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它們真的會痛!活煮螃蟹等同虐待(圖)
2024-12-11

活蟹蒸着吃,是我們最常用的烹飪手段,也算是對新鮮食材的一種尊重。死蟹容易滋生細菌,存在安全隱患。然而,瑞典哥德堡大學的動物學家則表示:你們太殘忍了,螃蟹也是會痛的!為什麼會這麼說呢?哥德堡大學的研究團隊做了一個實驗,證明螃蟹和龍蝦一樣,也能感覺到疼痛,因此活着煮,被認為是一種極度...

楊絳:中年以後,千萬不要輕易亮出這3張底牌(圖)
2024-11-14

不知你有沒有發現這樣一個現象:當竹簍里放着一隻螃蟹的時候,若是不蓋好蓋子,螃蟹就會慢慢爬出來溜走。但如果竹簍里多放幾隻螃蟹,即使沒有蓋子,它也很難從竹簍口爬出來。原因就在於,當有一隻螃蟹快爬到竹簍口的時候,其餘螃蟹也在費力攀爬,它們相互扯着對方的後腿,導致最後每一隻都無法爬出去。...

剛死不久的螃蟹能吃嗎?(圖)
2024-10-31

眼下正是大閘蟹最肥美的時節,但蟹紅是非多,網上流傳着各種各樣關於螃蟹的說法,讓很多人對吃蟹心生疑惑。剛死不久的螃蟹能吃嗎?市場上售賣的冰鮮螃蟹有沒有風險?《生命時報》邀請營養專家解讀,教你科學食蟹。受訪專家科信食品與健康信息交流中心副主任阮光鋒死蟹到底能不能吃?螃蟹是雜食性動物,...

一口氣幹掉4隻螃蟹 25歲女子連夜搶救 切除膽囊
2024-10-29

螃蟹美味,但切忌過量食用,一般建議一次不超過三隻為宜。杭州市中醫院公佈了一起案例,近日,杭州一位25歲的女子因一頓飯吃下四隻大螃蟹後突發身體不適。飯後她躺在沙發上玩手機時,感到上腹部隱隱作痛。起初以為只是吃多了導致的輕微不適,沒想到半小時後疼痛加劇,額頭直冒冷汗。家人見狀立即將她...

一口氣吃6隻螃蟹 懷胎3個月流產 網友驚奇
2024-10-11

秋天是品嘗大閘蟹的時令季節,不過大閘蟹屬生冷寒涼食物,食用時仍要注意。 中國河南鄭州一名懷孕3個多月的孕婦,一次吃了6隻螃蟹,結果當天晚上出現了腹痛、腹瀉的症狀,隨後孕婦的家人將其送往醫院,但醫治後最終還是流產。根據《大象新聞》報道,該名孕婦送到醫院後仍有拉肚子的情況,河南省中醫...

8種海鮮的清洗方法 喜歡吃海鮮的朋友要保存好(組圖)
2024-09-06

很多人都是相當喜歡吃海鮮的,對很多人來說這是不可拒絕的美食。經常一吃就會停不下來了,什麼清蒸大龍蝦啊,扇貝大擺盤等,都是非常招人喜歡的。但是很多人都是只知道吃海鮮,卻不知道洗海鮮也是一件不容易的事啊。這裏有8種清洗海鮮的方法,你可能不知道,存着總會有用到的時候的,我們一起來看看吧...

日本愛情旅館「禁止帶螃蟹」,另網友腦洞大開…(圖集)
2024-05-20

日本ラブホテル(愛情旅館)一直是個很神秘的地方。很多人提起它都會有18禁相關的聯想,忍不住一臉曖昧露出你懂的的表情…日本愛情旅館告示堅決禁止帶螃蟹入內!網友腦洞大開最初的ラブホテル主要受眾定位為情侶、夫妻等,房間佈置也都洋溢着曖昧的氛圍。而且比起一般酒店,它更具私密...

為什麼螃蟹要綁着賣?不止是防止夾手,海鮮商販們還有其他目的(組圖)
2024-01-24

很多人喜歡吃海鮮,通常都會去海鮮市場購買一些,如果你經常去,就會發現這裏的螃蟹大多都是綁着賣的。有的人就覺得這種方法其實挺好的,主要是防止顧客被螃蟹夾到手。想一想這種方法也的確比較的貼心,如此多的螃蟹商家可是一個一個地綁起來,真的讓人非常感動。其實把螃蟹綁起來不僅僅只有這個一個原...

日本人不吃羊肉,印度人不吃牛肉,中國人不吃什麼?漲知識了(圖集)
2023-12-29

一方水土養一方人,每個國家都有着自己獨特的飲食文化,也就有着不同的飲食偏好和忌口。有些在其他國家倍受歡迎的美味珍饈,到了別的國家可能就會被嫌棄,甚至是避之不及,這種忌口可能是由於一些環境、歷史原因,也有可能是飲食習慣的影響。在各個國家基本都有這樣明確不吃的食物,比如作為牛肉出口大...

中國水產研究院實驗揭示螃蟹死後2小時、5小時、24小時的食用風險(組圖)
2023-10-24

曾經有一位著名作家說過:螃蟹死後一小時,便失去了它最珍貴的寶貝。然而,近日中國水產研究院的一項實驗卻為我們揭示了螃蟹死後的食用風險。據最新數據顯示,螃蟹在死後的2小時、5小時、24小時內,其食用安全性逐漸下降,引發了人們對螃蟹食用的疑問和擔憂。那麼,究竟是什麼原因導致螃蟹死後的變...

蒸螃蟹:切記冷水和熱水蒸區別很大!用錯這1步,蟹黃外流肉不鮮(組圖)
2023-10-22

秋風起、蟹腳癢,菊花開、聞蟹來。這句詩詞描繪了秋季螃蟹的美味和誘人的魅力。秋天是螃蟹肥美的季節,無論是清蒸還是紅燒,都是人們餐桌上的美食。然而,在蒸螃蟹的過程中,有一個問題一直困擾着我們:用冷水蒸還是熱水蒸?原來一直都做錯了,難怪螃蟹又斷腿又流黃!接下來就讓我們一起揭開這個謎團。...

秋季吃蟹正當時!營養師提示:這四類人要當心(圖)
2023-10-07

蟹乃食中珍味,素有一盤蟹,頂桌菜的民諺。螃蟹不但味美,還是一種高蛋白食品,為人們提供了多種所需的營養成分,可輔助治療高血壓、高血脂,增強體質。那麼螃蟹為何成為美食?如何吃才安全健康呢?螃蟹為何成為美食?首先,螃蟹擁有獨特的口感。螃蟹肉中富含穀氨酸、半胱氨酸、甲硫氨酸等呈味氨基酸,...

陸地上最大的螃蟹,能長到1米長重達12斤,但還是逃不過吃貨的嘴(組圖)
2023-08-29

眾所周知,在我們賴以生存的地球上,不僅擁有人類的存在,還擁有着許許多多豐富的物種,就比如在空間極為廣闊的海洋之中,就生活着大量的水生物,比如魚類,螃蟹等,而說起螃蟹的時候,相信很多吃貨小夥伴們都會不自覺的想起螃蟹的美味,在很多小夥伴們的印象當中,螃蟹的個頭並不大,通過烹飪之後,不...

台灣嘉義民宅馬桶內爬出大螃蟹 網友稱奇
2023-06-15

台灣嘉義縣東石鄉陳姓女子住家馬桶內意外出現1隻大螃蟹,引發網友討論。(中央社)台灣嘉義縣東石鄉陳姓女子住家馬桶內出現1隻大螃蟹,幾次沖水後,螃蟹還是爬出來,經上網求助,網友都感到新奇;嘉大學者表示,這是兇狠圓軸蟹,因棲地漲潮誤闖化糞池管路。陳姓女子指出,昨天起床到浴廁準備刷牙洗臉...

浙江女嚇壞了:開冰箱後,驚見螃蟹集體發酒瘋(圖)
2022-11-14

中國有民眾疑似想模仿韓劇自製醬蟹,將幾隻螃蟹與白酒、蒜、蔥等新鮮料一起放入冰箱,沒想到打開時螃蟹在冰箱內爬來爬去,嚇得她直呼下次不敢了。螃蟹過了一夜還是活蹦亂跳。微博這則螃蟹奮力求生影片今天登上微博熱搜,中國浙江杭州劉小姐表示,想嘗試做生醃螃蟹,3小時後打開冰箱發現螃蟹越獄了,幾...

反咬螃蟹 湖北小伙染肺吸蟲病 專家告知預防要訣(圖)
2022-10-19

2022年10月的一天,湖北十堰的一名男子抓螃蟹時不慎被螃蟹夾住手,一氣之下,他反咬螃蟹一口,結果感染上肺吸蟲病。示意圖。據大陸媒體報導,今年10月的一天,湖北省十堰市的一名18歲小伙在溪邊抓螃蟹時不慎被螃蟹夾手,他氣得反咬了螃蟹一口,結果染上了肺吸蟲病,登上微博熱搜。醫生建議,...

今日重陽節,5種傳統食物記得吃,有錢沒錢都擺上,寓意美滿安康(組圖)
2022-10-04

一、重陽糕重陽節吃重陽糕的起因源於重陽登高習俗,它又稱花糕,是用糯米粉和粳米粉製作而成的一種美食,也是贈送長輩最佳禮物。由於糕與高同音,所以民間以吃糕代替登高,又有步步高升的寓意在裏面。重陽糕可以做成很多花樣,品種也很多,糕上大都嵌以蜜餞、棗脯等,非常的香甜鬆軟好吃,也很好消化,...