胃灼熱無疑是現在社會的一個普遍的健康問題。有超過六千萬人每個月會有一次胃灼熱的情況發生。
美國著名的腸胃科醫師普拉(Peura)博士指出，「現在越來越多人遭受胃灼熱的困擾，很多人無可奈何接受胃灼熱為生活的一部份，但這概念是錯誤的。」
普拉醫師也說，記錄一份飲食相關的清單和改變一些生活方式，將有助於改善胃灼熱的症狀。然而，有些造成胃灼熱的觸發因子很明顯，例如熱狗、巧克力蛋糕等食物，但有些卻是隱藏在我們生活的一些小細節中。美國健康醫療網站Health.com 提供了幾個生活中幾個較易忽略的胃灼熱誘因。
1. 抽煙：假如每個人都需要理由才能戒煙，胃灼熱是您戒煙的新原因。正常情況下，食物進入到胃之後，胃和食道間瓣膜就會關閉，然而，抽煙會使的此瓣膜的功能衰減，所以胃酸會從食道逆流回去，因而導致消化脂肪的膽鹽從小腸流到胃，並使口中唾液量銳減，伴隨着胃酸從食道衝出，其中含有天然抗酸劑碳酸氫鹽。
2. 服藥：您常因頭痛和胃痛而使用抗發炎藥物布洛芬 (ibuprofen)嗎？提醒您使用之前請三思。使用這一類的非類固醇抗發炎藥物，不論是布洛芬(ibuprofen)或是□普生(naproxen)都有可能引發胃灼熱現象。
其他一些處方藥物也會引發胃灼熱現象，像抗生素、鈣通道阻滯藥、支氣管擴張劑諸如沙丁胺醇，骨質疏鬆藥物和一些鎮靜劑等。若您認為您的處方藥物引起胃灼熱，請儘快諮詢醫師，不要擅自停止服用藥物。
3.魚油補充劑：魚油包含有omega-3脂肪酸，常被視為治療心臟病、憂鬱症和其他許多疾病的天然的藥物，然而，魚油也會導致胃灼熱。主要是其所含的油脂所引起。而魚類本身含低脂肪，蛋白質含量高，對於胃灼熱患者是極佳的食物。
4.壓力：壓力看起來好像會觸發胃灼熱，事實是壓力並不會產生過多的胃酸，但是有壓力的人會對胃灼熱的症狀更敏感，壓力所引發的神經反應也可能會激化食道內的疼痛受體，而使疼痛感受更為顯著。
5. 薄荷：薄荷就像魚油，對於胃而言就像雙面刃一樣。薄荷葉、薄荷油膠囊、甚至是薄荷糖常是解決腸胃問題的食物，但對胃灼熱患者而言卻是事與願違。薄荷有種撫慰與麻木的效果，易於把食道和胃之間的瓣膜分離，而導致胃酸更容易流到食道去，加重了胃灼熱的現象。
6.過重：體重越重，越有可能患有胃灼熱的現象。2003年美國醫學期刊《Journal of the American Medical Association》研究顯示，胃酸倒流到食道的症狀會隨着身體質量指數(BMI)的增加而更加嚴重，女性比在男性還要突出，特別是停經前的女性。這有很多種解釋，不良飲食習慣，腹部有多餘的脂肪及體脂肪所散發出的化學物質都有可能造成胃酸逆流的情況。
胃灼熱的健康管理
近年來，研究指出百分之三十到四十患有胃灼熱的風險和基因有關，剩餘的百分之六十到七十，就和您平常的飲食以及生活習慣有着密不可分的關聯。以下則為胃灼熱患者平時應多注意的生活細節：
* 減重。體重過重會導致胃灼熱；運動或飲食控制則有正面的幫助。
* 就寢前三小時內不要進食。
* 少量飲酒或戒酒。
* 避免刺激、油膩或油炸的食物與飲品。
* 將床頭墊高約6 至 8 吋，利用重力來預防逆流。
* 餐後嚼無糖口香糖，刺激唾液分泌，可降低胃酸的傷害。
* 穿着舒適、寬鬆的衣服。緊身褲、褲襪、束腰及皮帶會增加胃部壓力。
