隨着人們生活水平的提高，年夜飯的檔次也一年比一年高了。現在，越來越多人喜歡將年夜飯的地點選在了飯館酒店。一來可以享受到美味各異的飲食，二來省去家人勞頓之苦。雖說各商家都推出了精心搭配的套餐，但從營養來說，大多不盡如人意。因此，學會一些點菜的...

立秋已過，它標誌着夏季的炎熱即將離我們而去。在這樣的節氣，我們吃什麼更有利於健康呢？首席中醫養生專家、中國中醫科學院楊力教授提示我們：立秋時節宜吃玉米。玉米，又稱"玉蜀黍"、"苞谷"、"玉茭"、"棒子"等，它味甘性平，具有調中開胃、益肺寧心、清濕熱、利肝膽...

　自古以來，人們都希望自己能長壽，讓我們一起來看看長壽老人都有什麼長壽秘訣吧……　　喜歡喝粥　　從飲食習慣看長壽老人無一不喜歡喝粥。著名經濟學家馬寅初和夫人張桂君，夫妻雙雙都是百歲老人，兩人尤其喜歡喝粥。每天早晨，把50克燕麥片加入250克開水，沖泡兩...

1、忌喝大量冰涼的飲料溫度相差太大會強烈刺激胃腸道，導致突發性攣縮。 2、忌空腹吃香蕉 香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。 3、忌空腹吃菠蘿 菠蘿里含有強酵素，空腹吃會傷胃...

　　主打方針：恢復清淡飲食法　　主打理由：已經吃習慣了大魚大肉，突然間恢復出家人般的清淡飲食看起來似乎有些難。但是無論有多難，這都是你節後7天變苗條的開始，只有恢復較為清淡的飲食，才可能將這幾天來吃下去並囤積在身體裏的脂肪和廢物排除體外，為日後...

人體在新陳代謝過程中(包括患病過程中)會產生不少廢物，常見的如氨類、肌肝、尿素氮等，另外還包括從不潔空氣中(汽車尾氣、香煙等)會吸入的大量有毒有害氣體和微粒。儘管人體內部具有一定清除自身毒素、淨化血液的能力，但當體內廢物積蓄過多或機體解毒排污功能減弱時，...

減肥飲食初級方案初級方案： 1、用蘋果切片替代餅乾和蛋糕。 2、用普通蛋卷代替油炸蛋卷。 3、用巧克力蛋糕代替巧克力雪糕。 4、吃蘋果派的時候只吃餡。 5、吃PIZZA的時候選擇素的。 6、吃海鮮的時候儘量選擇清蒸的。 7、吃蛋糕時儘量選擇小個的。 8、...

隨着氣溫的升高，人們的胃口變小了，精神勁也像差了許多。補充營養不在於吃得多，有經驗的主廚會在材料搭配上出新意，超級簡便的製作，保證讓你吃得少也營養好！　　隨着氣溫的升高，人們的胃口變小了，精神勁也像差了許多。補充營養不在於吃得多，有經驗的主廚會在材料搭配上...

許多不良的飲食習慣會導致我們的體重急劇增加。以下7點就是我們最常見的，想保持苗條的身材必然要改掉這些壞習慣。 hk.aboluowang.com 　　1、在廚房裏吃東西 hk.aboluowang.com 　　站在電冰箱或者爐子前一邊吃飯一邊準備飯菜常...

　　經常聽周圍的人說起：「怎麼辦呀，又查出來血脂異常了」，「某某血壓偏高呀」，「最近又胖了怎麼辦，上次體檢已經有脂肪肝了！」這些問題也許在你身上也發生過。其實這些問題的一個根源就是「吃」——　　奪命惡習1：進食速度過快　　奪命理由：加重腸胃負擔，導致肥胖。...

健康的身體從餐桌開始。營養學家起草了一份有關人們吃飯時最常見的錯誤的報告。對我們頗有警示作用。 一：不吃早飯損害身體 最常見的錯誤之一是不吃早飯。特別是兒童有時候不知道早飯的重要性。 4個兒童中有3個不吃早飯或吃早飯不當(如只喝1瓶汽水)。這些影...

多醫學研究發現很多延年益壽的方式，而最簡單的就是少吃！美國威斯康辛大學最新發表的論文顯示，減少30%的熱量就能長壽。 研究者原先是想從恆河猴飲食研究中，了解減少卡路里對心臟病、糖尿病及癌症的影響，追蹤20年發現限制卡路里的恆河猴，罹患心腦血管等疾病的機...

有的人從不回家吃晚飯，下班後就開始每天的「應酬」，吃喝幾個鐘頭，才腆着肚子、晃着身子各回各的家。一些家庭在晚上八九點鐘，甚至十點才吃晚餐。還有的人加班熬夜後把晚餐和夜宵放在一起，吃完後馬上睡覺。其實，這些不好的習慣容易引起多種疾病。　　人體在睡眠時，體內...

乙肝患者營養治療總的目的要求是：避免肝臟的負擔與傷害，促進肝臟組織的再生，防止肝臟發生永久性損傷，促進肝功能恢復。同時，通過飲食調養促進肝臟代謝，改善肝臟營養，調整免疫功能。　　急性乙肝患者一般以適口、清淡為宜，如食慾尚可，則不必嚴格控制飲食，適當吃些...

　每天吃夠25種食物，少吃四條腿動物的肉，少肉多粗糧少量多餐……日前坊間流傳的「領導食譜」引起不少注重保健的市民關注。而所謂的「25」其實是說食物的種類，而非25道菜。在營養學專家看來，食用多品種的蔬菜，少食肉類多吃粗糧，是個非常好的飲食習慣，也從另一側...

　 經常聽周圍的人說起：怎麼辦呀，又查出來血脂異常了；某某血壓偏高呀，最近又胖了怎麼辦，上次體檢已經有脂肪肝了！這些問題也許在你身上也發生過。其實這些問題的一個根源就是吃—— 惡習1： 進食速度過快 理由：加重腸胃負擔，導致肥胖。 見招拆招：儘可能...

惡性腫瘤為台灣民眾十大死因之一，癌症人數不斷攀升，除了環境荷爾蒙因素外，「病從口入」才是真正的隱形殺手；大林慈濟醫院中醫科醫師陳柏全說，只要改變飲食習慣，癌症病情就能改善，加上中醫的輔助治療，癌症病友一樣可以提高生活品質。 中醫陳柏全說，以中醫觀點，癌...

怎樣延緩衰老？如何才能長壽？近日，抗衰老營養專家雪莉爾?弗爾貝格在美國「預防」網站上提出了六條頂級飲食建議。　　1.每天攝入一定量歐米伽-3脂肪酸。歐米伽-3脂肪酸可以被稱為抗衰老脂肪酸，主要存在於海產品、核桃、某些綠葉蔬菜中，其中海產品是最好來源。　　...

進入新的學校，換了新的工作，甚至季節改變，都可能影響你的飲食習慣。不過，無論環境如何改變，只要你雷打不動地堅持以下15個小習慣，健康就不會離你遠去。　　 　　1、複合維生素早飯後吃。研究表明，補充適合自己的複合維生素對身體健康大有裨益。那麼，為什麼要在早飯...