出鍋。
三、青椒炒麵筋
準備麵筋、青椒、食鹽、食用油、醬油、陳醋、蚝油、白糖、雞精。
1、麵筋洗乾淨，用手撕成小塊。青椒洗乾淨，切成細絲。鍋里加油燒熱，放入青椒絲翻炒出香味，倒入麵筋大火翻炒一會兒。
2、麵筋是熟的，只要炒熱就行了，加入適量醬油、陳醋、蚝油、白糖、雞精調味，大火翻炒至入味後即可出鍋。
四、口蘑蘆筍炒蝦仁
準備大蝦、口蘑、蘆筍、大蒜、生薑、食鹽、料酒、醬油、蚝油、黑胡椒粉、食用油。
1、大蝦去頭去殼，挑出蝦線，洗乾淨後醃製加入食鹽、料酒、醬油、黑胡椒粉，抓拌均勻後醃製10分鐘。蘆筍撕掉老皮，切成長段。口蘑洗乾淨後切塊，蒜瓣切蒜末。
2、燒一鍋開水，放入適量食鹽、食用油，倒入蘆筍煮2分鐘，撈出過涼水，瀝乾水分。起油鍋，放入醃好的蝦仁，快速翻炒至變色，盛出備用。
3、另起鍋，放入適量油燒熱，加入蒜末爆香，倒入口蘑塊翻炒一會兒，等到口蘑出汁後，倒入蘆筍、蝦仁，大火翻炒均勻，加入適量食鹽、醬油、蚝油調味，翻炒均勻即可出鍋。
五、紫菜炒雞蛋
準備紫菜、雞蛋、蔥花、食鹽、食用油。
1、紫菜用清水泡軟，洗乾淨後擠干水分，撕成小塊備用。雞蛋打入碗中，加入適量食鹽攪拌均勻。香蔥剝洗乾淨後切蔥花，放入雞蛋液中，再加入紫菜，用筷子攪勻。
2、鍋里倒入適量油，大火燒至冒煙，倒入攪拌好的雞蛋液，大火煎一會兒，快凝固時炒成大塊，放入適量生抽調味，翻炒均勻後即可出鍋。
